Adjoint(E) de Direction HÔtellerie

Il y a 3 mois


Rostrenen, France EVOTEL Temps plein

**Hôtel de charme au cœur de la Bretagne**, alliant confort et élégance, ouvrira ses portes au printemps 2025 Cet établissement d'exception proposera **15 chambres**, un **bar**, un **espace restauration**, une **salle de séminaire**, un **espace bien-être** et surtout, une **équipe dévouée à la satisfaction de nos clients**.

**Adjoint(e) de direction recherché(e)**

En tant qu'Adjoint(e) de direction, vous aurez la responsabilité de la gouvernance des chambres et jouerez un rôle clé dans la supervision et la formation de l'équipe pour garantir un service de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec le directeur pour offrir une expérience client exceptionnelle.

**Vos missions principales**:

- **Gestion opérationnelle et managériale** de la réception, de la restauration, des étages et du SPA.
- **Planification** des opérations.
- Mise en place de **processus de réception** pour optimiser l'efficacité.
- **Gestion de la satisfaction client** et anticipation des besoins.
- **Développement commercial** et promotion de l'établissement sur tous les axes:

- Participation à l'élaboration de la **politique commerciale**.
- **Veille concurrentielle** et optimisation avec les outils PMS et moteur de réservations.
- Animation des **réseaux sociaux** et du **site Internet**.
- **Contrôle quotidien** des encaissements et de la facturation.
- **Soutien à la direction** sur les tâches administratives et comptables.
- **Supervision des achats** auprès des fournisseurs dédiés et gestion des budgets.
- Application rigoureuse des **normes d’hygiène et de sécurité** (HACCP).

**Profil recherché**:

- Souci du détail et excellent **esprit d'équipe**.
- **Autonomie** et capacité à gérer les priorités.
- **Force de motivation** pour l'équipe.
- **Présence sur le terrain**, reconnu(e) pour votre capacité à gérer et résoudre efficacement les enjeux opérationnels.
- **La polyvalence **adaptez-vous avec aisance et efficacité à une variété de tâches et situations.
- **Esprit commerçant, **placez le client au coeur des priorités

Vous justifiez d’une formation hôtelière (BAC +2 minimum) et d’une solide expérience en réception. Une première expérience en tant qu’adjoint(e) de direction dans un hôtel similaire est idéale. **Débutant accepté** si vous avez la volonté de progresser rapidement.
- **Anglais courant indispensable**, maîtrise d'une troisième langue appréciée.
- Formation HACCP et connaissance des obligations en ERP requises.

**Rémunération selon diplôme(s) et expérience(s).**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Equipier Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Rostrenen, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché route de Saint Brieuc 14 22110 ROSTRENEN - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-088086 Intégré à notre équipe en supermarché, l'Equipier polyvalent a pour mission principale de satisfaire les clients de notre enseigne. Vos missions...


  • Rostrenen, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 5349.4 km route de Saint Brieuc 14 22110 ROSTRENEN - Type de contratCDI étudiant - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence381657 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Rostrenen, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 8799.6 km route de Saint Brieuc 14 22110 ROSTRENEN - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence395968 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible...


  • Rostrenen, France Destination Coeur de Bretagne Temps plein

    **CDD (plus de 6 mois) / Côtes-d'armor / **DESTINATION COEUR DE BRETAGNE** **[CDD] Chargé(e) de projet développement touristique en charge de la valorisation du patrimoine archéologique**: Les destinations touristiques de Bretagne ont été mises en place par la Région Bretagne. Ces destinations sont des territoires de projets qui, dans une approche...


  • Rostrenen, France Le Télégramme Temps plein

    Avec plus de 40 sociétés et plus de 1 200 collaborateurs, le Groupe Télégramme est organisé autour de 3 pôles d’activités : médias, services, événementiel. Au sein de la Direction logistique et réseau de la société Le Télégramme, vous mettez en œuvre sur le territoire qui vous est rattaché la politique d’animation, de fidélisation et...


  • Rostrenen, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** A la manière d'un marché traditionnel, "TI KREIZY" réunit au sein de l'hypermarché de **Rostrenen** **(22110)** son savoir-faire traditionnel autour des métiers de bouche. Nos professionnels mettent leur expertise au service de nos clients, afin de les conseiller de l'entrée au dessert, dans leur quotidien ou pour leurs...

  • Agent de Propreté

    il y a 3 semaines


    Rostrenen, France ABER PROPRETE AGENCE SAINT BRIEUC Temps plein

    **L'entreprise** ABER Propreté est une entreprise, qui fait du nettoyage industriel son cœur de métier. Avec 37 agences, nous nous construisons chaque jour grâce à nos collaborateurs reconnus pour le professionnalisme. Ainsi, nous veillons à la satisfaction et la fidélisation de nos clients en leur apportant des prestations de qualité. Venez...


  • Rostrenen, France SAS LOUMA Intermarché Temps plein

    _Salaire selon expérience/compétences. _ **Description de l'offre** Nous recherchons un(e) animateur/trice pour notre Service Qualité situé à Rostrenen (22). Rattaché(e) à la Direction, vous animez le service et assurez le suivi qualité des différents ateliers de fabrication, tout en veillant au respect des procédures et instructions du...


  • Rostrenen, France SAS LOUMA Intermarché Temps plein

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  • Rostrenen, France GE Triskell Temps plein

    **Groupement d'employeurs Triskell** Triskell** est un groupement d’employeurs présent sur le Centre Ouest Bretagne depuis plus de 20 ans. Nous accompagnons nos entreprises adhérentes dans leurs besoins de compétences que ce soit à **temps partagé** ou dans leur recrutement. Nous allons construire ensemble un parcours professionnel qui vous...


  • Rostrenen, France communauté de communes du Kreiz Breizh Temps plein

    Au cœur de la Bretagne, la Communauté de Communes du Kreiz Breizh (CCKB) fait le pari d’un développement innovant et équilibré, alliant la richesse de ses ressources naturelles et humaines, sa centralité attractive et la modernité d’un art de vivre en prise directe avec un territoire aux identités authentique. La ruralité du territoire a...