Sommelier / Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le 7
Il y a 2 mois
Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur Sommelier/ Chef de rang (H/F) au sein de son équipe
Si vous êtes passionnez de sommellerie, la carte des vins avec sa sélection représentant une dizaine de pays, ainsi qu’une proposition de 27 vins au verre n’attend que vous
Au 7eme étage de la cité du vin, avec une carte des mets évoluant au rythme des saisons, à base de produits régionaux et locaux, la clientèle n’attend que vous pour proposer un vin mariant saveur et bon moment
Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours, vous offrant l’opportunité de pouvoir évoluer dans votre carrière professionnelle au sein du groupe.
**Type d’emploi**:
- CDI - Poste à pourvoir immédiatement
- Rémunération selon profil
- Repas sur place au restaurant
- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Restaurant situé au plein cœur du quartier de Bacalan dans la cité du vin : bel environnement de travail, horaires de travail flexibles.
Cette opportunité vous intéresse ? Alors poursuivez votre lecture
**Descriptif du poste**:
- Prendre les commandes des vins et boissons
- Conseil accord mets et vins
- Contrôler la quantité de bouteilles par références (rupture, changement millésime)
- Organiser le service en fonction de l’accord met et vins
- Communiquer aux équipes les changements de vins au verre (nouveautés et ruptures)
- Accompagner le client, de l’apéritif au digestif/boisson chaude
- Ranger la cave, organiser le rangement des références
- Elaboration des apéritifs, cocktails, boissons chaudes
- Communication en binôme avec le chef de rang
- Assistance au service du chef de rang
- Réassort de la cave, inventaire
- Veiller au bon déroulement du service
- Connaissance de la carte des mets et des vins
**Profil recherché**:
- Expérience exigée
- Niveau CAP - MC (mention complémentaire) sommellerie
- Niveau bac - BP (brevet professionnel) sommelier
- Niveau bac + 2 - BTS management en hôtellerie restauration
- Excellente connaissance en matière de restauration et sommellerie ainsi que des diverses techniques et méthodes de service
- Maîtrise et connaissance de l’utilisation des équipements de sommellerie
- Maitrise et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
**Les petits +**:
- Heures supplémentaires majorées
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Cadre de travail agréable
- Prise en charge 50% frais de transport TBM
Au sein du groupe Maison Faber Lascombes, nous estimons que nos collaborateurs sont la clé de la réussite. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus satisfaisante possible.
Nous cultivons : la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : In person
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Chef de Rang Sommelier
il y a 1 mois
Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps pleinChef de Rang Sommelier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un chef de rang sommlier H/F compétent(e) pour rejoindre notre équipe Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Contribuer à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale - Respecter les procédures...
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Sommelier (H/F) - Restaurant Le 7
il y a 3 jours
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps pleinSOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...
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Sommelier (H/F) - Restaurant Le 7
il y a 12 heures
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps pleinSOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps pleinCHEF DE RANG - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur Chef de rang (F/H) au sein de son équipe ! Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Chef de rang - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 1 mois
Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps pleinLe restaurant SERGE à Bordeaux recrute un(e) chef(fe) de rang / sommelier(e) Au cœur de son projet, SERGE souhaite offrir un environnement bienveillant et créatif à ses employés. Ils veulent créer un lieu où les salariés respectent leurs heures de travail et ont la possibilité d'exprimer leurs idées. Ils comprennent l'importance de permettre à...
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Chef de Rang Sommelier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...
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Sommelier Chef de Rang
il y a 1 mois
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...
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Sommelier Chef de Rang
il y a 1 jour
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...
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Demi Chef de Rang
il y a 7 jours
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein_ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ?_ - Et si c’était vous!_ - Le groupe Maison Faber Lascombes recherche sa/ son futur _**Chef de rang**_ _!_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours._ Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion,...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Bordeaux, France Moulin de l'Abbaye Temps pleinJob opening criteria The company À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants...
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Chef Sommelier
il y a 3 jours
Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Chef Sommelier
il y a 1 jour
Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps pleinFondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...
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Chef Sommelier
il y a 1 mois
Bordeaux, France SAS VIGNERONS DE TUTIAC Temps plein**520 Vignerons débarquent à Bordeaux ! Saurez-vous être le Chef Sommelier de leur Bistro ?** TUTIAC, 1er producteur de vins de Bordeaux, est fier d’unir 1300 familles autour des mêmes valeurs : l’Humain, l’Emotion, le Durable, l’Excellence et l’Audace. Dynamique sur nos marchés, nous commercialisons l’équivalent de 40 millions de...
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Chef de Rang
il y a 11 heures
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein_ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES AU 7e ETAGE DE LA CITE DU VIN ? Et si c’était vous !_ - Le7 restaurant panoramique recherche sa/ son futur _**Chef de rang.**_ - **Type d’emploi**_: - CDI - Poste à pourvoir immédiatement - Fourchette rémunération selon profil 1850- 2000 euros net mensuel - Repas sur place au restaurant -...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 1 semaine
Bordeaux, France restaurant Avenue Carnot Temps pleinDescription de poste: - **L'Avenue Carnot restaurant situé à Caudéran**_, proche du Parc Bordelais recherche un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Notre cuisine est exclusivement basée sur des produits frais et de saison. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service attentionnée et convivial à...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps pleinLe 7 Restaurant Panoramique recherche son futur Chef de rang (F/H) au sein de son équipe ! « Pour faire du bon, il faut faire du très bon » Notre chef propose une carte qui évolue au rythme des saisons, à base de produits régionaux, cuisinés aux saveurs du monde. Le groupe Maison Faber Lascombes se compose de 10 établissements situés à Bordeaux...
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Chef de Rang
il y a 11 heures
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F) et futur responsable de cave. Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française...
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Serveur Chef de Rang
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps pleinLe restaurant MAZAL à Bordeaux recrute un(e) serveur/euse / chef(fe) de rang / sommelier(e) Au cœur de son projet, MAZAL souhaite offrir un environnement bienveillant et créatif à ses employés. Ils veulent créer un lieu où les salariés respectent leurs heures de travail et ont la possibilité d'exprimer leurs idées. Ils comprennent l'importance de...
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Chef de Rang Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France restaurant Avenue Carnot Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang chez nous, vous ferez partie d'une équipe dynamique qui travaille ensemble pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En retour, nous offrons une rémunération compétitive, des avantages sociaux et...