Assistant de Direction
Il y a 3 mois
Vos missions seront : - d'assurer la qualité du service et l'accueil des clients (gestion de son équipe pour assurer un haut niveau de qualité de service, veille au confort, à la propreté et à la convivialité du restaurant...) - de gérer opérationnellement le restaurant (anime, manage et encadre une équipe, gestion des plannings, renseigne les prévisions des ventes, optimise les ressources opérationnelles, veille au respect des procédures internes relatives à l'hygiène, à la sécurité alimentaire, à la sécurité des personnes et des biens, mise en place de plans d'action sécurité alimentaire, gestion des stocks, inventaires, commandes des produits...)
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Planning du personnel
- Assurer la qualité de service et l'accueil clients
- Gérer opérationnellement le restaurant
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
