Cuisinier Traiteur

Il y a 7 mois


MorasenValloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

La Commanderie de Lachal recherche, pour compléter son équipe, un(e) cuisinier(e) traiteur(e) dans le secteur de l’évènementiel (mariages) sachant travailler en toute autonomie. Vous aurez en charge la conception et l’élaboration des productions culinaires et des menus dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené(e) à gérer les stocks et établir les commandes sous la responsabilité du chef d'établissement. En professionnel(le) qualifié(e), vous faites valoir votre expérience et votre créativité en sublimant la présentation des préparations et vous avez à cœur de servir une clientèle exigeante.

Vous travaillerez en temps complet, poste en 35h du mercredi au samedi (pas de coupure). 1 samedi/mois non travaillé.

Poste en CDD (évolutif en CDI) de 7 mois, à pourvoir en mars. Salaire 1600€ net.

**Les missions principales**:

- Préparation et production dans le respect des différentes recettes,
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- Gestion des stocks,
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux dans le respect du plan de nettoyage.

**Les qualités et compétences requises**:
- Permis B nécessaire
- Expérience significative dans la restauration traditionnelle et/ou charcutier-traiteur d’environ 2 ans
- Maitrise de la cuisson sous vide
- Maîtrise des normes HACCP
- Gestion des stocks
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie, polyvalence et adaptation
- Rigueur et organisation

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 1 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Moras-en-Valloire, France La Commanderie de Lachal Temps plein

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  • Cuisinier Confirmé

    Il y a 7 mois


    Marcq-en-Barœul, France Flunch Traiteur Temps plein

    Description du poste et Missions Rejoins la team Flunch Traiteur en tant que Cuisinier(ère) sur l'Atelier de Marcq-En-Baroeul ! Flunch Traiteur, une marque dynamique et en pleine expansion, est à la recherche d'un/une Cuisinier(ère). Si tu es à la recherche d'une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration, cette...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 3 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire, Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 3 mois


    72220 Laigné-en-Belin, France Renaud Traiteur Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de production: Vous pourrez aussi bien participer à la fabrication des préparations salées chaudes et froides dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, pour RENAUD Traiteur dans notre laboratoire Que d'aller en prestation à l'extérieur avec notre équipe pour assurer un service. Passionné(e),...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. - **Vos...


  • Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Cuisinière / Cuisinier SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le cuisinière (er) coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 2 mois


    49770 Longuenée-en-Anjou, France EPSD TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe à La Nouvelle Grange de la Chevalerie. En tant que Second(e) de cuisine, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des plats et du service en général. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon...

  • Cuisinier de Qualité H/F

    il y a 24 heures


    Chaudron-en-Mauges, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Notre entreprise, **MyJobCompany**, est spécialisée dans la fabrication de plats préparés et plats traiteurs. Nous recherchons un cuisinier de qualité pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du PosteVotre rôle consiste à participer à toutes les étapes de la fabrication de nos plats de haute qualité, garantissant ainsi le respect des...


  • Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Rejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. Week end libre -...


  • Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps plein

    Description du poste (P/J) Au sein de ce poste, vous serez amené à :  Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... Assurer la préparation des plats commandés par nos clients. Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, Respecter...


  • Marcq-en-Barœul, France PAUL Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si...


  • Carnoux-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Sélection et préparation des produits alimentaires, contrôle et réception des marchandises, gestion du stock. Préparation des mets Profil : Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Présentation impeccable, tenue correcte exigée Consciencieux(se) et à...


  • 33160 Saint-Médard-en-Jalles, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Saint Médard emploie 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1970 et porte l'enseigne E.Leclerc depuis 1976. Nous avons à coeur de répondre aux nouvelles attentes de nos clients en termes de produits, de services ou de mode de distribution. Aussi, nos...


  • Aix-en-Provence, France VITE RECRUT Temps plein

    VITE RECRUT, Cabinet de Recrutement, recherche pour son client, un Restaurant localisé au QUEBEC au CANADA, un(e) Cuisinier(ère) Expérimenté(e) H/F en CDD de 2 ans. Vous travaillerez aux côtés d'un Chef de Cuisine de renomée, qui ouvre une Boulangerie Traiteur avec charcuterie fine et spécialités françaises. Vos missions seront les suivantes: -...


  • 01500 Ambérieu-en-Bugey, France Emeis Temps plein

    Située en plein cœur de la ville d’Ambérieu-en-Bugey, à proximité de la gare et de l’autoroute, notre résidence se trouve dans un quartier résidentiel calme et paisible. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes pour des séjours de longue...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Tout & Bon Temps plein

    Tout & Bon est spécialisé dans la livraison de plateaux repas et service traiteur dans les entreprises. Dans le cadre du développement de l'unité sur Aix-en-Provence, Tout & Bon recrute un commis de cuisine ou un cuisinier. Vos missions sont les suivantes: - Fabrication des produits - Réception des marchandises - Entretien du matériel - Livraison...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 4 mois


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  • Saint-Julien-en-Genevois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier H/F.

    Il y a 3 mois


    Cherbourg-en-Cotentin, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 3 mois


    Roissy-en-France CityOne -Excellence Interim Temps plein

    Entreprise Agence d'Intérim **Domaines d'intervention**: Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial) Poste AEROPORT CDG Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ? Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et international ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Notre client, un acteur...