Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 2 semaines


Amboise, France Elior Temps plein

Alternant - Cuisinier F/HPublié le 21 Aoû. 2023

Cuisines centrales

Alternant - Cuisinier F/H
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CONTRAT D'APPRENTISSAGE
- TEMPS COMPLET
- AMBOISE (37)
- CUISINES CENTRALES
- MOINS DE 2 ANS
- B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES
-Votre mission
Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?
Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats.
Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.

Découvrez le métier de Cuisinier chez Ansamble:

Votre profil
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Votre environnement de travail
Ansamble est à la recherche de ses futurs apprentis cuisiniers h/f pour la rentrée 2023-2024

Nous avons un poste à pourvoir à AMBOISE (37) dans notre atelier culinaire.

Profil: vous préparez un BTS en management d'Unité de Production Culinaire, nous serons ravi de vous accueillir dans le cadre de votre apprentissage.

Contrat: Apprentissage

Horaires: A déterminer

Effectif repas: 7000

Effectif équipe: 50
Vos avantages
Mutuelle

CSE

REPAS

PARTICIPATION AUX FRAIS DE TRANSPORTS
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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    Amboise, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **AMBOISE (37)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...

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    Amboise, France Novotel Amboise Temps plein

    Le Novotel Amboise recherche un(e) cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe en place. Vous aurez pour mission: Réceptionner et contrôler les livraisons, organiser le travail et la production-Dressage et envoi des préparations-Application et contrôle des normes d'hygiène (haccp) et de sécurité Rémunération selon profil Poste non logé Type...

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    Amboise, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Serveur (H/F) Cuisinier (H/F)

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    Amboise, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Nous recherchons des cuisiniers.ères et serveur.euses ainsi qu’un ou une plongeur.euse ️ d’Avril à Novembre 2023 Notre concept Nous sommes un restaurant traditionnel avec du 100% fait maison et nous privilégions les circuits courts. Nous sommes situé dans un lieu atypique, une terrasse arborée, adossée au chateau royal d’Amboise en plein...

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    Amboise, France Novotel Amboise Temps plein

    Le novotel Amboise recrute un cuisinier (H/F) pour la saison 2023 Vous aurez pour mission: Réceptionner et contrôler les livraisons, organiser le travail et la production. Dressage et envoie des préparations Application et contrôle des normes d'hygiène (haccp) et de sécurité Contrat 39h/semaine, 2 Jours de repos consécutifs hebdomadaire Minimum...

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    il y a 4 semaines


    Amboise, France Novotel Amboise Temps plein

    Le novotel Amboise recrute un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe en place, sur la période juillet-aout. Vous aurez pour mission: Réceptionner et contrôler les livraisons, organiser le travail et la production. Dressage et envoie des préparations Application et contrôle des normes d'hygiène (haccp) et de sécurité Contrat 25h/semaine, 2 Jours...

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    Amboise, France Novotel Amboise Temps plein

    Le novotel Amboise recrute un cuisinier (H/F) pour la saison 2024. Embauche prévue courant Avril pour une durée de 7 mois ou plus (CDD). Vous aurez pour mission: Réceptionner et contrôler les livraisons, organiser le travail et la production. Dressage et envoie des préparations Application et contrôle des normes d'hygiène (haccp) et de...

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    Amboise, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

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    Le novotel Amboise recrute un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe en place. Plusieurs contrat disponible, temps partiel ou temps plein et une durée de contrat à définir ensemble afin de prévoir un remplacement pour congés maternité. Vous aurez pour mission: - Réceptionner et contrôler les livraisons, organiser le travail et la production. -...


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    Le restaurant La vie de Château à Amboise recherche son cuisinier (H/F) en CDI. Rejoignez un restaurant de type traditionnel. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine et plonge - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil : Vous êtes...

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    Amboise, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP** recherche pour l'un de ses clients un **Cuisinier H/F**, pour un poste au sein d'un **bistrot** à **Amboise (37).** **Poste à pourvoir dès que possible pour un recrutement en CDI.** **Vos missions principales sont**: - Elaborer les mets en respectant le plan de production culinaire. - Soigner le dressage des assiettes, - Nettoyer la cuisine, en...

  • Aide Cuisinier Traiteur

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    Amboise, France temporis Temps plein

    **Aujourd'hui, voici le talent recherché**: AIDE CUISINIER TRAITEUR H/F Tu as la possibilité d'intégrer une boulangerie patisserie moderne en plein développement, tournée vers les produits faits maison et les nouvelles formes de restauration, implantée à Amboise (37). **Tu seras chargé(e) de**: - préparer les sandwiches, salades et les produits...

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    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château...

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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Amboise, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e)...


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    **À propos de nous**: **Alternance Bac+2 / Bac+3 - Temps plein - A pourvoir dès septembre 2024 - Amboise/Souvigny (37)** Le Groupe Grimaud, entreprise à mission spécialisée en sélection génétique animale, bioproductions, vaccins et protéines innovantes (1017 salariés dans le monde), recrute pour sa filiale Grimaud Frères, experte en sélection...