Chef Cuisinier

il y a 3 semaines


Fondettes, France Ville de Saint-Denis Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

A propos de nous:
Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration pour un centre de vacances permanent de la ville de saint-denis à Fondettes (37230)

Responsabilités:

- Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le service en cuisine et veiller à la satisfaction des clients
- Apporter un leadership positif à l'équipe pour garantir un environnement de travail harmonieux
- Faire les Menus et générer les commandes auprès des fournisseurs locaux
- Contribuer au bon fonctionnement global de l'établissement

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine ou restauration collective est requise
- Connaissances en équilibre alimentaire (menus) et économat (commandes)
- Aptitude à diriger une équipe et à favoriser un esprit collaboratif
- Passion pour la cuisine et le service client

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez au succès de notre établissement de restauration en tant que Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/07/2024


  • Chef Cuisinier

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    Fondettes, France Clariane Temps plein

    Mission Dans un établissement de 85 résidents, vous êtes rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Fondettes, France Clariane Temps plein

    Mission Dans un établissement de 85 résidents, vous êtes rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Fondettes, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...


  • Fondettes, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour particularité de travailler avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...


  • Fondettes, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour particularité de travailler avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...