Alternance Responsable de Salle

Il y a 5 mois


Brest, France Talentis Horizon Temps plein

**TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.**

Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Manager des Unités Marchandes (Bac+2) ou d’un Bachelor Chargé de Gestion et de Management (Bac+3), nous recherchons pour notre client un **Responsable de Salle H.F en alternance**.

Notre client est une célèbre chaine de restaurants spécialisés dans la grillade.
Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l’équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients.
Tout en étant Responsable d’un rang, il est le référent de l’équipe de serveurs, apporte conseil, soutien à l’équipe de salle, il développe leurs compétences et incarne les valeurs de l’enseigne.

Le poste est à pourvoir immédiatement au** LOUDEAC**

**Tes principales missions**:

- Contrôler la mise en place de la salle et veille à la conformité des extérieurs sur le parcours client
- Animer son briefing en motivant ses collaborateurs
- Réflexion stratégique (Veille concurrentielle, évolution de l’offre...)
- Gérer le cadencier (vaisselle, etc )
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Accueillir la clientèle
- Superviser le bon déroulement du service
- Intervenir en cas de conflit avec un client
- Assurer les encaissements et s’informer de la satisfaction du client
- Management d'équipe

**Cette offre est faite pour toi si**:

- Un bon sens du relationnel
- Leadsership, exemplarité, regard « circulaire » propre
à la profession
- anime l’équipe de serveurs, développe
la motivation
- Sens des responsabilités
- Être force de proposition
- Respect des procédures
- Être autonome

**Le processus de recrutement**:

- Tu postules à l’offre
- Nous revenons vers toi afin d’effectuer un entretien de pré-sélection
- Et nous t’accompagnons tout le long du processus de recrutement

**La formation est intégralement financée dans le cadre de l’alternance.**

Ta rémunération sera définie selon ton âge et ton niveau d’étude.

Type de poste: Alternance



  • Brest, France AFTEC Brest Temps plein

    Le Campus AFTEC Brest, propose des formations de BTS à Bac+3, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus en plein développement.UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ? Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons recherche un(e) Sales(e) Manager en Alternance H/F dans le cadre d’un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **responsable de salle confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un vrai manager, votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour notre restaurant saisonnier. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil - Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service efficace - Veiller au respect des...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine


    Brest, Bretagne, France TeamServices Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de TeamServices en tant que responsable de salle. Votre mission consiste à assurer la prise en charge de la clientèle, de la réservation, de l'accueil, du conseil dans le choix des plats, du service et de l'encaissement.Vous organiserez la mise en place de la salle conforme aux réservations, la gestion des...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 21 heures


    Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLe Bistrot du Marin, la nouvelle adresse incontournable de Brest, nichée au cœur du charmant Moulin Blanc, vous invite à embarquer dans une aventure unique.Imaginez-vous travailler dans une atmosphère qui sent bon les vacances, où chaque jour apporte son lot d'aventures culinaires.Au Bistrot du Marin, la convivialité et le sourire sont...


  • Brest, Bretagne, France Bretagne Alternance Temps plein

    Offre de formation en alternanceVous avez déjà obtenu un bac ou avez une expérience significative dans le commerce et vous souhaitez évoluer sur un poste à responsabilité ?Contexte de l'offreDans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous travaillerez en tant que manager dans un magasin de grande surface spécialisé à Brest.Formation proposéeVous...

  • Chef de Salle

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'offreLe Bistrot du Marin, un établissement de renommée, recherche un Responsable de Salle pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de diriger l'équipe de salle, de garantir une expérience client de grande qualité et de veiller à l'excellence de chaque service.MissionVos missions...


  • Brest, Bretagne, France AFTEC Temps plein

    Alternance H/F Sales Representative Domaine : BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC) Secteur : commerce Le Campus AFTEC Brest propose des formations de BTS à Bac+3, en alternance ou en initiale, dans différents domaines du commerce. Rejoignez un campus en plein développement. Une Formation ou un emploi, et pourquoi pas les...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLe Bistrot du Marin, la nouvelle adresse incontournable de Brest, nichée au cœur du charmant Moulin Blanc, vous invite à embarquer dans une aventure unique.Imaginez-vous travailler dans une atmosphère qui sent bon les vacances, où chaque jour apporte son lot d'aventures culinaires. Au Bistrot du Marin, la convivialité et le sourire...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois


    Brest, Bretagne, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Plus qu'un travail, une équipeÀ McDonald's France, nous sommes plus qu'une équipe, nous sommes une famille. Nous sommes là pour vous accueillir et vous faire sentir chez vous dès le premier jour. Ton posteEn tant que responsable de salle, vous êtes l'ambassadeur de notre marque. Vous êtes responsable de l'accueil des clients, de la qualité de la...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Plus qu'un travail, une équipeÀ McDonald's France, nous sommes plus qu'une équipe, nous sommes une famille. Nous sommes là pour vous accueillir et vous faire sentir chez vous dès le premier jour. Ton posteEn tant que responsable de salle, vous êtes l'ambassadeur de notre marque. Vous êtes responsable de l'accueil des clients, de la qualité de la...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Salle au sein de notre équipe dynamique.En tant que Chef de Salle, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'encadrement de l'équipe et de la garantie d'une expérience client de grande qualité.Vos missions incluent :Gérer le service en salle avec...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Bistrot du Marin.En tant que Chef de Salle, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de la coordination avec l'équipe de cuisine.Vos missions :Gérer le service en salle avec professionnalisme et convivialité.Encadrer...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Plus qu'un travail, une équipeÀ McDonald's France, nous sommes plus qu'une équipe, nous sommes une famille. Nous sommes là pour vous accueillir et vous faire sentir chez vous dès le premier jour. Ton posteEn tant que responsable de salle, vous êtes l'ambassadeur de notre marque. Vous êtes responsable de l'accueil des clients, de la qualité de la...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger notre équipe de service et garantir une expérience client exceptionnelle.En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de gérer les opérations en salle, d'encadrer et de motiver l'équipe, et de veiller à offrir une qualité de service irréprochable.Vos missions :Gérer le...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger notre équipe de salle.En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de garantir une expérience client de grande qualité.Vos missions :Gérer le service en salle avec professionnalisme et convivialité.Encadrer et motiver l'équipe de salle.Superviser le bon déroulement des...


  • Brest, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L’école de de commerce , propose des formations dans différents domaines tertiaires, en alternance ou en initiale. Rejoignez un campus en plein développement. Un emploi ? Une formation ? Pourquoi pas les deux ?  Formation  Vous préparerez pendant 12 mois en alternance un Bachelor Commerce Marketing et Négociation (BAC – TITRE RNCP...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois


    Brest, Bretagne, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Une équipe qui te soutient Chez McDonald's France, nous sommes plus qu'une équipe, nous sommes une famille. Dès ton arrivée, tu te sens chez toi, entouré de collègues qui te soutiennent et te font sentir important. Ton rôle En tant que responsable de salle, tu es l'ambassadeur de notre marque. Tu accueilles nos clients avec chaleur et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Brest, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)** pour un...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    Brest, France Jardin d'hiver Temps plein

    Notre restaurant Jardin d'Hiver, situé au 7 rue Amiral Linois à Brest, offre une expérience culinaire dans un cadre atypique, où se mêlent lumière naturelle, plantes murales et objets chinés, créant une atmosphère apaisante.Inspiré par le concept d'un jardin d'hiver, le restaurant met l'accent sur une cuisine locale et saisonnière, avec des plats...