Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Annemasse, France La Calabraise Temps plein

**Vos conditions de travail**:
39h / 2.5 jours congés par semaine / 5 semaines de vacances annuelles / Partage pourboires / Prime annuelle / Repas sur place offert / Parking devant établissement.

**Missions et tâches**:
50% Caisse et 50% Commis

**Poste en caisse**: Prise de commande par téléphone et encaissement

**Poste de commis de cuisine**:
Approvisionnement et mise en place du poste de fabrication de pizzas **Évaluer les quantités d’ingrédients à commander ** Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises **Réaliser la pâte dans le respect de la température du mix et de la durée de vie de la pâte. ** Préparer les ingrédients : lamellage des champignons, cuisson des oignons, préparation de la sauce tomate et autre préparations maison, pré-cuisson **Réaliser la casquette en fonction du nombre de couverts estimé ** Découpe des pâtons **Réaliser le boulage ** Stocker les pâtons dans les bacs.

Nettoyage et remise en état des locaux et du matériel de l’établissement:
Conditionner et stocker les denrées alimentaires selon les spécificités de chaque produit **Surveiller la propreté de la tenue vestimentaire ** Nettoyer le matériel, plan de travail et locaux selon les procédures en vigueur **Utiliser et stocker des produits d’entretien selon les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur**

Capacités relationnelles et comportementales:
Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d’hygiène et sécurité et avec l’accueil de clientèle **Conseiller le client ** Gérer une file d’attente **Travailler en équipe, respect de la hiérarchie et du responsable cuisine**

Capacités techniques et fonctionnelles:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Question(s) de présélection:

- Doit être domicilié proche de La Calabraise, à Annemasse et alentours, dû aux horaires coupés
- Travail les week-ends

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2023

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Annemasse, France El Majless Temps plein

    Restaurant recherche un commis de cuisine h/f polyvalent débutant accepté Poste à pourvoir dès maintenant Se présenter sur place avec CV Type d'emploi : Temps plein Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Annemasse, France LES SALES GOSSES Temps plein

    Participer à la préparation préliminaire des produits (lavage et découpage des légumes, poissons et viandes). - Participer aux mises en places en fonction des recettes et des standards de qualité du restaurant. - Participer aux assemblages des plats pendant le service en respectant les fiches techniques. - Participer au nettoyage et rangement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Annemasse, France PITAYA ANNEMASSE Temps plein

    **Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette de PITAYA pour une incroyable immersion thaïlandaise le temps d’un repas.** **PITAYA ANNEMASSE recherche son Commis de cuisine - Woker (H/F)** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Annemasse, France PITAYA ANNEMASSE Temps plein

    **Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette de PITAYA pour une incroyable immersion thaïlandaise le temps d’un repas.** **PITAYA ANNEMASSE recherche son Commis de cuisine - Woker (H/F)** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Annemasse, France AU BUREAU ANNEMASSE Temps plein

    « Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! » L’enseigne Au Bureau c’est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Cuisinier(e) sur notre nouveau pub d’Annemasse ? Nouvelle équipe,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Annemasse, France AU BUREAU ANNEMASSE Temps plein

    « Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! » L’enseigne Au Bureau c’est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Cuisinier(e) sur notre nouveau pub d’Annemasse ? Nouvelle équipe,...

  • Agents D'entretien Et de Restauration

    il y a 4 semaines

    Annemasse, France Ville de ANNEMASSE Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **ANNEMASSE** **(Haute Savoie 74)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **30/11/2023** **Descriptif et missions**: AGENTS D'ENTRETIEN ET DE...