Alternant - Nutrition (F/H)

il y a 2 semaines


Paris, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - nutrition F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois**

**PARIS LA DEFENSE CEDEX**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Enseignement**

**BAC + 2**

Votre mission:
Rattaché(e) à la responsable nutrition, l'alternant responsable nutrition aura les missions principales citées ci-dessous:

- Conception et saisie menu Médicosocial
- Conception et saisie plans alimentaires Excel
- Vérification des recettes végétariennes
- Valeurs nutritionnelles de nos produits
- Chiffrage nutritionnel des menus
- Réalisation de communication offre alimentaire
- Classification GEMRCN des recettes
- Calcul des fréquences GEMRCN d’un menu
- Brief recettes pour l’innovation culinaire
- Animation du réseau des diététiciennes
- Suivi et recensement
- Organisation de la journée annuelle des diététiciennes
- Projet offre alimentaire/ nutrition : guides pratique, définition d’une nouvelle offre
- Déclinaison de menu (5 compo en 4)
- Réalisation d’argumentaires et communications
- Aide à la réponse aux sollicitations clients
- Veille nutritionnelle

Votre profil:
Issue d'une formation Bac 4/5 en diététique, ingénieur Alimentation et Santé, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.

Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

Vous avez un goût pour les techniques culinaires.

Votre environnement de travail:
Poste basé à La Défense

Vos avantages:

- Accès au RIE (prise en charge des repas à hauteur d'un forfait jour)
- Remboursement de 50% du ticket de transport

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Agent assurance qualité H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 7 jours


    Paris, France NUTRITION & SANTE Temps plein

    Description du posteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Agent Assurance Qualité en contrat à durée déterminée à partir du 29/07/2024 et jusqu'au 21/11/2024, avec possibilité de prolongation.Au sein du site de fabrication de Revel 2, vous intègrerez l'équipe Qualité Site et serez directement rattaché(e) à l'Ingénieur Assurance...


  • Paris, France GreendOz' Temps plein

    Start'up innovante déjà récompensée par ! **prix d'innovation** et spécialisée dans la nutrition et la pâtisserie, GreendOz' recherche un/une alternant(e) en communication ou marketing digital pour accompagner le lancement de ses produits. **VOTRE PROFIL** Etudiant(e) en école de commerce, communication, nutrition ou naturopathie (BAC+ 4/5) **avec...

  • Chef de Secteur Paris

    il y a 3 jours


    Paris, France H&H France Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur Régional, vous développerez, animerez et fidéliserez un portefeuille clients constitués d’hypermarchés, supermarchés et magasins bio, intégrés et indépendants, sur votre secteur. Univers : Bébés (Good Goût) & Enfants (Good Goût Kidz) **Secteur : PARIS OUEST** **En tant que Chef de Secteur, vos principales missions...


  • Paris, France H&H France Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur Régional, vous développerez, animerez et fidéliserez un portefeuille clients constitués d’hypermarchés, supermarchés et magasins bio, intégrés et indépendants, sur votre secteur. Univers : Bébés (Good Goût) & Enfants (Good Goût Kidz) **Secteur : PARIS OUEST** **En tant que Chef de Secteur, vos principales missions...

  • Infirmier - HDJ Nutrition F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine


    Paris, France AP-HP Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (18ème arrondissement), l'hôpital Bichat comprend l'un des plus importants services d'accueil des Urgences de l'agglomération parisienne et effectue une prise en charge spécialisée et de référence dans la plupart des disciplines médicales et chirurgicales. Son service de...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Ville de Paris recrute un chargé (F/H) de mission nutrition et promotion de la santé pour le service Promotion de la Santé et Réduction des Risques.LE POSTE : Contexte hiérarchique : sous la responsabilité de la cheffe du pôle Actions et pilotages en promotion de la santé.Encadrement : nonMISSIONS : Au sein du pôle, vous assurez le pilotage de...

  • Directeur de BU Nutrition H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France Michael Page Temps plein

    Le Directeur de BU Nutrition est au coeur de l'innovation et du développement de l'activité de l'entreprise pour en assurer la croissance, la pérennité et la rentabilité sur son périmètre.À ce titre, le Directeur de la Business Unit Nutrition aura pour mission :Planifier l'animation de la gamme nutrition : Actions commerciales et marketing...


