Serveur Saisonnier

**INTITULE DU POSTE : SERVEUR / COMMIS DE SALLE H/F**

**RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Maitre d’hôtel**

**HOTEL ATRIUM**

L'hôtel Atrium est situé à 50m du centre
- ville, 20 minutes de la gare à pied.

L'hôtel Atrium dispose de 91 chambres, un bar, un restaurant. L'hôtel convient aussi bien pour un voyage d'affaires qu'un séjour en famille.

Ouvert 7/7, nous accueillons nos clients au petit déjeuner, déjeuner et diner.

**VOTRE MISSION**:
Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail.

Vous êtes responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place, le nettoyage et la coordination. Vous êtes amené à assurer le service. Vous assurez un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration/bar et petit déjeuner.

**MISSIONS /PRINCIPALES RESPONSABILITES**:

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assure le nettoyage / débarrassage et dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
- **Connait** l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Incarne l’esprit Hearst dans ses interactions avec les clients

Commercial / Vente:

- Connaît les services proposés par le restaurant et l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser

Implication transverse:

- Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie

**COMPETENCES REQUISES**
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Bon sens
- Aisance relationnelle
- Disponibilité et réactivité
- Sens de l'organisation

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 780,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024