Chef de Partie

Il y a 2 mois


Rennes, France 3 BRASSEURS RENNES Temps plein

**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **

Notre restaurant **3 BRASSEURS **de **RENNES **recherche activement un(e) **:CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI temps plein (35h) ou temps complet (39h)**

**Au menu**:
Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.

Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe.

En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».

C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité

**La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine ? Vous avez l'esprit créatif, et vous souhaitez une stabilité dans votre carrière professionnelle ? Alors ce poste est fait pour vous ! **Pour l'un de nos adhérents basé sur Rennes, nous recherchons**: Un Chef de partie H/F pour un CDI en temps plein. **Contexte du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France AVEC RESTAURANT Temps plein

    **AVEC Restaurant recherche un/e Chef/fe de Partie !!** Chez AVEC restaurant, l’été ne s’arrête jamais avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, burgers On vous conseille de toujours garder une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces Avis aux gourmands !!! AVEC Restaurant est le dernier restaurant du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Samsic Emploi - Rennes 1 Industrie Logistique Transport Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la **restauration traditionnelle** recrute dans le cadre de son développement un(e) **CHEF DE PARTIE**. Vos missions seront les suivantes: Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez être force de proposition pour les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de plusieurs de ses clients en traditionnel et activité traiteur, un Chef de partie (H/F) pour un CDI et des missions d'intérim. Dans un environnement dynamique et convivial, vous aurez pour mission d'assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des standards établis par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France SAS MEGIO Temps plein

    Elaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rennes, France CAFE THEATRE LE BACCHUS Temps plein

    Nous sommes le Café THéâtre le Bacchus. Nos jours d'ouverture: - le mardi de 16H00 à 00H00 - du mercredi au dimanche de 11H30 à 00H00 Nous sommes fermés trois semaines au mois d'aout et la première semaine du mois de janvier. Chef de Partie (H/F) 39H Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE PARTIE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !RENNES (35) CDI Temps...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France LES GRANDS GAMINS Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie** **À propos de nous**: Nous sommes un restaurant jeune et dynamique situé au cœur de Rennes, sur le Mail. Notre équipe, composée de passionnés de cuisine et de restauration et de jeunes talents, crée une ambiance vibrante et conviviale où règne la créativité et l'enthousiasme. Notre cuisine, axée sur les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    L'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Le Grill Temps plein

    **L'entreprise** Le Grill est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Grill,situé Place de Bretagne, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance bistrot revisité. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Andy Le Mabilay Temps plein

    **L'entreprise** Le Mabilay est à la recherche d’un nouveau talent ! - Le Mabilay, c’est un coffee shop ouvert toute la journée, situé en bas de la tour Mabilais, un des bâtiments emblématiques de Rennes. Le restaurant propose des petits plats mitonnés avec des produits frais dans une ambiance chaleureuse et confortable. Cet établissement...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...

  • Chefs de Partie

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain, propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Rennes, France Andy Le Mabilay - Restaurant & Séminaire Temps plein

    **Le restaurant Andy le mabilay recherche un(e) Chef(fe) de partie !** **Précis(e) & rigoureux(se)**, tu gères de manière **autonome** l’ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de **qualité**. Tu as une parfaite connaissance des **denrées** **alimentaires**, de leur **stockage** ainsi que des règles **d’hygiène** et des normes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Andy Le Mabilay Temps plein

    **L'entreprise** Le Mabilay est à la recherche d’un nouveau talent ! - Un bar, restaurant & évènementiel, c’est une escapade urbaine fringante, gourmande & feutrée au cœur de l’emblématique Mabilay. Andy c'est une brasserie frivole et une cuisine singulière, une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Andy Le Mabilay Temps plein

    **L'entreprise** Andy Le Mabilay est à la recherche d’un nouveau talent ! - Un bar, restaurant & évènementiel, c’est une escapade urbaine fringante, gourmande & feutrée au cœur de l’emblématique Mabilay. Andy c'est une brasserie frivole et une cuisine singulière, une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France La Bonne Nouvelle Temps plein

    LA BONNE NOUVELLE, brasserie incontournable de la Place Sainte-Anne à RENNES, rechercher un nouveau Chef de partie. Au sein d’une équipe de 3 personnes, vous interviendrez sur toutes les missions inhérentes à la cuisine à savoir: La préparation des entrées, des plats et des desserts Le nettoyage, l’épluchage et la découpe des fruits et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à RENNES (35) UN CHEF DE PARTIE (H/F) en restauration traditionnelle En équipe, vous serez en charge d'élaborer des menus, de préparer des plats, de veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité et d'entretenir le matériel de cuisine. L'établissement est fermé les...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Rennes, France La Closerie Temps plein

    L'entrepriseIdéalement situé au cœur du centre-ville historique de Rennes, place des Lices, LA CLOSERIE a choisi les codes et les valeurs de l’élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style et caractère, pour y développer une créativité intemporelle bistronomique. Halte incontournable pour un déjeuner d’affaires ou un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Brasserie Odette Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe en cuisine, votre Brasserie Odette recherche un: Chef de partie (H/F), - CDI - 35 heures - 2,5 jours de repos fixe par semaine Qualités requises: - Vous êtes passionné par la cuisine. - Vous avez l’esprit de service - Vous savez transmettre votre savoir-faire et êtes curieux d’apprendre - Vous avez la capacité de...