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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 semaines
**Titre du poste : Second de Cuisine**
**Description de l'entreprise**:
Le golfhotel de saint samson accueil depuis 1987 les golfeurs les clients de l'hotel (randonneurs, groupe, famille, soirée étape, ect)
**Lieu : Pleumeur Bodou**
**Responsabilités**:
En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vos responsabilités incluront, sans toutefois s'y limiter:
- Superviser la préparation des plats conformément aux normes de qualité établies.
- Gérer efficacement le personnel de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service fluide.
- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef.
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Exigences**:
- Expérience avérée en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire.
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes de qualité.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations stressantes.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
**Comment postuler**:
Type d'emploi : CDD
Salaire : 1 929,84€ à 2 437,27€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Pleumeur-Bodou, France golfhotel saint samson Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Pleumeur-Bodou, France Campings Liberté Landrellec Temps plein**Chef de cuisine Saison** **L'entreprise** - **Campings Liberté **_a été créé par Adrien Gloaguen, fondateur du groupe _Touriste _apportant une vraie âme en revenant au basique du camping d’autrefois. Il est entouré d’une équipe restreinte, jeune et très dynamique. Nous sommes propriétaires de 4 campings en France, nous sommes une jeune...
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Chef(Fe) Cuisinier(E)
il y a 2 semaines
Pleumeur-Bodou, France L'auberge de Crec'h Bec Temps plein**À propos de nous** L'auberge de Crec'h Bec est une petite entreprise située au 25 Route du radôme à Pleumeur-Bodou. Notre societé est professionnelle, créative et stimulante. Nous invitons nos clients à apprécier notre lieu atypique dans toute sa dimension. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 4 jours
Pleumeur-Bodou, France sambaresto22 Temps plein**À propos de nous** sambaresto22 est une petite entreprise située à 22560 Pleumeur-Bodou. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est la constitution d'une équipe harmonieuse pour notre saison 2024. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni **About us** We are professional, agile and...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 5 jours
Pleumeur-Bodou, Bretagne, France sambaresto22 Temps plein**À propos de nous**sambaresto22 est une petite entreprise située à 22560 Pleumeur-Bodou. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est la constitution d'une équipe harmonieuse pour notre saison 2024.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni**About us**We are professional, agile and...
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Employé Polyvalent Centre « Le Baly
il y a 3 semaines
Pleumeur-Bodou, France SAS REVES DE MER Temps pleinLa société « SAS Rêves de mer » recrute pour la période de Juillet à aout 2024 (possibilité de prolonger jusqu’à fin octobre en fonction du remplissage) un employé polyvalent (H/F) pour le centre du Baly situé à L’Île-Grande. La future personne travaillera sous l’autorité du directeur d’établissement. **TON FUTUR POSTE**: - Employé...
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Employé Polyvalent Centre « Le Baly
il y a 1 semaine
Pleumeur-Bodou, France SAS REVES DE MER Temps pleinLa société « SAS Rêves de mer » recrute pour la période de février à aout 2024 (possibilité de prolonger jusqu’à fin octobre en fonction du remplissage) un employé polyvalent (H/F) pour le centre du Baly situé à L’Île-Grande. La future personne travaillera sous l’autorité du directeur d’établissement. **TON FUTUR POSTE**: Employé...
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Assistant de Direction Stagiaire
Il y a 2 mois
Pleumeur-Bodou, France Rêves de Mer Temps plein**Offre de Stage - Assistant(e) de direction Stagiaire** Rêves de MerRêves de Mer est un **acteur du tourisme social**, membre de l’**Union Nationale des Association de **Tourisme (UNAT), nous œuvrons pour un **tourisme accessible** à tous et pour **le développement des séjours éducatifs**. Le site est composé d’un centre de vacances (centre du...
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Employé (E) Polyvalent(E) Service/ménage
il y a 3 semaines
Pleumeur-Bodou, France Rêves de Mer Temps pleinLa société « SAS Rêves de mer » recrute du 08 septembre au 20 octobre 2023 un employé polyvalent (H/F) pour le centre du Baly situé à L’Île-Grande. La future personne travaillera sous l’autorité du directeur d’établissement. **TON FUTUR POSTE**: - Employé polyvalent (service, ménage, plonge) dans le cadre de classes découvertes **TES...
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Chargé de Clientèle
Il y a 2 mois
Pleumeur-Bodou, France golf hôtel de St Samson Temps pleinLe golf de St Samson situé en Bretagne à Pleumeur-Bodou dans les Côtes d’Armor, au cœur de la Côte de Granit Rose recherche un(e) chargé(e) d'accueil clientèle, de la gestion des réservations et de la promotion et de la vente des produits de la boutique. 35 heures annualisées, travail des week-ends et jours fériés. Poste ouvert à partir...
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Poste Multiservices
il y a 3 semaines
Pleumeur-Bodou, France golf hôtel de St Samson Temps plein**À propos de nous** Le Golf de Saint-Samson est un golf 18 trous par 71 de 5743 mètres. Ouvert depuis 1965 à Pleumeur Bodou, 22 - Cotes-d'Armor. Dessiné par Fred et Martin Hawtree, le golf de Saint-Samson est un parcours de18 trous (3 étoiles Golf Stars) né en 1965. Parcours légèrement vallonné ouvert toute l’année. Le 19 : Restaurant & Club...
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Serveur Polyvalent
Il y a 2 mois
Pleumeur-Bodou, France golf hôtel de St Samson Temps plein**Expérience: débutant accepté** **Autonomie, rigueur et travail en équipe** **Les compétences** - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les...