Agent de Restauration Scolaire Mi-temps

Il y a 4 mois


Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l’agrément sanitaire.

Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez a mi-temps au sein d’un office d’une école de la Ville où vous participez aux activités de service des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous réceptionnez et déconditionnez les denrées, vous faites le dressage des selfs ou mise sur plats de service, vous remettez en température les plats devant être servis chauds aux enfants. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux.

**Vous distribuez et servez des repas** en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires à l’avance, en aidant l’enfant à acquérir son autonomie dans ses apprentissages alimentaires, en servant et en distribuant les repas à table ou en self et en dressant et débarrassant les tables.

**Vous participez à la maintenance et à l’hygiène des locaux et matériels** en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, en maitrisant les règles de sécurité liées aux techniques d’entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi.

**Ponctuellement,** vous pourrez effectuer des remplacements à la cuisine centrale ou sur des offices autres que votre office de rattachement, participez aux différentes réunions organisées par le service et aux prestations exceptionnelles (buffets, repas du 3ème âge, journée de communication ). Vous pouvez être amené à effectuer des heures complémentaires rémunérées.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Vous possédez dans l’idéal une expérience dans le domaine de la restauration d’au moins 6 mois et de préférence en collectivité.

Votre esprit d’équipe, votre relationnel et votre rigueur vous permettent de travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de la restauration.

Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité, les techniques de préparation alimentaire adaptées à la collectivité, le fonctionnement du matériel de préparation culinaire et les grands principes de remise en température des produits livrés en liaison froide.

**CONDITIONS DE TRAVAIL**

Travail annualisé équivalent à 50% de 35 heures hebdomadaires, les congés seront pris impérativement pendant les vacances scolaires.
- Les horaires varient selon le lieu d’affectation soit 5 jours ouvrés du lundi au vendredi ou 4 jours ouvrés en semaine (exclu le mercredi pendant la période scolaire).
- La prise de poste s’effectue à 11h30 et se termine à 15h pendant la période scolaire et de 8h à 15h pendant les vacances scolaires.
- La pause repas de 30 minutes est non décomptée du temps de travail et prise entre 11h et 11h30.

Rémunération statutaire - Congés annuels

Une bonne condition physique est requise puisque vous travaillez en position debout, effectuez un travail répétitif et portez fréquemment des charges de 2 à 3kg.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Expérience:

- HACCP: 1 an (Exigé)
- RESTAURATION SCOLAIRE: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Présentation de l'entrepriseConvivio, un groupe familial de restauration actif sur la moitié ouest de la France, met son expertise en gastronomie au service de ses clients.Avec une équipe de 2 600 professionnels, notre groupe valorise la proximité et la convivialité. Nous croyons fermement que notre force réside dans la diversité de nos...


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial de restauration actif sur la moitié ouest de la France, met son expertise en gastronomie au service de ses clients.Avec une équipe de 2 600 professionnels, notre groupe privilégie la proximité et la convivialité. Nous croyons fermement que notre force et notre succès reposent sur la diversité de nos équipes....


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Présentation de l'entrepriseConvivio, un groupe familial dans le secteur de la restauration, est actif sur la moitié ouest de la France et met son expertise en cuisine au service de ses clients.Avec une équipe de 2 600 personnes, notre groupe privilégie la proximité et la convivialité. Nous croyons fermement que notre force réside dans la diversité...

  • Atsem (H/F) Cdd

    Il y a 4 mois


    Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    **MISSIONS** En collaboration avec le personnel enseignant, d’animation et du restaurant municipal, l’ATSEM assure l’accompagnement des enfants accueillis sur le temps scolaire et périscolaire, en veillant à leur hygiène, leur sécurité, la salubrité du matériel et des locaux et en participant à la mise en place et à l’animation...

  • Atsem (H/F) Cdd

    il y a 2 semaines


    Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    **MISSIONS** En collaboration avec le personnel enseignant, d’animation et du restaurant municipal, l’ATSEM assure l’accompagnement des enfants accueillis sur le temps scolaire et périscolaire, en veillant à leur hygiène, leur sécurité, la salubrité du matériel et des locaux et en participant à la mise en place et à l’animation...

  • Atsem (H/F) Cdd

    Il y a 4 mois


    Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    **MISSIONS** En collaboration avec le personnel enseignant, d’animation et du restaurant municipal, l’ATSEM assure l’accompagnement des enfants accueillis sur le temps scolaire et périscolaire, en veillant à leur hygiène, leur sécurité, la salubrité du matériel et des locaux et en participant à la mise en place et à l’animation...


  • Chatou, France VIlle de Chatou Temps plein

    Publié le 2 juillet 2021 _ MISSIONS En collaboration avec le personnel enseignant, d’animation et du restaurant municipal, l’ATSEM assure l’accompagnement des enfants accueillis sur le temps scolaire et périscolaire, en veillant à leur hygiène, leur sécurité, la salubrité du matériel et des locaux et en participant à la mise en place et à...


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de posteConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Cuisinier.ère pour rejoindre son équipe en restauration collective à Chatou (78).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper...

  • Soutien Scolaire en Français

    il y a 3 semaines


    Chatou, France Complétude Temps plein

    Avec Complétude, spécialiste du soutien scolaire, trouvez rapidement des cours particuliers adaptés à votre emploi du temps. Emploi à temps partiel, idéal pour un job étudiant. Description du cours Soutien scolaire en Français à domicile à CHATOU pour un élève en classe de 4ème **Rémunération**: de 20,11 € à 28,51 € brut/h Horaires du...


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Description du PosteConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un chef de plonge en restauration collective pour rejoindre son équipe à Chatou (78).ResponsabilitésAssurer la plonge vaisselle et batterieParticiper à la légumerieRéceptionner et stocker les marchandisesParticiper à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...


  • Chatou, France Convivio Temps plein

    Employer Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...


  • Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    La ville de Chatou souhaite renforcer sa politique de sécurité et de prévention par la dotation de nouveaux moyens humains et matériels de la police municipale ainsi que par la réorganisation de son fonctionnement. Nouveaux locaux, Centre de Supervision Urbain sont autant de moyens en cours de déploiement pour mettre en place la stratégie sécuritaire...


  • Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    La ville de Chatou souhaite renforcer sa politique de sécurité et de prévention par la dotation de nouveaux moyens humains et matériels de la police municipale ainsi que par la réorganisation de son fonctionnement. Nouveaux locaux, Centre de Supervision Urbain sont autant de moyens en cours de déploiement pour mettre en place la stratégie sécuritaire...


  • Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    La ville de Chatou souhaite renforcer sa politique de sécurité et de prévention par la dotation de nouveaux moyens humains et matériels de la police municipale ainsi que par la réorganisation de son fonctionnement. Nouveaux locaux, Centre de Supervision Urbain sont autant de moyens en cours de déploiement pour mettre en place la stratégie sécuritaire...


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    La ville de Chatou souhaite renforcer sa politique de sécurité et de prévention par la dotation de nouveaux moyens humains et matériels de la police municipale ainsi que par la réorganisation de son fonctionnement. Nouveaux locaux, Centre de Supervision Urbain sont autant de moyens en cours de déploiement pour mettre en place la stratégie sécuritaire...


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine collectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Chef de Plonge pour rejoindre son équipe de cuisine collective à Chatou (78).Responsabilités :Assurer la plonge vaisselle et batterieParticiper à la légumerieRéceptionner et stocker les marchandisesParticiper à la remise en place et au nettoyage...


  • Chatou, Île-de-France Convivio Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine collectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Chef de Plonge pour rejoindre son équipe de cuisine collective à Chatou (78).Responsabilités :Assurer la plonge vaisselle et batterieParticiper à la légumerieRéceptionner et stocker les marchandisesParticiper à la remise en place et au nettoyage...

  • Chauffeur Livreur Cc

    Il y a 4 mois


    Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l’agrément...


  • Chatou, France Mairie de Chatou Temps plein

    **Coordinateur des activités périscolaires (H/F)** Cadre d’emploi des Animateurs territoriaux ou des Adjoints d’animation Dans le cadre du respect du projet éducatif de la Ville, le coordinateur des activités périscolaires participe au projet éducatif territorial. Il est Responsable périscolaire sur une école élémentaire ou maternelle...


  • Chatou, Île-de-France Ville de Chatou Temps plein

    La Ville de Chatou, une collectivité dynamique tournée vers la famille, recherche un(e) auxiliaire de vie scolaire pour accompagner les enfants de 0 à 3 ans dans le cadre d'un projet pédagogique concerté. Notre commune s'engage à offrir un accueil de qualité aux enfants et à leurs familles en mettant l'accent sur les valeurs communes à la petite...