Responsable Petit Déjeuner

Il y a 5 mois


Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

**L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Responsable Service Petit Déjeuner H/F**

Contrat **:CDI à temps complet - 39 heures**

**Objectif principal du poste**:
**Activités et tâches relatives au poste**:

- Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client (impératif horaire)
- Etre attentif aux remarques des clients
- Gérer les commandes relatives au buffet PDJ
- Adapter l’organisation et les effectifs en fonction de l’activité planning
- Tenir compte de l’activité pour gérer les flux de clientèle
- Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières
- Participer aux inventaires
- Organiser et contrôler le travail de l’équipe
- Organiser les mises en place en fonction des prévisions d’activité
- Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
- Favoriser le développement des compétences des collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- S’assurer de la bonne présentation de l’équipe
- Etre force de proposition et conseiller le client
- Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
- Etre impliqué dans l'atteinte des objectifs du service en respectant les procédures et les contrôles internes
- Respecter les procédures en matière de facturation et d’encaissement
- Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition

Ces tâches sont susceptibles d’évoluer

**Compétences requises**:

- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Leadership
- Rapidité et efficacité
- Esprit commercial
- Dynamisme
- Aisance relationnelle et assurance
- Sens de l’accueil et du service
- Pédagogue et animateur d’équipe
- Travail en collaboration avec l’équipe dans la BOMAtittude

**Un plus ?**
- Une deuxième langue

**Avantages**:

- Tickets restaurants
- Paiement d’indemnités nourriture
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Remboursement des abonnements de transport en commun à hauteur de 50%
- Accès aux aides et services d’Action Logement
- Chèques cadeaux en fin d’année

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Lieu du poste : En présentiel



  • Strasbourg, France HOTEL BEAUCOUR Temps plein

    Qui veut rejoindre la Dream Team de l'hôtel Beaucour ? Nous recherchons un Responsable Petit déjeuner (H/F) pour renforcer l'équipe pendant la période du marché de Noël du 11 novembre au 2 janvier Responsabilités: - Accueil des clients au petit déjeuner - Remplissage du buffet - Nettoyage des espaces liés au petit déjeuner - Préparation du...


  • Strasbourg, France HOTEL BEAUCOUR Temps plein

    Qui veut rejoindre la Dream Team de l'hôtel Beaucour ? Nous recherchons un Responsable Petit déjeuner (H/F) pour renforcer l'équipe pendant la période du marché de Noël du 11 novembre au 2 janvier Responsabilités: - Accueil des clients au petit déjeuner - Remplissage du buffet - Nettoyage des espaces liés au petit déjeuner - Préparation du...


  • Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Cuisinier Petit-Déjeuner **H/F. Contrat **:CDI 39H ou 41H** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un...


  • Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Cuisinier Petit-Déjeuner **H/F. Contrat **:CDI 39H ou 41H** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France HOTEL BEAUCOUR Temps plein

    Qui veut rejoindre la Dream Team de l'hôtel Beaucour ? Nous recherchons un Serveur Petit déjeuner (H/F) pour renforcer l'équipe pendant la période du marché de Noël du 11 novembre au 2 janvier Responsabilités: - Accueil des clients au petit déjeuner - Remplissage du buffet - Nettoyage des espaces liés au petit déjeuner - Préparation du petit...


  • Strasbourg, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L’hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) employé(e) petit-déjeuner et déjeuner afin d’assurer: - La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner, - Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires), - La plonge et le nettoyage des espaces de travail. Vous maîtrisez au minimum...


  • Strasbourg, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L’hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) employé(e) petit-déjeuner et déjeuner afin d’assurer: - La mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner, - Le service petit-déjeuner et déjeuner (clientèle séminaires), - La plonge et le nettoyage des espaces de travail. Vous maîtrisez au minimum...


