Barman/barmaid (H/F) - Girafe

il y a 3 semaines


Paris e, France Paris Society Temps plein

Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le barman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client.

Être le garant de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society:

- Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, le cas échéant
- Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations des clients du comptoir

**Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage**:

- Approvisionner en produits le bar
- Suite l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman
- Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l’élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar
- Participer aux inventaires
- Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté
- Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur

Collaborer avec l’ensemble des fonctions du groupe Paris Society:

- Participer à tous les briefs d’équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse
- Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants.
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement

**Savoir-faire**:

- Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration
- Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant)
- Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l’alcool
- Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe
- Maîtriser tous les outils à l’élaboration des boissons
- Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer
- Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs
- Maitriser les outils informatiques

**Savoir être**:

- Avoir le sens du service
- Capacité d’organisation
- Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
- Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society
- Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe


  • Barman / Barmaid

    Il y a 5 mois


    Paris 14e, France Le Lock Groove Temps plein

    Barman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 7 mois


    Paris 14e, France Le Lock Groove Temps plein

    Barman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...

  • Barman/ Barmaid

    Il y a 4 mois


    Paris 5e, France MAD MAKER Temps plein

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà notre raison d'être ! Pour accompagner son développement, nous recrutons un (e) BARMAN / BARMAID confirmé (e). - **Les Missions**_ En tant que véritable chef d’ambiance tu auras pour mission principale de créer une atmosphère chaleureuse et adaptée à l’ADN de l’établissement. -...

  • Barmaid/barman

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France Hôtel Le Bellune Temps plein

    Bonjour à toutes et à tous. L’hôtel Le Bellune recrute ! Nous souhaitons agrandir notre équipe et sommes à la recherche de: - Barmaid/Barman Avec minimum 1 an d'expérience au bar voulant s’impliquer dans une belle aventure. - CDI temps plein 39 heures - Service du soir (16:00-00:00) Possibilité d’évolution en tant que Chef de Bar. Nous...

  • Barman/ Barmaid

    Il y a 4 mois


    Paris 6e, France PUB St GERMAIN Temps plein

    Barman/ Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman/ barmaid passionné par le service client et la restauration. En tant que barman/ barmaid, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience mémorable. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 5 mois


    Paris 6e, France Alcazar Temps plein

    L'Alcazar, restaurant trendy parisien, recherche pour renforcer ses équipes, Barman / Barmaid. Horaire du soir / repos dimanche & lundi. Première expérience souhaiter avec connaissance des cocktails classiques. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France Alcazar Temps plein

    L'Alcazar, restaurant trendy parisien, recherche pour renforcer ses équipes, Barman / Barmaid. Horaire du soir / repos dimanche & lundi. Première expérience souhaiter avec connaissance des cocktails classiques. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France Le Manfred Temps plein

    Le manfred recherche barman/barmaid en poste du soir, 16h - fermeture. Poste du soir uniquement, pas de coupure. Équipe jeune et joviale. Clients très sympathiques. Poste disponible immédiatement. Salaire selon expérience Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 11,00€ par heure Avantages: - Participation au Transport Programmation: -...


  • Paris 11e, France Lilith Temps plein

    Recherche barman/barmaid / serveur/se Bar à cocktails créations./ bar à vins Je recherche un profil courageux, motivé souriant, et aimable avec les clients. connaissance en mixologie Pour le poste de Barman. horaire du soir 17:00 - Fermeture Du mardi au samedi Expérience exigée au minimum 1 an. Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: -...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 7 mois


    Paris, France temporis Temps plein

    Aujourd'hui la team Temporis Orléans Nord recrute pour un de ses clients un BARMAN / BARMAID (H/F) Vous avez une solide expérience dans le domaine, vous maîtrisez la préparation des cocktails et de diverses boissons. On vous connait pour être organisé(e), polyvalent(e) et vous aimez la relation client ? Alors n'attendez plus ! La TEAM TEMPORIS vous...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Paris, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein

    MERCI JÉRÔME est une petite chaîne de bistrots, boulangeries et pâtisseries artisanales implantée à Paris depuis près de 10 ans. Elle offre des produits frais et de qualité pouvant être savourés dans des emplacements clés de la Capitale. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un-e Barman/Barmaid confirmé-e qui assurera le service des...

  • Barman / Barmaid

    il y a 2 semaines


    Paris, France 221b baker street Temps plein

    Le 221b Baker Street, restaurant / pub recherche Barmaid / Barman. Temp complet, 39h/semaine, Etre prêt à satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match Avec vôtre direction inventer le nouveau cocktail du moment Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité :...

  • Barman/barmaid

    Il y a 7 mois


    Paris, France Rosa Bonheur au Chalet de la Porte Jaune Temps plein

    Le Rosa Bonheur à l'Est au Chalet de la Porte Jaune est à la recherche de barmans et barmaids pour travailler du mercredi au dimanche en journée et soirée. Une première expérience de bar est requise. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire : à partir de 12,00€ par heure Programmation: - Disponible le week-end - Heures...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France l'agence citron caviar Temps plein

    **CDI - BARMAN, OUVERTURE et PRESTIGE** Rejoignez un projet inédit et prestigieux, en plein cœur de Paris, au poste de Barman/Barmaid pour une ouverture exceptionnelle ! Pour l’ouverture du bar à cocktails au sein de cet établissement unique en plein coeur de Paris, nous constituons une équipe de barmen/barmaids, pour participer activement au...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France l'agence citron caviar Temps plein

    **CDI - BARMAN, OUVERTURE et PRESTIGE** Rejoignez un projet inédit et prestigieux, en plein cœur de Paris, au poste de Barman/Barmaid pour une ouverture exceptionnelle ! Pour l’ouverture du bar à cocktails au sein de cet établissement unique en plein coeur de Paris, nous constituons une équipe de barmen/barmaids, pour participer activement au...

  • Barman/barmaid Au Relais Plaza

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Barman / barmaid (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Barman/barmaid Au Relais Plaza

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Barman / barmaid (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Barman/barmaid (H/F) - Girafe

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le.la barman.maid veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society: - Accueillir le client et préparer les boissons commandées...

  • Barman/barmaid (F/H)

    Il y a 7 mois


    Paris, France OTELCO Temps plein

    OTELCO recherche un/une Barman/Barmaid pour un dès ses clients. VOTRE RÔLE Préparer et servir une gamme variée de boissons avec précision et créativité, en accord avec les standards de l'Hôtel. Assurer un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients de manière professionnelle et courtoise. Maintenir...

  • Barman / Barmaid

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    Recherche poste de Barman/Barmaid Salaire et Prime motivant en fonction de l'expérience Service continu Journée ou soir et pas de coupure CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail de...