Assistant Manager

il y a 3 semaines


Toulouse, France Cocorico demoiselles Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre petite équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant(e) manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant le directeur dans ses diverses missions.

**Responsabilités**
- Assister le directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant
- Superviser et coordonner les équipes en salle et en cuisine
- Participer à la préparation des aliments et garantir leur qualité
- Assurer un service client exemplaire et répondre aux attentes des clients
- Gérer les plannings et les tâches du personnel pour optimiser l'efficacité
- Contribuer à la formation et au développement des membres de l'équipe
- Veiller à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences en management en restauration et en supervision d’équipe
- Vous avez une bonne connaissance de la gestion d'une cuisine et du service en restauration
- Vous êtes orienté(e) service client avec un excellent sens de l'accueil
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif en autonomie.

Planning avec 2 coupure et 3 continues (soir jusqu'à 22h)

Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement et faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie et le service

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/01/2025


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    Toulouse, France DHD, franchise KRAFT Temps plein

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