Cuisinier / Cuisinière

il y a 3 semaines


Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

Recherche cuisinier pour venir en soutien au chef de cuisine. Vous travaillerez des produits frais et une carte proposant des recettes italiennes. Vos missions : - élaborer les plats de la carte dans le respect des règles sanitaires alimentaires - réaliser les recettes définies - maitrise de la préparation des pizzas - maîtrise des normes HACCP, Vous devez être en mesure de gérer les "coups de feux" pour le rush du samedi. Très organisé, ordonné.dynamique, et aimant le travail en équipe vous assisterez le chef de cuisine en étant autonome sur votre poste. Vous devez connaître les recettes de base, maîtriser les différentes cuissons et savoir respecter les techniques de productions. Vous serez amené à remplacer le chef durant ses congés et jours de repos. Établissement ouvert du lundi au samedi et fermé tous les soirs à 20H. Poste en longue. Horaires 7h30 à 15H
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Cuisine italienne
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Conditionner un produit
- Cuisiner des préparations culinaires
- Entretenir un poste de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine


  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France temporis Temps plein

    Temporis NIMES, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un cuisinier / une cuisinière à Nîmes. Véritable Cyril Lignac du Gard, tu aimes ce qui est gourmand et croquant? Tu souhaites mettre à disposition tes talents de cuisinier/cuisinière? Tu te trouves au bon endroit! Tu seras en...


  • Montpellier, France Camping Sandaya Aloha Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. **Cœur de métier** Être cuisinier/cuisinière chez Sandaya** *** Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l’acceptez : devenir**...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Résidence au centre de Montpellier ( à coté du Polygone et de la place de la Comédie )recherche: Un cuisinier pour restaurant cuisine traditionnelle pour un service de 60 couverts, Vos missions seront: Seconder et aider le cuisinier en place 2 jours de plonge par semaine Service du midi uniquement un weekend sur deux travaillés. horaires 8h00 - 15h30...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Bistrot convivial au sein d'une ressourcerie cherche un(e) cuisinier(e). Vos missions principales : - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, - Organiser et coordonner le travail avec le commis de...


  • Montpellier, France GestionPCO Temps plein

    Yoko Luna est un « Supper Club » exclusif qui sert la meilleure cuisine Nikkei, un mélange alléchant de spécialités japonaises et de délices péruviens, dans des environnements de rêve. **Nom commercial et nom d'exploitation de la société** Yoko Luna 1234 de la Montagne Montréal, Québec H3G 1Z1 **Titre du poste**: Aide-cuisinier...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France LE PROVENCAL CAFE Temps plein

    entreprise familiale nous recherchons notre cuisinier pour assurer le service du midi du lundi au samedi ainsi que les extras sur réservation. Industrie : Restauration et débit de boissons Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : In person

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Brasserie gusto Temps plein

    recherche cuisinier toutes les modalités salaire emploi du temps lors de l entretien evolution rapide au poste de chef de parti. formation poste pizza Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - cuisinier: 3 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France JUBIL INTERIM Temps plein

    04 jan 2023 | 13: 01- CHEF CUISINIER (H/F)- AGENCE - **Montpellier** **Intérim** - Montpellier ( 34 - Herault )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Nous recherchons un profil ayant de l'expérience sur un poste similaire. Nous recherchons pour un de nos clients situé à Palavas-les-Flots un CHEF...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France SARL PREMA 66 Temps plein

    Le chef cuisinier est responsable de l'organisation et de la gestion des cuisines, de la préparation des aliments et de la préparation du menu. Le chef cuisinier supervise également le travail du commis. Le chef cuisinier est responsable de l'approvisionnement en matière première et en produits frais ainsi que des préparations...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Bar Brasserie Temps plein

    Recherche cuisinier cuisinière avec expérience. pour brasserie du midi du lundi au samedi date d’ouverture prévue, 1 er avril 2024 Nous recherchons une personne autonome propre qui maîtrise la cuisine traditionnelle française qui connaît les normes HACCP Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2024

  • Cuisinier(ère)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Obento by Germain Traiteur Temps plein

    **OBENTO Traiteur av St-Lazare cherche CUISINIER(ère) (F/H) expérimenté** **Vous serez au poste chaud pour la fabrication et dressage des cocktails et plateaux repas et seconder le chef pour les commandes et la gestion des stocks.** **Mission ponctuelle jusque fin juillet** **Horaires continus 7h-15h/L au V** **Salaire brut : 15.38€/H** **Apportez...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Montpellier, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Montpellier, est une équipe impliquée, professionnelle et super dynamique qui aime se sentir utile et à 200% à l'écoute de ses interlocuteurs ! Nous recrutons toutes sortes de pépites et les accompagnons pour intégrer les entreprises où elles pourront s'épanouir et donner le meilleur d'elles-mêmes ! Ton agence Temporis...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montpellier, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Nîmes, pour le recrutement aussi on peut consommer local! Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur un remplacement d'arrêt maladie pour une brasserie située sur Nîmes faisant de la cuisine traditionnelle mais également des pizzas. Vous serez responsable de votre cuisine et vos principales fonctions seront le suivantes: - Gestion...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Cuisine centrale Sodexo Véronique Temps plein

    Bonjour à toutes et tous, Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière de collectivité pour travailler en cuisine centrale Poste en **CDD de remplacement** basé à Bagnols sur Cèze dans le Gard. Travail en journée continue de 6h30 à 14h30 du Lundi au Vendredi. Nous souhaitons une personne motivée. Possibilité de se rencontrer rapidement et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !MONTPELLIER CDI Temps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Ever’in Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - CUISINIER H/F Vos missions: - Vous assurez la mise en place des préparations préliminaires - Vous exécutez des recettes sous la supervision du Chef de Partie - Vous réalisez des plats simples - Vous dressez les assiettes - Vous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5112 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Occitanie, Hérault (34) **Lieu**: Montpellier **Description du poste**: **Poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: **Nous recrutons un cuisinier (F/H) à Montpellier en contrat CDI** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Narbonne Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Implantée depuis février 2019, Expertis Intérim Narbonne est une agence généraliste avec des spécialités liées à la région comme le BTP, le - ** **_transport, le tourisme et l'agriculture._** **_ Les valeurs d'Expertis Intérim sont la rigueur, l'écoute, la réactivité et le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France LA BRASSERIE MONTÉLIMAR Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe à la Brasserie de Montélimar. Si vous êtes passionné par la cuisine, créatif et que vous avez des compétences culinaires, nous aimerions vous rencontrer. **Poste**: Cuisinier (Formation interne assurée) **Type de contrat**: 35 heures ou 39 heures **Lieu**: Brasserie de Montélimar (37 avenue...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...