  • Paris 15e, France FORUM DE PARIS SUR LA PAIX Temps plein

    Le Forum de Paris sur la Paix est une plateforme qui rassemble les acteurs de la gouvernance mondiale, soutient des projets et crée des coalitions pour apporter des solutions aux grands défis de notre monde. Tout au long de l'année, le Forum travaille à renforcer la gouvernance des biens publics mondiaux comme l'espace, le cyberespace ou les océans, et...

  • Enseignant en Nutrition

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France Diderot Education - Campus de Paris Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.Diderot Education se déploie sur9 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant...

  • Infirmier - Diabétologie Endocrinologie Nutrition F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours


    Paris, France AP-HP Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Situé à Paris (18ème arrondissement), l'hôpital Bichat comprend l'un des plus importants services d'accueil des Urgences de l'agglomération parisienne et effectue une prise en charge spécialisée et de référence dans la plupart des disciplines médicales et chirurgicales. Son service de...


  • Paris 14e, France LEADERIA Temps plein

    Descriptif du poste **En rattachement au Directeur du business development de l’entreprise, votre rôle consiste à**: - Contribuer à définir la stratégie de développement sur les produits nutrition liquide BtoB en lien avec la Direction Business Développement - Participer activement à un/plusieurs groupes de travail en interne afin de développer...

  • Vendeur Sport

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France FitnessBoutique Temps plein

    Description du poste et Missions Vous aimez le sport et vous pensez fermement que l'expérience client repose sur le sens du détail ? Nous vous invitons à postuler au sein de notre enseigne dédiée à l'équipement sportif et à la nutrition ! Nous considérons chaque visite comme une opportunité de créer une expérience exceptionnelle vouée à...


  • Paris 15e, France HOPITAL COGNACQ-JAY Temps plein

    **Etablissement**: Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante. Au sein de l’Hôpital Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu’une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l’intérêt général. Nous pensons que la qualité d’accompagnement...


  • Paris 13e, France KUNTO SAS Temps plein

    **KUNTO c'est quoi?** Notre vision est que toute personne, peu importe sa particularité physique, puisse accéder à la pratique d'une activité physique par des programmes sportifs adaptés et personnalisés. Pour ce faire, nous décidons de favoriser l’inclusion sportive et sociale des personnes aux profils particuliers, à capacité réduite, en...

  • Responsable Excellence Opérationnelle Produits Nutrition H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France Michael Page Temps plein

    Au sein de la Direction Nutrition Santé, vous aurez la responsabilité de l'excellence opérationnelle produits et aurez notamment pour missions principales :Encadrer, animer et gérer une équipe organisée et dédiée à la qualité produits/clients (validation des CDC, revues de produits, traitement des data analytiques, demandes clients),Participer...


  • Paris, France GreendOz' Temps plein

    Start'up innovante déjà récompensée par 8 **prix d'innovation** et spécialisée dans la nutrition et l'alimentation saine, GreendOz' recherche un/une alternant(e) en communication ou marketing digital pour accompagner le lancement de ses produits. **VOTRE PROFIL** Etudiant(e) en école de commerce et vous avez une première expérience en création de...


  • Paris, France Darégal Temps plein

    **ALTERNANT PACKAGING (Milly) - (h/f)** DAREGAL « Créateur d’Emotions Gustatives de la Nature » est le **N° 1 mondial des herbes aromatiques surgelées**, présent dans 46 pays avec ses ingrédients et aides culinaires innovants destinés aux marchés Industrie, Retail et Food Service. DAREGAL se caractérise par son **activité agricole...

  • Infirmier(e) grande équipe

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France AP-HP Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Intégrer le groupe hospitalier APHP Sorbonne université, c'est rejoindre près de 20 professionnels qui participent à la qualité de prise en charge des patients qui nous font confiance. Le groupe Sorbonne université propose, de par sa taille et son offre de soin complète, d'excellence et...

  • Infirmier(e) grande équipe

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours


    Paris, France AP-HP Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement du publieur Intégrer le groupe hospitalier APHP Sorbonne université, c'est rejoindre près de 20 professionnels qui participent à la qualité de prise en charge des patients qui nous font confiance. Le groupe Sorbonne université propose, de par sa taille et son offre de soin complète, d'excellence et...

  • Alternant - Assistant RH

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Paris, France Pigier Temps plein

    Pigier Melun est à la recherche d'un(e) Assistant(e) RH Chargé(e) de l’alternance/stages et conseiller carrière (H/F) en alternance pour l'une de ses entreprises partenaires.MISSIONS Rattaché(e) au pôle carrières en qualité d’Assistant RH en alternance, vous aurez pour missions :  Appuyer l’adjointe du pôle sur le sourcing des alternants et...