Charcutier (H/F)
il y a 4 jours
**À propos de nous**:
**PETITE ENTREPRISE FRANÇAISE SPECIALISEE DEPUIS PLUS DE 20 ANS DANS LA CHARCUTERIE ARTISANALE -INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE.**
**SAS DOUMBEA** recherche un **CHARCUTIER (H/F)**pour notre site basé à Milly la forêt.
Il/Elle travaille la viande de porc pour en faire des préparations savoureuses : Jambons, terrines, saucissons, boudins et autres. Vous exercerez votre talent pour offrir des produits de qualité exceptionnelle
**Mission**
- Réceptionner et contrôler la marchandise.
- Elaboration des produits de charcuterie.
- Gérer les stocks d’ingrédients et de produits fabriqués.
- Conditionner les spécialités charcutières.
- Suivre la traçabilité.
- Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
**Profil**
**Savoir spécifique au poste**:
- Connaissance de la viande porcine.
- Préparation des recettes.
- Maitrise du salage, fumage, saumure ainsi que les équipements spécifiques : Chambre froide, four, étuve, éplucheuse.
- Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande.
- Habileté manuelle
- Précision et force physique
**Savoir-faire spécifique au poste**:
- Techniques d'embossage de viande.
- Découpe de viande.
- Préparer et transformer la viande de porc dans ses préparations culinaires.
- Modes de cuisson des aliments.
- Chaîne du froid.
- Stockage de produits alimentaires & Procédures de conditionnement.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Prise de poste : Dès que possible
- Salaire à définir suivant compétences et expériences.
Vous êtes autonome, appliqué(e), dynamique, rigoureux(se). Vous mettez du cœur dans votre métier et vous avez le sens du travail en équipe ? Une passion pour le produit, et ceux qui vont le déguster : Alors venez rejoindre notre équipe
Tous les profils motivés sont les bienvenus
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- charcutier: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Boucher / Charcutier (H/F)
il y a 3 jours
Villaines-la-Juhel, France ACTUAL VILLAINES LA JUHEL Temps plein**Votre Mission**: Vous travaillerez en grande distribution. Vos mission s consisteront à: - Réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères/charcutières selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - effectuer la vente de produits de boucherie/charcuterie **Votre profil**: Vous êtes titulaire d'une...
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Boucher Charcutier Traiteur
Il y a 4 mois
Aire-sur-la-Lys, France Duhamel Cédric Temps pleinDescription du poste de Charcutier-boucher(H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et conditionner une variété de produits charcutiers (jambon, saucisses, boudin blanc, boudin noir, pâtés...) - Préparer et conditionner une variété de produits bouchers (désossage, parage, rôti, ficelage, paupiette....) - Assurer la manipulation...
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Charcutier (H/F)
il y a 1 mois
44118 La Chevrolière, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU Temps plein**Description de l'entreprise**: Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité. **Description du poste**: METIER INTERIM ST PHILBERT Recherche pour son client spécialisé en fabrication d'andouilles et andouillettes, un charcutier...
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Charcutier(ères)
Il y a 7 mois
La Tour-du-Pin, France WORK 2000 Temps pleinWork 2000 Partenaires recherche des charcutier(ères) H/F en grande distribution. Votre mission consistera à: - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés). - Préparer les commandes des clients. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Gérer le rayon...
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charcutier /traiteur(F/H)
il y a 3 semaines
La Teste-de-Buch, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat Arcachon recrute des nouveaux talents sur le poste de Vendeurs conseil charcutier/traiteur (F/H):Missions :- mise en place de son rayon- conseiller et servir le client- nettoyage de son poste de travail Planning a définir avec le client
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Charcutier (H/F)
Il y a 2 mois
87130 Châteauneuf-la-Forêt, France Super U Temps plein**Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux** Saucisse ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir. - Accueil et conseil aux clients / Information sur les...
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adéquat | charcutier
il y a 3 semaines
la teste-de-buch, France adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat Arcachon recrute des nouveaux talents sur le poste de Vendeurs conseil charcutier/traiteur (F/H):Missions :- mise en place de son rayon- conseiller et servir le client- nettoyage de son poste de travail Planning a définir avec le client
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Charcutier (H/F)
Il y a 6 mois
La Teste-de-Buch, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à la teste de buch, UN(E) CHARCUTIER(ERE) (H/F): Vos missions: - Accueillir et conseiller les clients, - Réceptionner un produit, - Entretenir un espace de vente, - Nettoyer du matériel ou un équipement, - Entretenir un poste de travail. - **...
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Charcutier Traiteur
Il y a 6 mois
La Meilleraye-de-Bretagne, France Scea Ferme de bel air , charcuterie a la ferme Temps pleinNous recherchons un Charcutier-traiteur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. La Ferme de Bel Air, Nous élevons les porcs, transformons à la ferme et vendons dans nos boutiques et sur les marchés. Responsabilités: - Préparer et découper différents types de viandes et de charcuteries - Assurer la qualité et la fraîcheur des...
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Charcutier Traiteur
Il y a 7 mois
La Roche-Bernard, France MAISON LEMETAYER Temps pleinCHARCUTIER(E)-TRAITEUR(E) Nous sommes à la recherche d'un(e) charcutier(e)-traiteur(e) pour assurer la production au laboratoire. Expérience souhaité, dynamique, motivé & sérieux. Nous proposons des conditions de travail et horaires sympathiques, dans la joie et la bonne humeur: 2,5 jours de congés/ semaine Journée continue (arrêt vers...
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 3 jours
La Chapelle-Launay, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et...
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Charcutier-traiteur (H/F)
Il y a 3 mois
La Rochelle, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 5 jours
La Clisse, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 5 jours
La Broque, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Charcutier-traiteur (H/F)
Il y a 6 mois
La Garde, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Charcutier Traiteur
il y a 15 heures
La Chapelle-de-Guinchay, France SARL FRANCOIS VIANDES Temps pleincharcutier traiteur, 39 heures par semaine du mardi au samedi midi. Personne autonome pour la Fabrication de charcuteries selon le livre de recettes de l'établissement. jeune diplomé en charcuterie bienvenu Type d'emploi : Temps plein, CDI Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 1 jour
La Rochelle, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Charcutier H/F
Il y a 2 mois
La Bâthie, France Coopérative U Temps pleinParce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être...
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Charcutier h/f
il y a 1 mois
Tournehem-sur-la-Hem, France SUP INTERIM FRANCE Temps pleinMISSIONSEn tant que charcutier(ère) expérimenté(e), vos principales missions seront lessuivantes :* Fabrication des produits de charcuterie : préparation, salage, affinage,fumage, cuisson des produits selon les recettes et les méthodestraditionnelles.* Gestion des stocks et des approvisionnements : assurer la gestion desmatières premières (viandes,...
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Charcutier H/F Professionnel
il y a 2 semaines
Saint-Mars-la-Réorthe, Pays de la Loire, France MAISON GIFFAUD|LES DELICES DE CLOBERT Temps pleinTitre du PosteNous recherchons un charcutier chevronné pour rejoindre notre équipe à MAISON GIFFAUD|LES DELICES DE CLOBERT.Description du PostePour ce poste, vous travaillerez sous la supervision directe du responsable du service charcuterie. Vous serez chargé de la production du service charcuterie en respectant les volumes et les délais.Missions...