Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Laboratoire de fabrication qui vend uniquement aux professionnels de la restauration des pains bun's recherche un(e) boulanger/boulangère titulaire du CAP boulangerie. Vous êtes formé.e à la fabrication de pain burgers et viennoiseries. Vos missions : confection,pétrissage, moulage et cuisson de pains spéciaux et viennoiseries. Vous serez formé.e aux normes HACCP. Vous travaillez 35h hebdomadaires (possibilité heures supplémentaires) avec 2 jours de repos consécutifs tournant. Poste avec horaires 20h-3h. 1 WEEKEND par mois repos. Livraison 1 dimanche sur 2 pour les clients restaurateurs. La rémunération est majorée pour les dimanches, jours fériés. Représentant une rémunération mensuelle de 1750 € net. Le lieu de travail n'est pas de transports en commun pour se rendre sur le lieu de travail.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Gérer son stress
- Faire preuve de rigueur et de précision
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/une boulanger/ère. Ici savoir-faire rime à coup sûr avec excellence ! Rejoignez - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Caractéristiques des farines...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre Boulangerie située à Congénies un(e) Boulanger(e) Le poste est à pourvoir dès que possible Vous disposerez du Lundi et 1 dimanche sur 2 en jour de repos. Vos missions: - Fabrication des pains spéciaux et des pains courants - Vous assurez la cuisson des pains - Vous devrez effectuer l'entretien de votre poste de travail -...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un établissement de boulangerie avec partie snacking. Vous êtes en charge de la production boulangère de l'après-midi. Poste fixe 12h - 19h 6 jours du 7 - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients...
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Boulanger(E) ou Boulanger Pâtissier
il y a 4 semaines
Marseille, France Sarl hayleen Temps pleinBoulangerie patisserie artisanal et familiale a nimes recherche boulanger et ou boulanger pâtissier vous travaillerai en binôme avec une apprentie bp en boulangerie votre rôle sera de faire le pain et viennoiserie si vous patissez c'est encore mieu mais c'est pas la priorité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLa boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre...
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Boulanger
il y a 5 jours
Marseille 15e, France Pain et Partage Marseille Temps pleinMembre du réseau Bou’Sol, la Société Coopérative d’Intérêt Collectif « Pain et Partage Marseille », conventionnée Entreprise d’Insertion, recrute un boulanger. **Pain et Partage Marseille** Tous les jours, ses boulangeries fournissent (sous la marque Pain et Partage) à des établissements de la restauration collective un pain de qualité,...
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Boulanger
il y a 21 heures
Marseille, France Advance Emploi Aubagne Temps pleinsélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;suivre les étapes de préparation du pain ;manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur,...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps pleinBoulangerie pâtisserie située sur l'avenue du Prado recherche un boulanger (F/H). Vous utiliserez des farines biologiques de variétés anciennes pour la réalisation et la cuisson de pains au levain naturel, pains spéciaux, pains sans gluten... Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 semaines
Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps pleinBoulangerie pâtisserie située sur l'avenue du Prado recherche un boulanger (F/H). Vous utiliserez des farines biologiques de variétés anciennes pour la réalisation et la cuisson de pains au levain naturel, pains spéciaux, pains sans gluten... Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un (e) boulanger avec une expérience de 3 ans minimum. Vous ne travaillerez pas le dimanche, les jours fériés. Congés: une semaine entre Noël et le jour de l'an. 3 semaines en été. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Aide-boulanger / Aide-boulangère
il y a 1 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinVos missions: Participer, sous la responsabilité du Chef Boulanger, à la réalisation de la boulangerie (pains, pains spéciaux, panneton etc.) dans le respect des fiches : Cuisson selon les process des pains et viennoiseries ; Confection des baguettes, des baguettes traditionnelles, des quiches, des fougasses et pizzas Nettoyage et désinfection des...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, France Boulangerie de Saint-Genies-De-Comolas Temps pleinNotre Boulangerie Pâtisserie artisanale de Saint-Genies-De-Comolas recherche activement un boulanger (H/F). - **Les Missions qui vous seront confiées**: - Fabrication du pain courant et des pains spéciaux (Maîtriser les étapes de production des pains : pétrissage, façonnage, division) - Fabrication de viennoiseries - Entretien et nettoyage de son...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France SARL GRASSET Temps pleinNous sommes une boulangerie essentiellement biologique et une entreprise artisanale qui vendons sur les marchés et en boutiques biologique. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe de vrais professionnels** **du métier.** **Faconnage a la main, farine française biologique, pain au levain, une...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, France GI GROUP Temps pleinL'entreprise Gi Group, spécialisée en intérim et recrutement généraliste, recrute pour l'un de ses clients un(e) boulanger(e) à Saint Saturnin les Avignon Description du poste Appliquer les procédures de fabrication des produits de boulangerie, de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Préparer et organiser son poste de...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein**À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France GALZIN GOURMET Temps pleinAu sein de notre Boulangerie, vous assurez les fonctions de boulanger afin de réaliser les missions suivantes: - Vous assurerez le pétrissage de notre pâte sur Panéotrad et le placage viennoiserie - Vous assurerez la cuisson du pain et des viennoiseries sur four a sol + four ventilé - Vous utiliserez nos chambres de pousse et de fermentation pour la...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Marseille, France B Comme Boulangerie Temps plein**Type de contrat** Temps plein CDI 35h + heure supplémentaires 2 jours de congés par semaine **Qualifications** - CAP / BEP (Souhaité) - Boulanger h/f : 1 an (expérience souhaitée) **Description du poste** Travail en petite équipe de 3 personnes horaires du matin ou d'après midi B Comme Boulangerie recrute pour l’ouverture de sa...
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Vendeur Boulangerie
il y a 1 semaine
Marseille, France Advance Emploi Aubagne Temps pleinSon rôle est d’accueillir les clients et les conseiller au mieux en tenant compte de leurs besoins et préférences. Cela implique de bien connaître la composition (notamment en cas d’allergies des clients à certains ingrédients), le temps de conservation ou encore le goût des produits alimentaires vendus. Des informations capitales pour exercer le...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Marseille, France MAISON GRASSET Temps pleinNotre boutique spécialisée en fabrication de pains( façonnage a la main, pain au levain, longue fermentation), viennoiseries, snackings certifiée bio située à Uzès recherche un boulanger polyvalent en CDI en 39h. L'équipe est formé de trois collaborateur, le responsable boulanger ,1 boulanger et une commis cuisine. Compétence souhaité: -...