Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
**Cuisinier à Grasse (H/F) CDI temps complet dès le 1er février 2024**
L’APREH, Association Pour la Réadaptation et l'Épanouissement des Handicapés, acteur du secteur médico-social dans les Alpes-Maritimes depuis près de 60 ansestexperte dans le champ du handicap.
Dotée de 28 établissements et services et d’un siège social, 390 salariés assurent la prise en charge et l’accompagnement de plus de 900 enfants et adultes présentant des déficiences intellectuelles, des troubles de l’apprentissage, des handicaps psychiques sensoriels, physiques et moteurs.
- **L’ESAT/SAS « Les Oliviers du Taouro » contribue à l’insertion professionnelle de 150 travailleurs en situation de handicap autour d’une dizaine d’activités professionnelles**_._
Rattaché(e) au Responsable de cuisine centrale, vos missions seront:
- Respectez des menus mis en place par le responsable de cuisine et la diététicienne
- Respectez des régimes prescrits et des règles hygiéno-diététiques
- Mettez en œuvre les normes d’hygiènes et d’HACCP
- Ouverture et fermeture de la cuisine
- Mettez en œuvre la préparation des plats froids et chauds
- Remplissage, conditionnement, réfrigération des préparations en cellule de refroidissement et rangement des barquettes pour le service de livraison à domicile
- Participez à la réception des marchandises et leur rangement
- Assurez le nettoyage de la partie chaude et froide avec l’équipe en cuisine
- Vous œuvrerez en collaboration avec des travailleurs en situation de handicap formés et aguerris dont le projet professionnel vise à l’autonomie
**Savoir être**:
- Maitrise normes HACCP et Plan Maitrise Sanitaire
- Sens du contact et grande aisance relationnelle avec tous les interlocuteurs
- Capacité à créer une relation de confiance et d’échange avec la personne accompagnée et son entourage
- Communication et pédagogie
- Capacités d’adaptation aux équipes, aux situations d’urgence
- Goût du travail en équipe et en réseau
- Promotion positive de l’établissement et de l’association
**Profil**:
- Diplôme souhaité : CAP ou équivalent dans le domaine souhaité
- Connaissances des textures modifiées appréciables
- Maitrise normes HACCP et Plan Maitrise Sanitaire
- Sens de l’organisation
- Permis de conduire obligatoire
- Débuté accepté
**Rémunération et avantages liés au poste**:
- Poste à temps complet (35h)
- Horaires sur roulement avec un week-end sur deux
- Salaire suivant profil selon CCN UNISSS du 26 août 1965
- Mutuelle d’entreprise
- **Rejoignez notre équipe & Donner du sens à votre engagement au service de l’humain **_
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 1 899,44€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier /cuisinière (H/F) - Grasse (Clinique)
il y a 1 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier/Cuisinière H/F expérimenté(e) **et** autonome** pour une **Clinique à **Grasse(06)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **1 an minimum** comme **Cuisinier/Cuisinière **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Rythme de travail 3 jours/4 jours**: 2 Jours de travail, 2...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) H/F** pour un Foyer d'Hébergement à la **Roquette-sur-Siagne (06)**. En tant que cuisinier(e) au sein du Foyer d'Hébergement à la Roquette-sur-Siagne, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) F/H** pour un Foyer de vie à **Grasse (06)**. En tant que cuisinier(e) au sein du Foyer de vie à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grasse, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco recrute pour un de ses clients à Grasse, un Cuisinier Polyvalent H/F pour une mission d'interim à pourvoir au plus tôt. Situé sur un large espace arboré et accueillant, notre client est une résidence médicalisée qui tend à promouvoir l'autonomie des personnes. Vous travaillerez au cœur des cuisines du domaine et vos...
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Cuisinier Experimente
il y a 1 mois
Grasse, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER EXPERIMENTE H/F - Cuisinier expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !GRASSE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France Mick'elly Temps pleinNous recrutons un cuisinier (H/F) pour notre établissement de Grasse en CDI. Deux jours de repos consécutifs par semaine (dimanche et lundi). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 mois
Grasse, France MEDICOOP France Temps plein**MEDICOOP France** recrute **un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un de ses établissements, situé à Grasse dans une résidence d'hébergement. **MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain** **Votre environnement de travail**: Résidence d'hébergement pour résident en situation de handicap **Vos missions**: Vous élaborez des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France Thedra Temps plein**Description**: Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective, un cuisinier (H/F) à Grasse. **Vos missions**: - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Préparation des entrées, plats, desserts en textures modifiées (hachée, mixée, etc) - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 2 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier Collectivité
il y a 4 semaines
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier Collectivité
il y a 3 semaines
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Encadrement du personnel ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier / cuisinière avec de l'expérience, autonome et dynamique. Travail en journée de 6h à 13h30. Vos missions: - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier / cuisinière avec de l'expérience, autonome et dynamique. Travail en journée de 6h à 13h30. Vos missions: - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 4 semaines
Grasse, France COMPTOIR 233 GRASSE Temps pleinRestaurant situé au Plan de Grasse entre Mouans Sartoux et Grasse recherche aide cuisinier plongeur du lundi au samedi. Fermeture hebdomadaire le dimanche. Vous travaillerez 3 jours en coupure midi et soir et 3 jours que le soir en alternance 1 jour sur 2. Première expérience souhaitée ou débutant motivé accepté. Venez rejoindre une équipe jeune...
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Cuisinier Restauration Collective
il y a 1 mois
Grasse, France Interaction Temps pleinVous êtes attirés par les métiers de services Vous appréciez l'univers de la restauration Alors n'hésitez plus ! Notre agence IMNTERACTION INTERIM recherche pour le compte de son client Grassois: CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVEH/F Vous travaillez en équipe et vous aurez pour missions: - La préparation préliminaire des ingrédients (tailler,...
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Alternant – Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Grasse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans Grasse, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grasse, France O tablier du boucher Temps pleinRestaurant à viandes / Boucherie Charcuterie traiteur recherche un cuisinier service du midi uniquement du lundi au samedi & préparation des plats traiteur pour la boutique Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 5 ans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. une maison de retraote un cuisinier au plus toiut et ce pour une semaine voir plus horaire 09/16H unqiuement stationnement...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grasse, France auberge de provence Temps pleinRestaurant familiale de spécialités niçoises et provençales sur Plascassier (à 5 minutes de valbonne et Mouans-sartoux) cherche un cuisinier pouvant travailler seul avec un commis. Du 1er novembre au 31 avril: travail le midi et le vendredi et samedi soir uniquement Du 1er mai au 30 octobre: travail midi et soir Repos Mardi et Mercredi Poste non...
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Cuisinier de Laboratoire
il y a 4 semaines
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre du dévéloppement de nos activités, nous recherchons le plus rapidement possible un(e) cuisinier(ère) pour notre laboratoire de cuisine. Travail en équipe, jeune, dynamique, bonne ambiance, cadre agréable avec parking gratuit. Missions : cuire des viandes et poissons selon un processus, confection de sauces, mise de la production sous...