Cuisinier (H/F) en Alternance (Les Jardins de

Il y a 5 mois

Marseille, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F en alternance (Les jardins de Beauvallon 9 ème) H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**

Qui sommes-nous ?

**Emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.**

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez Emeis, nous sommes forces de vie.

Vos missions, si vous les acceptez:
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe

Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Contraintes / Spécificités**:

- Horaires de jour pouvant être variables (limites 7h30 et 20h15)
- Travail le samedi régulier
- Travail le Dimanche ponctuellement selon les besoins du service

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
.MARSEILLE

**Code postal**:
13009

**Département**:
Bouches du Rhône (13)

**Région**:
Provence-Cote d'Azur

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France Les Jardins de Valescure Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier (H/F) Vos missions sont les suivantes: - Préparer les repas - S'assurer du respect des normes HACCP - Superviser la salle de restauration - Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires - Passer les commandes Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Profil : CAP/BEP cuisinier, et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Marseille, France Les Jardins de Valescure Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier (H/F) Vos missions sont les suivantes: - Préparer les repas - S'assurer du respect des normes HACCP - Superviser la salle de restauration - Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires - Passer les commandes Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Profil : CAP/BEP cuisinier, et...

  • Alternance - Apprenti cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Marseille, France ACADEMEE Temps plein

    Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un salon de thé, pâtisserie et épicerie bio, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Marseille, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu'Aprrenti Cuisinier, vous participerez à la préparation, mise en place, cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous serez en alternance avec l'organisme de formation à savoir 1 jour par semaine en centre de formation (7hr) et 27 hr en...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois

    Marseille, France Maison de Famille la Bastide Guirans Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille la...

  • Alternance - Apprenti cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Marseille, 13002, Marseille, France ACADEMEE Temps plein

    Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un salon de thé, pâtisserie et épicerie bio, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.

  • Responsable Logistique

    Il y a 5 mois

    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    Sous **statut coopératif** et fort de son agrément « **entreprise d’insertion** », Mon Cuisinier est une aventure humaine qui allie la force de l'entrepreneuriat coopératif ainsi que les réussites sociales et professionnelles des salariés formés chez nous. Nous salarions, encadrons et formons des personnes en situation de rupture professionnelle...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Marseille, France LES JARDINS DE BEAUVALLON Temps plein

    Description du poste: Qui sommes-nous ? Emeis, le soin et l‘accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d‘appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    Il y a 6 mois

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. CV avec Expérience Uniquement ou...

  • Cuisinier en Alternance

    Il y a 5 mois

    Marseille, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (Marseille 9 ème) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Marseille, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    INFINITEAM Aix-en-Provence recrute pour le compte de l'un de ses clients dans le secteur de la Santé un **:CUISINIER **(H/F) Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la **coordination de la cuisine** et la **préparation des repas**, veillerez à la **qualité des plats** proposés tout en respectant les **consignes diététiques** requises pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Marseille 11e, France Les 3 brasseurs Temps plein

    **Cuisinier (H/F)** Marseille (13) **Contenu de l’activité**: Cherche Cuisinier du Lundi Midi au Vendredi Midi pour établir les plats du jour. CDI 39H Heures supplémentaires Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France Maison De Famille La Bastide Guirans Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille la...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Marseille, France Le Jardin Poncet Temps plein

    LE JARDIN PONCET Restaurant bistronomique du centre historique de SAINT RAPHAEL recherche Aide Cuisinier(e) meme débutant avec CAP Emploi en coupure TOUS LES MIDIS sauf dimanche, lundi et mardi ,TOUS les SOIRS sauf le lundi Salaire motivant + Heures supplémentaires EMPLOI NON LOGE - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDD (H/F) sur son site basé à Châteauneuf-de-Gadagne **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Pélissanne. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque-d'Anthéron **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Marseille 11e, France Le Pebre d’Aï Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle.Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes...

  • Aide-soignant (H/F)

    Il y a 6 mois

    Marseille, France LES JARDINS DE BEAUVALLON Temps plein

    Description du poste: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e de jour en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre soin de nos résidents et de leur famille dans la durée en participant à leur redonner le sourire ! Votre mission: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e de jour en CDI sur notre site Les Jardins de Beauvallons, pour prendre...