Cuisinier / Cuisinière

Il y a 4 mois


Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

Notre Chef Cusinier recherche pour compléter son équipe un(e) Apprenti(e) Cuisnier(e) en restauration collective.
Nous acceptons les personnes en appentissage professionnel : CAP, BEP. Vous devez impérativement être majeur au début du contrat.

L'Ehpad Le Charme des Sources, situé à Grigny, accueille 78 résidents semi-autonomes ou dépendants dans un cadre chaleureux et sécurisé. Notre établissement est desservi par le réseau TCL et une gare SNCF.
- Vous souhaitez apprendre votre métier dans une structure dynamique et attachée à la bientraitance ?_

Nous vous proposons de rejoindre une équipe de professionnels expérimentés, provenant de différents corps de métier et composée pour la partie restauration d'une Responsable Hébergement, deux Serveuses, d'une Plongeuse, un Chef Cuisinier et un Second.

Notre Chef de Cuisine et son Second seront vos encadrants tout au long de votre apprentissage.

Les missions qui vous seront confiées seront graduellement évaluées en accord avec votre centre de formation.

**Vous pourrez ainsi vous former à**:

- Préparer des recettes adaptées au public de la résidence ;
- Apprendre les régles sanitaires et d'hygiène applicables en restaurantion collective ;
- Savoir contrôler la chaîne de froid et préparer des plats témoins ;
- Réaliser un service à l'assiette et un au plat ;
- Entretenir la batterie de cuisnie et l'ensemble des couverts pour le service ;
- Participer à l'état des stocks, inventaires de fin de mois et commandes fournisseurs ;
- Organiser des repas évènementiels : anninversaires, barbecue, repas de fêtes et repas à thème.

Répartition du temps de travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.


  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 4 mois


    Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Notre Chef Cusinier recherche pour compléter son équipe un(e) Cuisnier(e) en restauration collective. L'Ehpad Le Charme des Sources, situé à Grigny, accueille 78 résidents semi-autonomes ou dépendants dans un cadre chaleureux et sécurisé. Notre établissement est desservi par le réseau TCL et une gare SNCF. Nous vous proposons de rejoindre une...


  • Grigny, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Apprenti(e) Cuisinier(ère) (H/F)** afin de rejoindre un de nos établissements situés sur Lyon et ses alentours. Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvé ! Entreprise régionale, nous vous proposons...

  • Cuisinier(Ere)

    Il y a 4 mois


    Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) CDI du mercredi au dimanche avec 2 jours et demi de repos, possibilité de logement. - Préparer des plats et des accompagnements en fonction des besoins et des préférences des clients. - Surveiller et maintenir les normes de qualité des aliments. - Suivre les protocoles de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage...


  • Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e) pour un remplacement du 7 au 20 Aoùt 24. La résidence accueille 84 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 4 mois


    Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et...

  • Cuisinier(ère)

    Il y a 3 mois


    Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    restaurant traditionnel recherche pour compléter son équipe un cuisinier/ère sachant travailler seul/e ou en équipe, avec un minimum de connaissance acquise lors de votre parcours dans une cuisine. êtres rigoureux, sérieux et sachant travailler avec des produits frais. le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi, avec 2 jours et demi de...


  • Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e). La résidence accueille 78 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe...


  • Grigny, France beBee S FR Temps plein

    L'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e) pour un remplacement du 7 au 20 Aoùt 24. La résidence accueille 84 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies.  La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les...

  • Cuisinier/Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Grigny, France Ville de Grigny, Rhône 69 Temps plein

    Au sein du pôle ÉducationEnfance et Jeunesse, vous êtes sous la responsabilité directe de la cheffe-gérante du restaurant municipal. MISSION PRINCIPALELe cuisinier a en charge les productions culinaires chaudes sur le site où il/elle travaille. Il peut participer à la logistique de la cuisine.ACTIVITES ■ Gérer les stocks de denrées o Contrôler...


  • Grigny, France CABANON PLAGE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Grigny, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Cuisinier (H/F)** afin de renforcer notre équipe pour notre établissement médico-social situé à Grigny(69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: Gérer la production alimentaire de la préparation et du...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Grigny, 69520, France Ville de Grigny, Rhône 69 Temps plein

    Au sein du pôle ÉducationEnfance et Jeunesse, vous êtes sous la responsabilité directe de la cheffe-gérante du restaurant municipal. MISSION PRINCIPALE Le cuisinier a en charge les productions culinaires chaudes sur le site où il/elle travaille. Il peut participer à la logistique de la cuisine. ACTIVITES ■ Gérer les stocks de denrées o...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Grigny, 69520, France Ville de Grigny, Rhône 69 Temps plein

    Au sein du pôle ÉducationEnfance et Jeunesse, vous êtes sous la responsabilité directe de la cheffe-gérante du restaurant municipal. MISSION PRINCIPALE Le cuisinier a en charge les productions culinaires chaudes sur le site où il/elle travaille. Il peut participer à la logistique de la cuisine. ACTIVITES ■ Gérer les stocks de denrées o...

  • Cuisinier Soir

    Il y a 4 mois


    Grigny, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un restaurant d'entreprise basé à Grigny (91)....

  • Cuisinier de Nuit

    Il y a 3 mois


    Grigny, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier de nuit H/F **pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine Coca-Cola...


  • Grigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier EHPAD en CDI H/FL'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Contexte de TravailLa résidence accueille 84 résidents et propose une restauration centrale dans la prise en soin. Le cuisinier travaillera avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les...


  • Grigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier EHPAD en CDI H/FL'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Contexte de TravailLa résidence accueille 84 résidents et propose une restauration centrale dans la prise en soin. Le cuisinier travaillera avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les...


  • Grigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier EHPAD en CDI H/FL'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'EhpadNotre établissement accueille 84 résidents et propose un environnement de travail convivial et professionnel.Compétences RequisesFormation spécifique de niveau V (CAP de...


  • Grigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier EHPAD en CDI H/FL'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'EhpadNotre établissement accueille 84 résidents et propose un environnement de travail convivial et professionnel.Compétences RequisesFormation spécifique de niveau V (CAP de...


  • Grigny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier EHPAD en CDI H/FL'Ehpad Résidence Charme des Sources recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.ContexteLa résidence accueille 84 résidents et offre un environnement de travail convivial.Compétences requisesFormation spécifique de niveau V (CAP de cuisine,...)Expérience professionnelle dans un...