Commis de Cuisine Cdd

il y a 1 mois

Juvignac, France Zenitude La Valadière, Ascend Hotel Collection Temps plein

**Zenitude La Valadière, Ascend Hotel Collection **recherche un **COMMIS DE CUISINE** EN **CDD ** (fin 10/05/2024) pour ce site d'exception.

Notre établissement dispose de 75 chambres de haut standing, d'un restaurant _La Source des Saveurs_, de salles de séminaires et d'un spa _La Source de la Valadière _de 1000m².

Un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire est de rigueur.

Vous organisez l'ensemble du processus de production culinaire. Vous concevez des plats et de nouvelles méthodes de travail des produits, et contribuez à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle.

Vous aurez pour mission:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel

Les compétences requises sont
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Une rigueur et une organisation sans faille, ainsi que de bonnes compétences relationnelles, sont vos meilleurs atouts pour ce poste.

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 11,90€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Juvignac, France RESTAURANT PACHAMAMA Temps plein

    **À propos de nous** RESTAURANT PACHAMAMA est une petite entreprise située à 34990 Juvignac. Notre société est stimulante, axée sur la collaboration et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain - Atmosphère détendue - Opportunités d'évolution Niveau débutant accepté, respect des...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 1 mois

    Juvignac, France SAS ALBARUS Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale, notre restaurant italien recherche un commis de cuisine plongeur H/F. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de nettoyer le matériel utilisé en cuisine, assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexe, aider la cuisine dans les préparations. Notre restaurant est situé au...

  • Commis Plongeur

    il y a 1 mois

    Juvignac, France RESTAURANT PACHAMAMA Temps plein

    Poste à mi temps, 20h par semaine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Menuisier D'agencement

    il y a 1 mois

    Juvignac, France aquila RH Temps plein

    Notre agence Aquila RH de Montpellier vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour des postes en intérim, CDD et CDI. Nous vous recevons sur RDV car notre priorité est de savoir ce que VOUS souhaitez faire et ce que VOUS recherchez afin de vous proposer un poste qui réponde parfaitement à vos attentes. Notre vocation est de faire le lien entre...