Barman/barmaid (H/F)

il y a 2 semaines


La GrandeMotte, France Novotel La Grande Motte Temps plein

**MISSION**:
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Technique Métier et relation client:

- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Connaît tous les produits du bar et de la carte
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Commercial / Vente:

- Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
- Valorise les offres commerciales du moment
- Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu,
- Met en avant son point de vente sur les réseaux sociaux sous le contrôle préalable de sa hiérarchie.

Implication transverse:

- Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception )

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

**COMPETENCES REQUISES**:

- Esprit d’équipe
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 178,41€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Barman H/F: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 3 semaines


    La Grande-Motte, France Novotel La Grande Motte Temps plein

    **MISSION**: Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Novotel La Grande Motte Temps plein

    **MISSION**: Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar. **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: Technique Métier et...

  • Recherche barman/barmaid

    il y a 1 mois


    La Membrolle-sur-Choisille, France SAS l’Aubrière Temps plein

    Nous recherchons pour notre bar d'hôtel un/une barman/barmaid. Pas de coupure, deux jours de repos. Contrat CDI 35h

  • Barman

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Cosa Nostra Temps plein

    Recherche Barman/barmaid Pour saison Été,sérieux,rigoureux,bon état d'esprit minimum 2 ans ancienneté sur même poste. Vos missions seront les suivantes - mise en place du bar recharge boisson,et préparation denrées alimentaires. - préparation boissons,cocktails durant service. - nettoyage et entretien bar. - rotation produits (fifo) - préparation...

  • Barman Cocktails

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France CAFE JULES Temps plein

    Le Café Jules à la Grande Motte recherche son nouveau/ sa nouvelle Barman/ Barmaid pour le poste à Cocktails. Dans un bel établissement en front de mer, vous travaillez principalement le soir Vous savez envoyer des cocktails de façon rapide et en gros volume ? Vous êtes créatif, polyvalent(te), joyeux/ joyeuse et aimez le travail en équipe ?...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France LE REPAIRE Temps plein

    bistrot musical le repaire a la grande motte recherche pour la saison 2023 barman /barmaide vous devrez gérer: préparation des cocktails et limonades stocks ménage de votre bar en fin de soirée poste en continu travail soutenu Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France LA PAMPA PLAGE Temps plein

    **BARMAN - LA PAMPA PLAGE** La Pampa recrute ! **Description de l’entreprise**: Située sur l’Avenue de Carnon, à l’entrée du Grand Travers à la Grande Motte (34280), la Pampa recherche un staff sérieux, qui ne se prend pas au sérieux ! Si tu souhaites travailler dans un environnement avec une vue imprenable sur la Méditerranée dans un lieu...

  • Barman/barmaid Bowling

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France SARL PVG Temps plein

    Le Bowling à la Clusaz est un lieu de rencontres, de partage et de convivialité qui fait parti du groupe PVG. Nous recherchons pour l'établissement un(e) Barman/Barmaid. Votre profil : Vous avez un bon contact client et vous êtes organisé. Poste en CDD saisonnier 2 jours de repos hebdomadaires. Logement possible sur la Clusaz Type d'emploi :...

  • Barman-barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour reconstruire notre équipe pour la saison - nous recherchons 2 barmen-barmaids pour tenir un poste limonade avec ou sans poste crêpes et glaces attenant. Vous serez en charge du débit de boissons et de la production de glaces et crêpes. Nous recherchons du personnel polyvalent avec une expérience en bar obligatoire. Le sens de l'équipe est au...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France LE BALAP Temps plein

    Authentique bar d'envoi, le Balap est l'une des institutions du Bassin d'Arcachon depuis plus de 20 ans. Lieu de fêtes des nuits pylataises, nous sommes à la recherche de Barman/Barmaid afin de renforcer notre équipe pour la saison 2024. Vous devrez gérer le bar de la mise en place à la fin du service. Il est essentiel que vous soyez dynamique et...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Groupe Dubreuil Temps plein

    La Roche-sur-Yon CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Mesurez, passez, frappez et shakez ! Et si vous rejoigniez notre équipe de barman pour proposer à nos client(e)s un moment de détente ? Situé au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4**, filiale du Groupe DUBREUIL et franchisé du Groupe ACCOR, le Bar « Monkey Place » est un nouveau lieu...

  • [saisonnier] Barman

    il y a 7 jours


    La Barre-de-Monts, France Camping Sandaya La Grande Côte Temps plein

    **Saisonnier / Vendée / **CAMPING SANDAYA LA GRANDE CÔTE** **[SAISONNIER] Barman / Barmaid (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...

  • Barman / Barmaid (F/H)

    il y a 1 semaine


    La Barre-de-Monts, France Camping Sandaya La Grande Côte Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Barman/barmaid Polyvalent

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, France AU FUT ET A MESURE LA TESTE DE BUCH Temps plein

    **À propos de nous** Nous sommes un bar à biére innovant, utilisant un concept de self service et proposant 13 biéres à la pression ainsi qu'une carte cocktail bien étoffée. Convivialité et expérience client sont les maîtres mots. Tu aimes le monde du bar, et surtout la biere. Tu aimes faire plaisir à tes clients, et travailler en...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France LE BALAP Temps plein

    Le Balap, authentique bar d'envoi, le Bal à Papa est l'une des institutions du Bassin d'Arcachon depuis plus de 20 ans. Lieu de fête des nuits pylataises, nous sommes à la recherche de Barman/Barmaid avec expérience afin de renforcer notre équipe pour la saison 2023. Vous devrez gérer le bar de la mise en place à la fin du service mais...

  • Barman / Barmaid (F/H)

    il y a 7 jours


    La Barre-de-Monts, France Camping Sandaya La Grande Côte Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    La Celle-Dunoise, France Auberge des pêcheurs Temps plein

    L'Auberge des pêcheurs, restaurant situé à la Celle Dunoise (23) recherche un(e) Barman/Barmaid pour sa saison 2024. QUI SOMMES-NOUS ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 10 ans dans le département de la Creuse. Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de...

  • Barman / Barmaid (F/H)

    il y a 4 semaines


    La Barre-de-Monts, France Camping Sandaya La Grande Côte Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Geiq Avenir CHR Temps plein

    **Avenir CHR **est un groupement d’employeurs pour l’insertion et la qualification. Les contrats de professionnalisation que nous proposons se déroulent en 3 étapes sur 6 mois minimum. La 1ère phase consiste en une formation pratique gratuite et rémunérée de 7/8 semaines sur le métier que vous avez choisi dans l’un de nos centres de formation....

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Établissement Hôtel 18 chambres Café et Restaurant avec intérieur et terrasse. Recherche employés pour la saison 2023 Différents profils étudiés, profils expérimentés et profils débutants en fonction des besoins(barman / barmaid et commis de bar) Semaine sur 5 jours, Service en continu possible Salaire fonction du poste à 39h/s et heures...