Manager Commerce Boulangerie/pâtisserie

Il y a 4 mois


Beauvais, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

**Avec Auchan, révélez vos talents.**

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.

Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.

Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.

Nous recherchons un **Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H pour notre hypermarché de Beauvais.**

En détails, ça donne quoi ?
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Vous managez une équipe passionnée et professionnelle.** En proximité, sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie des rayons boulangerie/pâtisserie. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux,...)
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Vous fidélisez vos clients.** Vous garantissez leur satisfaction au travers de votre étal et des rayons (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation,...) mais également grâce à un accueil et des petites attentions (gâteaux à la commande, dégustations,...). Vous proposez des produits préparés avec des ingrédients de qualité sélectionnés et un large choix pour régaler vos clients.
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Vous dynamisez votre commerce.** Vous mettez en place, avec vos équipes, des partenariats (fournisseurs/producteurs locaux, à) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
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Vous garantissez la performance de votre commerce.** Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques, à) et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats,...). Enfin, vous pilotez vos stocks, approvisionnements et commandes.

Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe d'encadrement du magasin, vous serez accompagné.e du Responsable Commerce ainsi que du Moniteur Boulangerie/Pâtisserie, et serez amené.e à collaborer avec la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.

**Votre profil ?** Vous avez un diplôme de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie/Pâtisserie et vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef Pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/Pâtisserie, à). Vous êtes passionné.e par les produits et par la relation client. Vous êtes rigoureux.se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres, vous êtes patient.e et vous aimez accompagner / aider les autres.

**L'essentiel ? **Vous adapter aux grands enjeux du commerce d'aujourd'hui et de demain, insuffler l'énergie à vos équipes et réussir vos challenges du quotidien tout en apportant du plaisir à vos clients.

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.



  • Beauvais, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise, acteur engagé du réseau TERACT, se consacre à offrir les bienfaits de la nature à tous. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une Chef de Production. Votre rôle principal sera de superviser la fabrication des pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des pâtisseries, tout en...


  • Beauvais, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne engagée au sein du réseau TERACT, qui se distingue par son approche innovante et responsable, visant à garantir l'accès aux bienfaits de la nature pour tous. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger H/F. Vos missions principales incluront : La...


  • Beauvais, Hauts-de-France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée au sein du réseau TERACT, un collectif innovant d'enseignes et de marques qui partagent une mission commune : permettre à chacun de bénéficier des richesses de la nature.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une Chef de Production.Votre rôle principal sera de superviser la...

  • Boulanger H/F

    Il y a 4 mois


    Beauvais, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Dans le cadre du déménagement de notre Boulangerie d'Allonne à Beauvais (6 impasse Bernard Palissy),...

  • Boulanger Créatif H/F

    il y a 1 mois


    Beauvais, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne dynamique au sein du réseau TERACT, un collectif innovant d'enseignes et de marques engagées, visant à permettre à chacun de bénéficier des richesses de la nature. Nous sommes à la recherche d'un/une Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe. Votre rôle principal sera de confectionner des...

  • Artisan Boulanger H/F

    il y a 1 mois


    Beauvais, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du poste Boulangerie Louise est une enseigne dynamique au sein du réseau TERACT, qui se consacre à offrir des produits de qualité, en harmonie avec la nature. Nous sommes à la recherche d'un/une Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale : Vous serez responsable de la fabrication de pains traditionnels et de pains...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesMaîtrise des techniques de venteConnaissances des réalités du secteur, de ses enjeux et problématiquesCapacité à...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesMaîtrise des techniques de venteConnaissances des réalités du secteur, de ses enjeux et problématiquesCapacité à...