  • Strasbourg, France HOTEL ORIGAMI Temps plein

    **À propos de nous** HOTEL ORIGAMI est une entreprise située à Strasbourg. Nous recherchons un employé dynamique pour aider notre équipe du service petit-déjeuner. Vous travaillerez en équipe avec la responsable du service pour assurer le bon déroulement du buffet. Vos principales missions: - Accueillir les clients au service petit-déjeuner et...


  • Strasbourg, France HOTEL ATHENA SPA Temps plein

    L’hôtel Athena Spa** situé à Hautepierre, recherche un(e) Responsable du service petit-déjeuner et déjeuner. Vous veillez à la constante amélioration de la qualité de service. Vous assurez une forte présence terrain ainsi qu’un service et un suivi relationnel client de qualité. Expérience dans le service en salle, connaissances en vins et...


  • Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Responsable petit déjeuner **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 39h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation...


  • Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Responsable petit déjeuner **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 35h ou 39h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la...


  • Strasbourg, France HOTEL ORIGAMI Temps plein

    **À propos de nous** HOTEL ORIGAMI est une entreprise située à Strasbourg. Vous êtes étudiant/e à la recherche d'un emploi à temps partiel. Nous recherchons un employé dynamique pour aider notre équipe du service petit-déjeuner. Vous travaillerez en équipe avec la responsable du service pour assurer le bon déroulement du buffet. Vos...

  • Serveur Petit-déjeuner

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: L'hôtel Best Western Plus Monopole Métropole est un hôtel indépendant affilié au groupe Best Western® Hotels & Resorts. Proche de la gare de Strasbourg, notre clientèle internationale séjourne pour affaires ou pour loisirs dans nos 81 chambres. L'atmosphère cosy de notre maison rappelle que nous sommes en Alsace et le...


  • Strasbourg, France Best Western Plus Temps plein

    **Serveur(se) Petit Déjeuner (H/F)**: Dans le cadre de notre développement nous recherchons un employé polyvalent (H/F). Vous aurez en charge la cuisson des viennoiseries, la mise en place du buffet petit déjeuner, l’accueil des clients, la plonge vaisselle du petit déjeuner, le rangement du buffet et le nettoyage de la salle. Réactif, organisé,...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Hôtel Beau Rivage Temps plein

    Dans un établissement de charme et sous la responsabilité de notre responsable petit déjeuner, les tâches qui vous incombe: - Mise en place du buffet - Mise en place de la salle de restaurant - Réassort du buffet - Nettoyage et redressage de la salle de restaurant - Lingerie - Aide aux services du déjeuner Travail à partir de 7h ; repos hebdomadaire...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France IBIS STRASBOURG CENTRE PETITE FRANCE Temps plein

    **Lieu**: Ibis Strasbourg Centre Petite France **Type de contrat**: CDI **Description du poste**: Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et assurer le service du petit déjeuner. Vous serez en charge de préparer et de servir le petit déjeuner à notre clientèle, en garantissant une expérience...

  • Extra Petit-dejeuner

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Voco Strasbourg Temps plein

    **Description de la mission**: Est garant de la bonne gestion du petit déjeuner dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre. A ce titre, il contribue à la satisfaction des exigences clients. **Tâches**: - Assurer l'approvisionnement la mise en place et le service du petit déjeuner en...

  • Commis Petit-déjeuner

    Il y a 5 mois


    Strasbourg, France Le Grand Hôtel Temps plein

    Le **Grand Hôtel ** de Strasbourg recrute un/une **Commis petit-déjeuner** H/F. CDI **24H** Poste à pourvoir immédiatement. **MISSION** Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Vous êtes responsable de la salle petit déjeuner et de son buffet. Vous assurez un accueil/service de...


  • Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    **L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Responsable Service Petit Déjeuner H/F** Contrat **:CDI à temps complet - 39 heures** **Objectif principal du poste**: **Activités et tâches relatives au poste**: - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client (impératif horaire) -...


  • Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    **L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Responsable Service Petit Déjeuner H/F** Contrat **:CDI 35H** **Objectif principal du poste**: **Activités et tâches relatives au poste**: - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client (impératif horaire) - Etre attentif aux remarques...