Chef Gérant
Il y a 6 mois
Pour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos 350 convives.
Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.
**Informations complémentaires**:
- Accessibilité : parking
- Du lundi au vendredi
- 350 couverts/J
Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique.
Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.
Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous
Le recrutement de collaborateurs en situation de handicap constitue un axe important de notre politique RH.
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Concepteur Culinaire
Il y a 6 mois
Bournezeau, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Etre à l’origine de ce que mangeront...
