Chef Pâtissier

Le restaurant l’Olivier cherche son chef pâtissier ou pâtissier.

Vous êtes passionné par votre métier, et vous cherchez à vous développer professionnellement, rejoignez notre équipe

L’objectif ? Rejoindre un nouveau projet, aider, participer avec un chef jeune et ambitieux, Christophe Pulizzi.
Vous avez le souhait de vous investir à longs termes et de participer à la fidélisation de la clientèle et au développement d’une entreprise familiale. Vous assurez le bon fonctionnement de la pâtisserie.
Nos valeurs sont de préparer des plats de saison avec des produits de qualité et d'origine locale, les fruits, les légumes, la cuisine méditerranéenne, les circuits courts.
Votre savoir-faire s'exprimera pour la clientèle : plat du jour, dîner extraordinaire accord Mets et Vin, banquet, cocktail, mariage.

Partagez avec nous et nos clients votre passion

L'objectif est une visibilité accrue avec une reconnaissance, notamment dans le Guide Michelin.

Conditions d'engagement:
Votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité
Horaires en coupure, système de badgeuse (heures supplémentaires payées)
Type de contrat CDI temps plein, 41 H/ semaine (Convention collective Hôtel, Café, Restaurant)
2 jours de Repos /semaine

Salaire à partir de 2500 € /mois minimum pour un chef pâtissier. A convenir en fonction des références.
Salaire à partir de 2000 € /mois minimum pour un pâtissier. A convenir en fonction des références.
Possibilité de logement jusqu'à 4 mois, le temps de prendre vos repères.
Restaurant Ouvert du Mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs.

Qualifications Requises

Expérience significative dans la pâtisserie gourmande et de qualité.
Passion de la pâtisserie
Ponctuel (le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome
Sens de l'écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins
Rigueur et sens du détail
Être force de proposition, vous aurez une grande liberté de création
Capacité d'adaptation, flexibilité et polyvalence

Faites nous découvrir votre univers gourmand

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel