Directeur Adjoint

il y a 3 semaines


Paris, France H&R Recrutement Temps plein

Type de contrat

CDI

localisation

PARIS

H&R expert recrutement cabinet spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses client:
**DIRECTEUR ADJOINT (H/F)**

**RESTAURANT CONCEPT**

**PARIS 17**

Avec sa cuisine original et 100% fait maison, cet établissement offre une large espace de restauration.

Dans une déco rétro et industrielle chaleureuse, Il apporte une dimension nouvelle aux envies : déjeuner business, travail en coworking, diner, afterwork...

Avec ses 6 espaces aux ambiances différentes ce lieu de vie offre une énergie nouvelle dans le milieu de la restauration.

**MISSION**

Le Directeur Adjoint assiste le Directeur d’Exploitation qu’il remplace en cas d’absence.

Il gère l’équipe de salle en s'appuyant sur le Responsable de salle afin d'assurer en permanence un excellent service auprès des clients et une bonne tenue opération-nelle des équipes.
- ***Le Directeur Adjoint supervise la bonne intégration des nouveaux embauchés.**:

- ** **Il contribue à son niveau à la formation du personnel de salle sur tous les éléments du poste opérationnel et commercial, en fonction des procédures en place et des di-rectives de la direction**:

- ** **Il supervise le travail des serveurs et des barmen, la répartition des activités et tâches de chacun, la coordination entre les équipes, les directives et les objectifs à atteindre donnés par le Responsable de salle**
- ** **Il anime ses équipes par des briefings avant service et des débriefes après**:

- ** **Il vient en appui du Directeur sur la formation des équipes sur toute la partie com-merciale.**:

- ** **Il veille à maintenir un bon climat et une bonne entente dans l'entreprise par une écoute, une communication permanente**
- ** **Il connaît les standards de service de la maison et les préparations spéciques de nos produits préparés au bar : cocktails, boissons maison....**:

- ** **Il connaît tous les différents services de la maison : brunch, gestion des groupes...**
- ** **Il doit s'assurer du bon déroulement du service pour garantir une satisfaction de la clientèle en faisant appliquer les protocoles de travail.**:

- ** **Il sait accueillir les clients par téléphone et enregistrer les réservations**
- ***Le Directeur Adjoint s'occupe des stocks, des commandes, des approvisionnements, et des factures à réception (avec les avoirs)**:

- ** **Il a la responsabilité du contrôle des tenues des caisses des chefs de rang/des serveurs et de la clôture journalière.**:

- ** **Il fait respecter les plannings, et les heures et doit les gérer conjointement avec le directeur d'exploitation.**
- ** **Il doit être force de proposition pour faire évoluer l'entreprise dans tous ses aspects, aussi bien techniques que commerciaux, dans le but d'améliorer la qualité de Service auprès des clients, les enchanter et développer l'activité.**

**PROFIL**- Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration et/ou l'évènementiel.-
- Dynamique- volontaire- Pédagogue- Bon relationnel- Assidu**CONDITIONS**:

- Contrat : CDI au forfait- Salaire : 2300net + prime sur objectif mensuelPour postuler à cette offre envoyer vos Cv et recommandations à**2309-DATH-CP


  • Opticien Responsable Adjoint

    il y a 3 semaines


    Paris, France Emploi Opticien directeur adjoint Paris 76 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Opticien responsable adjoint H/F - Paris 75 Un magasin, idéalement situé dans le 6ème arrondissement de Paris, recherche un opticien responsable adjoint H/F, à temps plein. Cette structure propose un service de lunettes premium (pas de tiers-payant), avec de nombreuses grandes marques et un large panel de produits dans ses stocks, en plus de la...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France ENSAM - Arts et Métiers Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Directeur des ressources humaines (H/F) - Paris (75) - CDD, Titulaire de la fonction publique - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BAC+5 - Déplacements occasionnels exigés - Télétravail occasionnel accepté **L'entreprise **:ENSAM - Arts et Métiers**: **Qui sommes-nous ?** Grande...


  • Paris 13e, France Ecole Nationale Supérieure d'Arts et Métiers Temps plein

    Descriptif du poste **Environnement du poste** Dans le contexte d'une direction des ressources humaines en profonde mutation, Arts et Métiers recherche son futur ou sa future DRH adjoint.e. La Direction des Ressources Humaines est structurée en 4 services : service de développement et pilotage RH, service gestion des carrières et la paie enseignants,...


  • Paris, France Ile de France Mobilités Temps plein

    **Missions du poste**: Le-la Directeur-directrice Général Adjoint assure les missions suivantes: - participe à la définition et au portage de la stratégie globale de l’établissement et plus particulièrement dans son secteur de délégation, - représente le Directeur Général sur les sujets que ce dernier lui a délégué, - coordonne les...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:2150 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Corps **:Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publique; Titulaires - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur de département - **Spécialité professionnelle **:Service aux publics...


  • Paris, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:2150 - **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex 13 75706 Paris - **Catégorie **:A - **Groupe emploi **:4 - **Famille **:Encadrement - **Emploi de référence**: Adjoint au directeur de département - **Spécialité professionnelle **:Service aux publics traitement des collections - **Durée du contrat **:3 ans -...

  • Adjoint Directeur d'Agence

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Société Générale Temps plein

    Vous avez à cœur d'embarquer vos collaborateurs dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos clients ? En tant qu'Adjoint Directeur d'agence, vous aurez pour mission d'accompagner le Directeur d'agence dans l'animation et l'encadrement de votre équipe. Concrètement, vous serez amené à : - Seconder et accompagner le directeur...


  • Paris, France IGN Temps plein

    L'emploi de directeur, adjoint au directeur général, chargé du développement de l'Institut national de l'information géographique et forestière (IGN) est créé au sein du comité de direction de l'Institut, avec une date de prise de poste envisagée pour le 1er mai 2024. L'emploi sera pourvu par voie de détachement sur emploi fonctionnel...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, France L'association ARC-Equipes d'Amitié, Temps plein

    **L'association ARC-Equipes d'Amitié,** recrute: **UN DIRECTEUR ADJOINT (H/F)** CDI - Temps plein - CCN 66 **Mission**: En l'absence de la Directrice, vous êtes garant-e du bon fonctionnement de l'association. **Profil**: - Diplôme de niveau 7, expérience d'encadrement d'équipes socio-éducatives exigée. - Vous avez des compétences en animation de...


  • Paris, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 jours


    Paris, France L’IME Calvino Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI **Intitulé du poste**: Directeur adjoint F/H cadre classe 2 niveau 2 **Type de contrat**: CDI à temps plein **Salaire**: Selon CCN66 avec reprise de l’ancienneté **Avantages**: Congés trimestriels + RTT Possibilité de se restaurer sur place Mutuelle Prise en charge des titres de transport à hauteur de 75% Droit aux avantages du...

  • Directeur Régional Adjoint

    il y a 3 semaines


    Paris, France ASSOCIATION LES PETITS FRÈRES DES PAUVRES Temps plein

    Directeur régional Adjoint - Responsable administratif finances et services généraux (H/F) (Paris) Dans le cadre d’un remplacement l’association les Petits Frères de Pauvres recherche un(e) adjoint de direction pour compléter les équipes Paris et Banlieues IDF. Sous la hiérarchie de la directrice Banlieues IDF, en lien direct avec le Directeur...


  • Paris, France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    L’ETAPE recrute pour un directeur-rice adjoint-e d’Etablissement en CDI temps plein. Missions : Le(-a) directeur-rice adjoint-e assure la responsabilité hiérarchique directe des chefs de services éducatifs de l’établissement. Il/Elle élabore l’emploi du temps du personnel sous sa responsabilité Il/Elle est garant(-e) de l’élaboration,...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Paris, France Olivier Mery Temps plein

    Rejoindre notre enseigne, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne. Après une période d’intégration et de formation à nos méthodes et culture d’entreprise, vous serez intégré (e) à votre établissement. Vos missions -...

  • Directeur Adjoint Des Finances

    il y a 4 semaines


    Paris, France verrieres buisson 91 Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Finances - Contrôle gestion** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD ou titulaire **Verrières-Le-Buisson** **(Essonne 91)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **+ 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **18/11/2023** **Descriptif et missions**: DIRECTEUR...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hays France Temps plein

    Nous recherchons un directeur de crèche adjoint pour une structure associative œuvrant dans la protection de l'enfance. Concernant les conditions de travail : vous travaillez pour une structure à but non lucratif dont les objectifs sont axés sur la qualité des soins. Les locaux sont soignés et adapt

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons un directeur de crèche adjoint pour une structure associative œuvrant dans la protection de l'enfance. Concernant les conditions de travail : vous travaillez pour une structure à but non lucratif dont les objectifs sont axés sur la qualité des soins. Les locaux sont soignés et adapt


  • Paris, France Aptic Conseil en Recrutement Temps plein

    Notre client, une compagnie d’assurance de premier plan en France et à l’étranger recherche, son : Directeur Adjoint de la Conformité – Pilotage filiales France et International (H/F)Enjeux :Les manquements aux principes de conformité entraînent un risque de sanction judiciaire, administrative ou disciplinaire, ainsi qu’un risque de perte...