Professeur en

**Les missions principales**:
Sous la responsabilité du Responsable d’unité pédagogique, vous assurez les missions suivantes:

- Vous concevez la progression pédagogique de l’enseignement professionnel des diplômes CAP Charcutier, MC traiteur éventuellement de la boucherie et de la cuisine.
- Vous concevez et animez des séances pédagogiques,
- Vous assurez l’évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés,
- Vous assurez l’accompagnement individualisé des apprentis et stagiaires,
- Vous assurez la relation et le suivi des apprentis et stagiaires en entreprise,
- Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie.

Vous contribuez au développement de la filière.

**Les compétences et connaissances**:
Passionné(e) par votre métier et par la discipline que vous enseignez, vous détenez une capacité à faire passer un savoir. Vos talents de pédagogue sont reconnus. Votre capacité à s’adapter à différents publics, votre organisation et votre bonne connaissance de l’entreprise artisanale se révèleront être des atouts pour ce poste. Vous maitrisez l’outil informatique (office 365). Enfin, votre capacité à rendre compte, votre rigueur et votre excellent relationnel seront appréciés dans le cadre de votre mission. Vous avez des notions de psychologie de l’adolescent.

**Le profil requis**:
Vous êtes titulaire d’un CAP Charcutier, un CAP Boucher et/ou Cuisinier serait un plus. Vous avez une expérience significative dans le domaine professionnel. Une expérience dans l'enseignement serait appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 27 378,00€ par an

Avantages:

- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail