Coordinateur(Trice) Commercial Et Séminaire

Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers quatre lieux de restauration aux particularités uniques:

- Le restaurant la Folie qui profite de notre jardin potager biodynamique qui lui nous offre quotidiennement toutes les saveurs de la terre et du soleil avec une cuisine généreuse, authentique et raffinée,
- Les deux comptoirs de dégustation : le Saint Barth et le Saint Pierre offrant une parenthèse enchantée au bord de l'étang de Thau pour offrir aux clients le meilleur des produits Tarbouriech : huîtres roses, brasucade,
- Le comptoir Tarbouriech Montpellier offrant au cœur de ville une parenthèse iodée,
- La maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation.

Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech

Nous recherchons pour le Domaine Tarbouriech ainsi que nos 2 Mas de dégustation, Un coordinateur(trice) Commercial et séminaire.

Rattaché(e) au Directeurde l’hôtel, le coordinateur Commercial et séminaires est le garant de la bonne tenue des événements groupes et individuels.

Il/elle doit mener à bien les actions de ventes pour atteindre les objectifs de Chiffre d’Affaires de l’hôtel.

**Les missions**:

- Planifier et organiser les rendez-vous avec des clients prospects
- Développer et suivre le portefeuille confié
- Coordonner les dossiers groupes et séminaires dès signature de A à Z
- Proposer et vendre les prestations restauration et suivez les taux de confirmation
- maintenir un contact régulier avec vos clients afin d’être proactif(ve) quant à leurs besoins,
- effectuer toutes les opérations de suivi administratif de ces réservations
- constituer les dossiers groupes
- suivre des options et paiement requis dans les délais
- traiter les appels téléphoniques
- gérer le suivi administratif des comptes clients (relance débiteurs, contrôle des paiements différés,)
- travailler en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel

Poste en CDI - 39 heures.
- passionné(e) par son métier,
- positif(ve)
- animé(e) par la passion du service et de la satisfaction client

2+ years