Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


Le GrauduRoi, France ELIOR Temps plein

**=> APPROVISIONNEMENT ET STOCKAGE**
- Réceptionne et contrôle les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats.
- En collaboration avec le chef gérant, participe à l’inventaire des matières premières de sa spécialité
- Détermine ses besoins en matières premières et en informe le chef gérant.
- Est garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé.
- Respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité

**=> ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION**
- Prend connaissance des spécificités de l’activité journalière.
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues.
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits.
- Prépare et cuisine les produits composant le plat, selon sa spécialité et en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire (lavage, épluchage, taillage, tranchage, habillage, cuisson,.) ou fabrique les quantités prévues au plan de production, dans le respect des fiches techniques, des règles d’hygiène et de sécurité au travail.
- Dresse les produits qu’il prépare.
- Contrôle la netteté des présentations.
- Se coordonne aux autres cuisiniers pour associer les autres composants du plat.

=> **SERVICE**
- Accueil le client-consommateur.
- Oriente et conseille le client dans son choix en vue de le satisfaire.
- Fait des propositions au client en vue de compléter son repas.
- Sert le client dans le respect des portions et grammages prévus.
- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien régulier des produits (vitrines, buffets, ).

=> **ANIMATION DE SON EQUIPE ET BON CLIMAT SOCIAL**
- Transmet son savoir-faire aux EPR.
- Contrôle le travail réalisé par les EPR.
- S’assure en permanence du respect total de l’hygiène des EPR.
- Participe au nettoyage du matériel et des locaux techniques.
- Veille à instaurer une ambiance favorable au travail en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- restauration collective: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/05/2023


  • Traiteur/cuisinier

    il y a 1 semaine


    Le Grau-du-Roi, France Boucherie traiteur des marinas Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments -...

  • Traiteur / Cuisinier

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Boucherie traiteur des marinas Temps plein

    Recherche traiteur ou cuisinier pour un cdd pouvant aboutir au cdi.Étudie toutes propositions. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 614,38€ à 3 206,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du lundi au vendredi - Horaires flexibles Types de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Grau-du-Roi, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !LE GRAU DU ROI CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo recherche pour un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !LE GRAU DU ROI CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo recherche pour un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France La Guinguette des Pieds Nus Temps plein

    Cuisinier (H/F) POSTE NON LOGE Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service. Vous travaillerez dans un environnement dynamique en collaboration avec la cheffe et la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Le Grau-du-Roi, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !LE GRAU DU ROI CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo recherche pour un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 8 heures


    Le Grau-du-Roi, France Casa Lucho Temps plein

    **À propos de nous** Casa Lucho Nous recherchons un cuisinier qualifié, possibilité de CDI par la suite. Capable de gérer un poste par vous même, vous aimez la cuisine, n hésitez pas à postuler. restauran/bar/tapas Cuisine évolutive de type tapas et bistro Possibilité de logement avec participation **Oh frère de la côte! provided the...


  • Le Grau-du-Roi, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO LUNEL recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier h/f expérimenté pour un contrat de travail temporaire de plusieurs semaines, sur le Grau du Roi Le cuisinier en collectivité est un professionnel capable d'assurer plusieurs missions à la fois: - Il est en charge de...


  • Le Grau-du-Roi, France ACTUAL NIMES Temps plein

    **Votre Mission**: **En tant que chef de cuisine (h/f), vos missions seront**: - Assurer le bon déroulement du service - Responsabilité des commandes et de la bonne gestion des stocks - Etablissement des menus selon les fiches techniques - Participation à la production culinaire Vous êtes l'interlocuteur privilégié des fournisseurs et clients et vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    Restaurant en front de mer au Grau du Roi, nous recherchons actuellement un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de restauration au poste du chaud. Mise en place, préparation des plats, cuisson. Viandes, poissons et burgers. Avant saison : poste les midis Juillet / Août : poste les soirs. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois** **GRAU du roi (30)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes en charge...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois** **GRAU du roi (30)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes en charge...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **GRAU DU ROI (30)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Grau-du-Roi, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Phanette Temps plein

    A l'approche de la saison, Nous sommes à la recherche d''un cuisinier H/F pour notre restaurant en bord de mer au Grau du Roi à partir de début Avril. Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous aurez la responsabilité en cuisine du poste chaud. Vous devrez réaliser la préparation des plats tels que burgers, seiches, gambas, moules... Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **Restaurant de plage réputé situé au Grau du Roi, recherche son cuisinier confirmé (h/f) pour un cdd d'une durée de près de 3 mois.** Vous travaillerez au sein d'une brigade de 3 personnes, pour environ 100/110 couverts. Ouvert 7/7 uniquement le midi, sauf vendredi & samedi, service midi & soir. Vous avez une expérience confirmée d'au moins 5 ans....


  • Le Grau-du-Roi, France Hôtel café-Miramar Temps plein

    Magnifique Plage privée au Grau-du-Roi (30), **La "Playa Miramar" recrute des Cuisiniers (H/F) **pour cette saison d'été 2023 ! Restaurant de plage à taille humaine, vous justifiez d'au moins un an d'expérience au poste de Cuisinier. Rigoureux(se), ponctuel(le), organisé(e) et précis(e), vous travaillerez dans une cuisine face à la plage et à la...


  • Le Grau-du-Roi, France PLAGE MIRAMAR Temps plein

    Magnifique Plage privée au Grau-du-Roi (30), **La "Playa Miramar" recrute des Cuisiniers (H/F) **pour cette saison d'été 2023 ! Restaurant de plage à taille humaine, vous justifiez d'au moins un an d'expérience au poste de Cuisinier. Rigoureux(se), ponctuel(le), organisé(e) et précis(e), vous travaillerez dans une cuisine face à la plage et à la...

  • Cuisinier (H/F) snacker

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France Domaine du Boucanet Temps plein

    Pour notre Restaurant situé dans le Domaine** du Boucanet au Grau-du-Roi (30): - **Nous recherchons des CUISINIERS / SNACKERS H/F **:_ - **Dates de contrat : dès que possible jusqu'au 30 septembre 2023**: - **Salaire : 2000 euros net mensuel**: - **Horaires : 42H55 Poste nourri/logé** Vos missions Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Grau-du-Roi, France ELIOR Temps plein

    **Cuisinier F/H** **Elior Enseignement** Poste de cuisinier en CDI en temps complet 35h semaine. Travail du lundi au vendredi Horaires: 11H30 - 19H les lundis, mardis, jeudis et vendredis. 7H - 14H30 le mercredi Réalisation des repas livrés (environ 650 par jour). Expériences similaires souhaitées. Salaire: 1 800€ + 13eme mois **Présentation...