Cuisinier Traiteur

Il y a 6 mois


MorasenValloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l’évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en charge la conception et l’élaboration des productions culinaires et des menus dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené(e) à gérer les stocks et établir les commandes sous la responsabilité du chef d'établissement. En professionnel(le) qualifié(e), vous faites valoir votre expérience et votre créativité en sublimant la présentation des préparations et vous avez à cœur de servir une clientèle exigeante.

Vous travaillerez en temps complet, poste en 35h du mercredi au samedi (pas de coupure). 1 samedi/mois non travaillé.

Poste en CDD (évolutif en CDI) de 7 mois, à pourvoir en mars. Salaire 1600€ net.

**Les missions principales**:

- Préparation et production dans le respect des différentes recettes,
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Gestion des stocks,
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux dans le respect du plan de nettoyage.

**Les qualités et compétences requises**:
- Permis B nécessaire
- Expérience significative dans la restauration traditionnelle et/ou charcutier-traiteur d’environ 2 ans
- Maitrise de la cuisson sous vide
- Maîtrise des normes HACCP
- Gestion des stocks
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie, polyvalence et adaptation
- Rigueur et organisation

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Moras-en-Valloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

    La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l'évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en charge la conception et l'élaboration des productions culinaires et des menus dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Flunch Traiteur recherche un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.L'atelier Flunch Traiteur est spécialisé dans la production de plats traiteurs de haute qualité. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez chargé de la préparation de plats délicieux pour nos clients.Voici quelques-unes des responsabilités de ce poste...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Rejoins l'équipe de Flunch Traiteur en tant que Cuisinier(ère) sur l'Atelier de Marcq-En-Baroeul.Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche d'un/une Cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine et la restauration.Avec une expertise de plusieurs années dans le secteur de la restauration événementielle,...

  • Cuisinier Confirmé

    Il y a 6 mois


    Marcq-en-Barœul, France Flunch Traiteur Temps plein

    Description du poste et Missions Rejoins la team Flunch Traiteur en tant que Cuisinier(ère) sur l'Atelier de Marcq-En-Baroeul ! Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche d'un/une Cuisinier(ère). Si tu es à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration, cette...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Titre du PosteFlunch Traiteur recherche un Cuisinier Confirmé pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience significative dans la production culinaire à grands volumesFormation culinaire (CAP, licence pro)Organisation, autonomie et réactivitéEsprit d'équipe et exemplaritéMissionsOrganiser et encadrer la production...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Rejoignez notre équipe de traiteursÀ PAUL, nous sommes fiers de proposer des produits de qualité et nous recherchons des professionnels pour rejoindre notre équipe de traiteurs. En tant que préparateur traiteur cuisinier, vous serez chargé de la préparation de nos produits traiteurs, tels que des sandwichs, des pizzas, des salades et des plats...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Fonctions clés Vous rejoindrez notre équipe de traiteur PAUL en occupant le poste de Préparateur traiteur cuisinier. Voici les principales responsabilités de ce poste : Préparation de la gamme de produits traiteur : préparation de sandwichs, pizzas, salades, plats chauds... Préparation des plats commandés par nos clients. Dater et stocker...

  • Chef de cuisine traiteur

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Poste de Préparateur traiteur cuisinier Dans le cadre de votre rôle, vous serez chargé de préparer et de cuisiner des plats traiteurs de haute qualité pour les clients de PAUL. Les principales responsabilités de ce poste incluent : Préparer et cuisiner des plats traiteurs selon les recettes et les instructions du chef. Assurer la qualité...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 2 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire, Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 2 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. - **Vos...


  • Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Cuisinière / Cuisinier SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le cuisinière (er) coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    49770 Longuenée-en-Anjou, France EPSD TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe à La Nouvelle Grange de la Chevalerie. En tant que Second(e) de cuisine, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des plats et du service en général. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon...

  • Chef traiteur cuisinier

    il y a 3 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Au sein de notre équipe, vous serez amené à assurer la préparation de notre gamme de produits traiteur.Préparation des sandwichs, pizzas, salades et plats chaudsPréparation des plats commandés par nos clientsAssurer le dater et le stockage des produits et aliments utilisés lors de la préparationRespecter les règles et les procédures d'hygiène et...

  • Cuisinier de Production

    il y a 4 semaines


    Chaudron-en-Mauges, Pays de la Loire, France PROMAN GESTION Temps plein

    Rejoignez notre équipe chez Proman Gestion pour un poste de Cuisinier en CDI !Nous recherchons un Professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de production.Vos missions :Suivre les priorités d'ordonnancement prévues ou les demandes urgentes des ateliers de production.Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage (précision des...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France PAUL Temps plein

    Rejoindre l'équipe PAULVous serez amené à travailler dans une équipe dynamique, où vous pourrez développer vos compétences et votre créativité. Vous serez responsable de la préparation de la gamme de produits traiteur, y compris les sandwichs, les pizzas, les salades et les plats chauds.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisine...


  • Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps plein

    Description du poste (P/J) Au sein de ce poste, vous serez amené à :  Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... Assurer la préparation des plats commandés par nos clients. Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, Respecter...


  • Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si...


  • Carnoux-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Sélection et préparation des produits alimentaires, contrôle et réception des marchandises, gestion du stock. Préparation des mets Profil : Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Présentation impeccable, tenue correcte exigée Consciencieux(se) et à...

  • Employe Polyvalent Traiteur

    il y a 4 semaines


    33160 Saint-Médard-en-Jalles, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Saint Médard emploie 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1970 et porte l'enseigne E.Leclerc depuis 1976. Nous avons à coeur de répondre aux nouvelles attentes de nos clients en termes de produits, de services ou de mode de distribution. Aussi, nos...