  • Beauvais, France CMA Hauts-de-France Temps plein

    **Société**: REJOIGNEZ LA COMMUNAUTÉ CMA HAUTS-DE-FRANCE - PLUS DE 1000 COLLABORATEURS - UN RÉSEAU DE 40 ANTENNES TOUS MOBILISÉS AU SERVICE DE L'ARTISANAT Entreprenariat, passion du métier, transmission du savoir-faire, proximité,... Les valeurs de l'artisanat vous parlent ? Vous souhaitez vous impliquer dans la réussite des artisans et des futurs...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesMaîtrise des techniques de venteConnaissance des réalités du secteur, de ses enjeux et problématiquesCapacité à...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesMaîtrise des techniques de venteConnaissances des réalités du secteur, de ses enjeux et problématiquesCapacité à...

  • Vendeuse en Boulangerie

    Il y a 3 mois


    Beauvais, France Proch’Emploi Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche une vendeuse en boulangerie confirmée pour une boulangerie pâtisserie implantée sur plusieurs sites sur Beauvais. **Vos missions**: - Vente et promotion de toute la gamme de notre boulangerie, pâtisserie et traiteur - Entretien de l'espace de travail et du matériel, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. **Vos...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesPrésentation des produits, outils et actions marketingSuivi de la qualitéConseils pour le développement de...


  • Beauvais, Hauts-de-France ALTGR Temps plein

    MissionRattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.Compétences requisesPrésentation des produits, outils et actions marketingSuivi de la qualitéConseils pour le développement de...


  • Beauvais, France FEUILLETTE Temps plein

    Description du poste 1. Vos Missions AU POSTE DE VENDEUR VENDEUSE EN BOULANGERIE **A/ Mettre en place le magasin** **B/ Gérer les relations clients, accueil client** **C/ Assurer l’acte de vente** **D/ Gérer les commandes clients** - Prise de commande - Préparation de la commande - Remettre la commande **E/ Tenir la caisse** (encaisser avec les...


  • Beauvais, France FEUILLETTE Temps plein

    Description du poste 1. Vos Missions AU POSTE DE VENDEUR VENDEUSE EN BOULANGERIE **A/ Mettre en place le magasin** **B/ Gérer les relations clients, accueil client** **C/ Assurer l’acte de vente** **D/ Gérer les commandes clients** - Prise de commande - Préparation de la commande - Remettre la commande **E/ Tenir la caisse** (encaisser avec les...


  • Beauvais, France L'ATELIER PAPILLES Temps plein

    Franchise Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur, recherche un vendeur H/F. Affaire saine et en croissance, jouissant d'un excellent climat social. 15 collaborateurs. Horaires d’ouverture: lun-ven 06h-20h, sam-dim 07h-20h. Vous assurez l’accueil, le service et le conseil clients. Votre mission chaque jour : faire frétiller leurs papilles et leur faire...


  • Beauvais, France L'ATELIER PAPILLES Temps plein

    Franchise Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur, recherche un vendeur H/F. Affaire saine et en croissance, jouissant d'un excellent climat social. 15 collaborateurs. Horaires d’ouverture: lun-ven 06h-20h, sam-dim 07h-20h. Vous assurez l’accueil, le service et le conseil clients. Votre mission chaque jour : faire frétiller leurs papilles et leur faire...


  • Beauvais, France FEUILLETTE Temps plein

    Description du poste 1. Vos Missions AU POSTE DE VENDEUR VENDEUSE EN BOULANGERIE **A/ Mettre en place le magasin** **B/ Gérer les relations clients, accueil client** **C/ Assurer l’acte de vente** **D/ Gérer les commandes clients** - Prise de commande - Préparation de la commande - Remettre la commande **E/ Tenir la caisse** (encaisser avec les...

  • Responsable Production

    Il y a 4 mois


    Beauvais, France Finders. Temps plein

    Nous recrutons pour la **MAISON FEUILLETTE**. Une boulangerie FEUILLETTE est composée de 4 corps de métiers : la vente, la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur. Lancée en 2014, la franchise FEUILLETTE est axée sur 3 points : un savoir-faire unique et éprouvé dans ces 4 métiers, une formation longue en immersion dans les boulangeries, et des...