Viennois/ Snacker/pâtissier

il y a 1 semaine


Bernin, France petrin berlinois Temps plein

Nous recherchons un Viennois/ snacker/ Pâtissier (H/F)

Responsabilités:

- cuisson four rotatif (viennoiseries) ; four ventilé viennoiseries pizza/quiche etc...
- mise en caisse code couleur pour les entreprises
- petites pâtisseries ( tartelettes, flan, éclairs..)

snack : garnissage des sandwichs

protocole nettoyage laboratoire

2 -ème partie de journée : production pour la semaine : brioches, pâte levée feuilleté, fonçage etc.

Expérience requise minimum 5 ans dans la Boulangerie-Pâtisserie:

- Expérience préalable en manipulation des aliments, notamment dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Connaissance approfondie des techniques de viennoiseries et des recettes traditionnelles
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression.
Si vous êtes passionné par le travail en équipe pour rejoindre une équipe dynamique ; nous serions ravi de vous compter parmi nous.

Permis B Exigé

Horaires du Lundi au Vendredi repos Samedi et Dimanche : 00h / 09h 00.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie et viennoiserie: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel