Manager Junior

Il y a 6 mois


Paris e, France ARBELA 11 Temps plein

Descriptif du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment:
**Gestion opérationnelle du restaurant**:

- Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant
Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes)
Etre en charge de la qualité du service et de l’image globale du restaurant
Organiser les services et les mises en place salle et bar
Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant
Prendre en charge les réservations et tables VIP
Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège)
Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar

**Gestion des ressources humaines**:

- Assurer l’encadrement et l’optimisation du personnel en salle
Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente
En cas d’accident/plainte/conflit : être à l’écoute et résoudre le problème
Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien
Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH

**Gestion financière & administrative**:

- Œuvrer à l’atteinte des objectifs de CA du restaurant
Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble)
Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts)
Proposer au siège des mesures correctives si besoin
Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles

Profil recherché
- Passionné(e) par le secteur de la restauration
Expérience significative en service et première expérience en management d’équipe
Excellent relationnel et esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Sens du détail
Rapidité et disponibilité

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Capacité à résoudre des problèmes
Capacité d’écoute

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Management d'équipe
Achats

**Voir plus**

Entreprise

**Bonnes quilles, grands vins, bande de copains **

**Arbela** est une adresse de quartier authentique, à taille humaine, portée par une cuisine de partage d’inspiration basque et une cave forte d’une centaine de références de vins bien choisie, de grandes allocations aux flacons plus confidentiels.
A l’ardoise, Arbela propose le midi une cuisine de marché respectueuse du produit, déclinée le soir en tapas hautement gourmands : des produits de la terre, des pépites de la mer et des belles assiettes à partager, dans l’esprit d’une taverne basque, avec des produits de grande qualité.
- Bref, Arbela c'est un comptoir chaleureux où il fait bon s’attabler entre copains autour de grignotages maison bien balancés.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

33 - 33 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Chef de caisses

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Départementale

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION TRADITIONNELLE


  • Junior Project Manager

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France LAGRANGE INNOVATION Temps plein

    Descriptif du poste **Gestion de projet** - Contrôle et suivi du projet (actions, livrables et jalons) - Contribution à la préparation des réunions de projet - Contribution à la gestion des événements (conférences, ateliers, etc.) - Fournir un “helpdesk” administratif continu aux partenaires du projet - Préparation et maintenance des accords de...


  • Paris, France IKKS Junior Temps plein

    Description du poste et Missions Vos challenges : Rattaché(e) au responsable de stand, vous assurez les missions suivantes : - Accueillir, apporter un service personnalisé, conseiller et fidéliser les clients ; - Réaliser et développer les ventes à travers les indicateurs commerciaux ; - Réaliser le merchandising et les vitrines dans le...


  • Paris, France IKKS Junior Temps plein

    Description du poste et Missions Vos challenges : Rattaché(e) au responsable de stand, vous assurez les missions suivantes : - Accueillir, apporter un service personnalisé, conseiller et fidéliser les clients ; - Réaliser et développer les ventes à travers les indicateurs commerciaux ; - Réaliser le merchandising et les vitrines dans le...


  • Paris, France IKKS Junior Temps plein

    Description du poste et Missions Vos challenges : Rattaché(e) au responsable de stand, vous assurez les missions suivantes : - Accueillir, apporter un service personnalisé, conseiller et fidéliser les clients ; - Réaliser et développer les ventes à travers les indicateurs commerciaux ; - Réaliser le merchandising et les vitrines dans le...

  • Manager Junior

    Il y a 6 mois


    Paris, France PAGO PARTNERS Temps plein

    Pago Partners recrute un **Manager junior H/F**, pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable basé sur **Paris 15 (75)**. **Le poste**: En collaboration avec les associés du cabinet, vous aurez l’opportunité de travailler sur un portefeuille attractif, avec de belles références dans différents secteurs d’activités. **Vos...

  • Manager Junior

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France ARBELA 11 Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: **Gestion opérationnelle du restaurant**: - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant et le Manager Optimiser le CA du...

  • Chef de Mission Junior

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France AB6 RECRUTEMENT Temps plein

    Descriptif du poste Au sein du cabinet, et sous la tutelle directe d’un Directeur de Missions / Chef de groupe, vous serez en charge de: - La gestion autonome d’un portefeuille clients PME / PMI (principalement des SAS, SARL, SA, BNC, SCI). - L’établissement des bilans et liasses fiscales - Conseil à la clientèle - La Supervision et Révision des...

  • Junior Talent Manager

    Il y a 2 mois


    Paris, France Bertelsmann SE & Co. KGaA Temps plein

    Junior Talent Manager (f/m/d) À propos des fonctions Vous êtes passionné(e) par les réseaux sociaux et vous vous sentez à l'aise sur les plateformes telles que YouTube, Instagram et TikTok? Vous avez de l'expérience dans l'influence et/ou dans le management de créateurs de contenus? Vous avez déjà un réseau de Talents qui vous...

