Apprenti Boucher
il y a 3 jours
Pour une boucherie traditionnelle, en vue de la préparation d'un CAP( ou éventuellement d'un BP ou d'un bac pro ou d'un BTS ) en boucherie - les horaires seront à définir travail samedi + dimanche matin - avec coupure de 13 h à 16 h Personne motivée, sens du relationnel, travail en équipe. Missions: - production en laboratoire - réception des marchandises - entretenir un espace de vente - maitrise des règles d'hygiène et de propreté
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Boucherie
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande
