Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
**Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
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- **Expérience**:4 ans
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de tourage de pâte
- Techniques de pétrissage manuel
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,...)
- Contrôler l'état des stocks
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- S'adapter aux changements
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Boulanger/boulangère (H/F)
il y a 4 semaines
Reims, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à BRETIGNY SUR ORGE, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à...
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Boulanger
il y a 1 mois
Reims, France Maison Marai Temps pleinBoulangerie située sur Ozoir la Ferrière recherche un boulanger. Horaires : 5h-12h du mardi au dimanche Salaire net :1600€ N'hésitez pas à nous contacter sur la messagerie ou à venir déposer un CV en direct Merci Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Tous les...
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Boulanger
il y a 5 jours
Reims, France boulangerie de l'église Temps plein**À propos de nous** boulangerie de l'église est une petite entreprise située à 78955. Notre société est professionnelle, rigoureuse et agréable, et notre objectif est De travailler en paix et dans la bonne humeur. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein Salaire...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Reims, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous sommes à la recherche d'un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les...
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
il y a 1 mois
Reims, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour un de nos clients, situé à Créteil, un(e) BOULANGER (ERE) / PATISSIER (ERE) H/F. Vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Reims, France Pôle Emploi Temps pleinVous assurerez le pétrissage et le façonnage des pains, la cuisson des pains spéciaux, l'entretien du fournil,... Jours de repos : lundi, mardi et dimanche après-midi. Poste pouvant convenir à une personne ayant le CAP Boulanger(e) ou ayant 1 an d'expérience sur un poste similaire. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: -...
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Boulanger de Nuit
il y a 1 mois
Reims, France Boulangerie du marché Temps plein**La Boulangerie **du Marché **recherche un boulanger **de nuit, Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie selon les recettes établies - Entretenir et nettoyer les équipements de boulangerie Qualifications: - Expérience préalable en tant que boulanger - Capacité à travailler dans un...
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Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Reims, France Boulangerie Louise Artisan Temps pleinBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 3 jours
Reims, France BOULANGERIE AMANDINE Temps pleinNous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de fournir des produits de boulangerie frais et délicieux à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Conseiller...
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Responsable de Boulangerie
il y a 1 mois
Reims, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche, dans le cadre de son développement, un ou une responsable manager pour sa boulangerie de Férin (59) en CDI, **RESPONSABLE MANAGER EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Reims, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein**Description du poste et Missions** Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Reims, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise De la Qualité ? Du Plaisir ? Du bon pain ? De l'amour dans la production? Notre magasin, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant **son futur professionnel**. Description du poste Après une période d’intégration et de formation...
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Chef Boulanger
il y a 5 jours
Reims, France boulangerie de l'église Temps pleinPoste de boulanger a pourvoir et au moins 1 ans d'expérience. Le sérieux de la personne sera plus exiger que ces compétences... Savoir pétrir, façonner mettre au four et se coordonner avec la boutique pour pouvoir y donner des produits frais. Travailler seul ou avec le responsable... Le tout et surtout travailler dans une bonne ambiance... Type...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 mois
Reims, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour ses boulangeries de Montigny les Cormeilles**des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est...
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Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 mois
Reims, France Pôle Emploi Temps pleinDans une boulangerie traditionnelle vous aurez pour missions : -Mise en rayon, -Vente et encaissements. -Entretien du magasin. -Livraison. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - en vente boulangerie - **Compétences recherchées**: - Produits de boulangerie - Disposer des produits sur le lieu de vente -...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Reims, France CASE A PAIN SARL Temps pleinTu as bien lu : nous sommes bien une boulangerie et nous recherchons effectivement un **Boulanger (F/H), pour notre équipe de... boulangers **! Tu es amoureux du travail des matières premières de qualité ? Tes produits sont gourmands, et tu te passionnes pour émoustiller les papilles ? Tu connais la différence entre un pain de campagne et un pain du...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Reims, France Ocy Technologies Temps pleinLa boulangerie est à la recherche de son Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie : Le/La salarié(e) exercera les fonctions de Vendeur/Vendeuse en boulangerie tout au long de l'exécution des présents, l'exercice des missions ci-après détaillées sera confié au salarié(e) : - L'accueil des clients et le service de la clientèle, - Service et...
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Comis de Cuisine/preparateur en Boulangerie
il y a 1 mois
Reims, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour** FERIN **Des Employés polyvalents de restauration** **H/F** **Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui...
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Boulanger Confirmé
il y a 4 semaines
Reims, France Baker Staff Temps pleinBaker Staff est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur la région de Reims.** - **Être boulanger avec Baker Staff, c’est la liberté de...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Reims, France Boulangerie Ange Temps pleinRejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 250 points de vente en France, majoritairement en...