  • Office Manager Junior

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France My Office Company Temps plein

    NEW JOB - Office Manager junior - CDI Première expérience ou profils sortis d'études bienvenus Paris 8 ème 30/35K Anglais courant TT : 2 jours / semaine après validation de la PE Pour l'un de nos client, spécialiste du matériel photo, nous recherchons un.e Office Manager junior dans le cadre du remplacement de l'office manager actuelle qui évolue en...

  • Traffic Manager France

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France Typology Temps plein

    **Mission**: We are seeking a dynamic and organized individual to join our team as a Junior Traffic Manager for France at Typology. The Junior Traffic Manager will play a crucial role in contributing to the growth of the French market by making an intelligent use of the different digital platforms we use. **Responsibilities**: - **Sales Growth Focus**:...

  • Business Manager Junior

    Il y a 6 mois


    Paris, France Canopee Group Temps plein

    **Description du poste** **Votre mission** Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons actuellement: **Un** **Business Manager Junior** a ttiré par le développement commercial autant que par l'attention à l'autre (client, consultant, collaborateur). En tant que Business manager junior, votre cœur de métier s'articule autour de 3 grands...

  • Office Manager Junior

    Il y a 2 mois


    Paris, France SKORES Temps plein

    **Rejoignez SKORES, l’un des leaders européen de l’information sportive en ligne proposant une gamme complète de médias digitaux pour les fans de sports.** **Vous voulez relever le défi de notre développement ? Nous n’attendons plus que vous !** **Travailler chez Skores ?** - Type de contrat : CDI - Possibilité de télétravail partiel -...


  • Paris, France CRYSTAL PLACEMENT Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un Content Manager Junior Freelance pour le compte d'un très beau client dans le cadre d'un projet de grande envergure, vos principales taches sont les suivantes: Dans le cadre de la mission, nous avons besoin d?un Content Manager Junior (2-3 ans xp) pour la gestion des contenus pour faire de l'intégration des...

  • Office Manager

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France My Office Company Temps plein

    NEW JOB - OFFICE MANAGER Junior - CDI Paris 11 ème 28/32K Anglais intermédiaire souhaité Pour l'un de nos client, Agence d'architecture familiale créée en 2008, nous recherchons un.e Office Manager pour intégrer l'équipe support composée d'une RH et d'une RAF. Nous recherchons une personne souriante, à l'écoute, bienveillante et rigoureuse qui...

  • Manager Expertise Junior

    Il y a 6 mois


    Paris 13e, France PAGO PARTNERS Temps plein

    Pago Partners recrute un **manager junior H/F**, pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable basé sur **Paris (75013)**. En collaboration avec les associés du cabinet, vous aurez l’opportunité de travailler sur un portefeuille attractif, avec de belles références dans différents secteurs d’activités. **Vos missions**: - Vous...

  • Junior Area Manager Mm6

    il y a 1 mois


    Paris, France Margiela Temps plein

    **Junior Area Manager MM6**: - Sales- Margiela- Full time- Location: Paris, FR- Date: Oct 28, 2024**Junior Area Manager MM6**: - Description: - Maison Margiela is a Paris-based fashion house founded in 1988 by Belgian designer Martin Margiela. Celebrating unconventional aesthetics and embracing the philosophy that fashion is an art of expression rather...


  • Paris, France Kuoni Tumlare Temps plein

    About Kuoni Tumlare At Kuoni Tumlare, we deliver truly inspiring and innovative solutions and experiences that create value both for our Partners and Society at large. Our wide portfolio of products and solutions is built on 100+ years of destination management experience. Our solutions include series tours, technical visits, educational tours,...

  • Chef de Mission Junior

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France JM CONSEIL Temps plein

    Depuis 1963, notre client, un cabinet d'Expertise et Audit, accompagne les entreprises dans les missions de comptabilité, d’audit et de paie au quotidien. Il assure également des missions de conseils et d’assistance sur les aspects juridiques, fiscaux et sociaux de ses clients. Le cabinet est composé de trois associés experts-comptables et d’une...

  • Junior Community Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France Lightbulb Crew Temps plein

    Fixed term contract Paris (75) Position Duties Firesquid is looking for a Junior Community Manager to join its team. As a community manager, you will be integrated into the marketing department to help manage Firesquid's game social media and communities daily. You'll have the opportunity to see both sides of the industry : you'll work mainly for...

  • Junior Cash Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France BlaBlaCar Temps plein

    **About BlaBlaCar** BlaBlaCar is the world’s leading community-based travel app enabling 26 million members a year to carpool or travel by bus in 21 countries. Our team of 800 employees counts over 50 nationalities and is spread across our 5 global offices, 30% working fully remotely. **Your Mission** We are looking for a junior cash manager to join the...