Responsable de Salle

Il y a 2 mois


La RochesurYon, France Groupe Dubreuil Temps plein

La Roche-sur-Yon

CDI

5-10 ans

Hôtellerie - Restauration

Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ?

Le Square Lodge**, franchisé du leader mondial de l’hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, ouvre ses portes en mai 2024. Ce nouvel établissement sera composé de 50 chambres, d’un restaurant, d’une salle de fitness et d’un patio végétalisé.

**Dans le cadre de cette ouverture, rejoignez notre établissement situé Place Napoléon, au cœur de la Roche-sur-Yon (85), en qualité de Responsable de salle (H/F) en CDI.**

Sous la responsabilité de Anne, la directrice de l’établissement, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez:

- Manager avec simplicité et attention l’ensemble de la salle (commis, chef de rang, maître d’hôtel ) afin d’offrir à nos clients un service convivial et généreux;
- Veiller à la mise en place de la salle, au développement de l’activité restauration et à la bonne planification des horaires ;
- Gérer les approvisionnements et la tenue des stocks ;
- Accueillir la clientèle pendant le service avec un seul mot d’ordre : la satisfaction de nos clients ;
- Animer l’équipe en vous assurant de la bonne coordination et de la bonne entente entre la salle et la cuisine.

Venez contribuer à la satisfaction client si vous:

- Avez pour habitude d’offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ;
- Souhaitez faire voyager nos clients à travers nos recettes de la cuisine du monde ;
- Êtes force de propositions sur l’offre de restauration proposée ;
- Êtes incollable sur les vins et spiritueux ;
- Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d’équipe et votre implication ;
- Êtes passionné(e) par votre métier ;
- Aimez manager une équipe et leur transmettre votre savoir-faire ;

Pour ne rien vous cacher, au Square Lodge:

- Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ;
- Nous bénéficions de 2 jours de repos consécutifs et d’un week-end non travaillé par mois minimum ;
- Nous disposons d’une rémunération composée d’un salaire fixe sur 12 mois et d’avantages en nature nourriture ;
- Nous bénéficions également d’avantages connexes tels qu’une mutuelle pour vous et votre famille, une prévoyance ;
- Nous travaillons avec des équipements récents et performants ;
- Nous vous accompagnerons dans votre nouveau poste à travers un parcours d’intégration ;
- Nous faisons partie du **Groupe Dubreuil, **ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d’évolution au sein de nos différentes filiales.

Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment

Rejoignez le Groupe DUBREUIL, un groupe familial diversifié et riche de ses nombreux métiers.


  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de superviser, coordonner et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de superviser, coordonner et manager l’équipe de salle vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre restaurant, nous recherchons**: **1 Responsable de Salle...


  • La Roche-sur-Yon, France Responsable secteur Temps plein

    Bonjour, Société de nettoyage recherche un agent de propreté H/F pour un remplacement du 17/05/2024 au 24/05/2024 sur Mouilleron-le-Captif. Horaires : le lundi de 11h30 à 13h30-le mardi de 11h30 à 13h - le mercredi de 11h30 à 13h30-le jeudi de 11h30 à 12h45 et le vendredi de 11h30 à 13h30. Description : aspiration et lavage des sols, vidage des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 0-2 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous serviez tous les plats du jour pour participer au bon déroulement du service et enrichir l’expérience client ? Le Square Lodge**, franchisé du leader mondial de l’hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, ouvre ses portes en mai 2024. Cet...


  • La Roche-sur-Yon, France Routhiau Temps plein

    ROUTHIAU est un acteur majeur de la distribution de matériels de salles de bains, chauffage, climatisation et électricité pour les professionnels dans le grand Ouest. Nos 125 collaborateurs répartis dans 15 agences s’engagent à apporter à nos clients artisans la meilleure qualité de service. Vous cherchez à rejoindre une entreprise à taille...


  • La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre restaurant, nous recherchons**: **1 Commis / Commise de...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 2 jours


    La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre restaurant, nous recherchons**: **1 Commis / Commise de...


  • La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche sur Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous passiez tous les plats du jour pour participer au bon déroulement du service et enrichir l’expérience client ? Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche-sur-Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous passiez tous les plats du jour pour participer au bon déroulement du service et enrichir l’expérience client ? Situé au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4**, filiale du Groupe DUBREUIL et franchisé du Groupe ACCOR, le Bar « Monkey Place » est un nouveau lieu de vie et est...


  • La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **En constante évolution et pour accompagner la réussite de notre restaurant, nous recherchons**: **1 Commis / Commise de salle...


  • La Roche-sur-Yon, France Téréva - Sonac Temps plein

    **Missions**: - Votre passion pour la décoration anime vos week-ends ? Vous avez une âme de vendeur et vous souhaitez faire de votre passion votre métier ?Et si vous preniez part à l'aventure en tant que Vendeur Conseil Salle Exposition ?La famille Téréva-Sonac s'agrandit et nous recherchons des personnes dynamiques et ambitieuses correspondant à...


  • La Roche-sur-Yon, France Martin Belaysoud Temps plein

    Votre êtes passionné(e) par la décoration et l'agencement ? Vous avez une âme de vendeur et vous souhaitez faire de votre passion votre métier ? Vous êtes à la recherche de nouveaux défis et souhaitez intégrer une entreprise conviviale et solide à la fois ? Alors c'est peut-être vous ! Pour TEREVA et notre agence de La Roche sur Yon, nous...


  • La Roche-sur-Yon, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de la Vendée Temps plein

    **Vos missions** Responsable de l’unité Infrastructures et réseaux, vous assurerez le fonctionnement et la coordination de l’unité et l’encadrement de 2 personnes. Vous garantirez le bon fonctionnement des solutions et la bonne réalisation des projets entrant dans le champ d’intervention de l’unité, et participerez à l’évolution des...


  • La Roche-sur-Yon, France Téréva Temps plein

    **Missions**: Votre êtes passionné(e) par la décoration et l'agencement ? Vous avez une âme de vendeur et vous souhaitez faire de votre passion votre métier ? Vous êtes à la recherche de nouveaux défis et souhaitez intégrer une entreprise conviviale et solide à la fois ? Alors c'est peut-être vous ! Pour TEREVA et notre agence de La Roche sur...


  • La Roche-sur-Yon, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de la Vendée Temps plein

    La Vendée, entre littoral et bocage, est située sur la façade Atlantique, à proximité de la métropole nantaise et est desservie par le TGV qui relie La Roche sur Yon à Paris en 3 heures. En plus de son positionnement géographique remarquable, c’est un département dynamique qui offre une richesse économique, culturelle et associative...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France ATALANTE HOTELS Temps plein

    À propos de nousVoyager à La Rochelle, et rejoignez les équipes du restaurant Arco !Niché sous les arcades du centre-ville historique, ce restaurant propose une cuisine intimiste, élégante, et chaleureuse, le tout en privilégiant les acteurs locaux.Arco, service grandissant au sein de la Maison des Ambassadeurs dispose de 40 couverts, d’une offre de...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France Potes & boc Temps plein

    Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous aurez pour mission la supervision et la gestion du restaurant En lien direct avec la gérante vous aurez pour missions: - la gestion de l'équipe cuisine et salle : établir les plannings, faire respecter le règlement intérieur - faire les commandes : boisson, nourriture - gestion et clôture de caisse Vous...