Commis Pâtisserie

**PEPITE: FABRICATION ARTISANALE DE COOKIES ET DE CRÈMES GLACÉES**

Fondée en 2021, **Pepite cookie** est une nouvelle marque de cookies et crèmes glacées maison en plein essor.

Pepite propose une production 100% artisanale, faite tous les jours avec des matières premières de haute qualité et un savoir faire unique.

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis en pâtisserie passionné(e), curieux(se), créatif(ve), rigoureux(se) et ambitieux(se), qui participera au succès de ce nouveau projet

Vous assisterez la Cheffe pâtissière et son équipe afin de garantir avec eux la production de la marque.

**VOS MISSIONS**:

- **Participation à la fabrication de cookies** selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
- **Gestion** des **pesées** et bonne **maîtrise du matériel** basique de production.
- **Nettoyage et entretien du laboratoire** de production en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- **CAP de Pâtisserie est un +**:

- **Expérience **professionnelle **dans la pâtisserie appréciée**:

- Aimant et sachant travailler en équipe
- Vous êtes gourmand et raffolez des cookies ;)

**LES + DE L'OFFRE**:

- Vous intégrerez une **entreprise** bordelaise à taille humaine **en plein essor.**:

- Vous serez entouré.e d’une **équipe jeune, dynamique et passionnée.**:

- Vos **prises d’initiatives** seront **appréciées.**

xx Pepite

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Mesures COVID-19:
Pour protéger au mieux nos employés en raison de la crise sanitaire, nous prévoyons des masques et du gel hydroalcoolique.

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023