Chef de Rang Bar

Il y a 3 mois

Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

**Numéro de l'Emploi** 24175882
**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary
**Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE
**Horaire** Full-Time
**Situé à distance ?** N
**Mutation?** N
**Type de Poste** Non-Management

**PRESENTATION**

Le Paris Marriott Rive Gauche a rouvert ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar (F/H)

Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites

Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.

**RESUME DU POSTE**

La/le Chef de Rang / Bar assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente, la production et la distribution des produits au sein du service restauration. Elle/Il est responsable de l’état de propreté du matériel et des locaux.

Elle/Il a pour missions principales de:

- Assurer l’accueil et la prise en charge du client dès son arrivée,
- Coordonner son travail avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
- Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation,
- Encaisser les clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre,
- Maîtriser l’exploitation au quotidien du programme informatique Micros en assurant notamment des clôtures de caisses avec les standards du groupe Marriott,
- Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de Restauration soient respectés,
- Gérer les stocks interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO),
- Appliquer les règles d’hygiène en vigueur, suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP.

Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons en fonction des besoins et de l’activité.

L’ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.

**PROFIL RECHERCHE**

De préférence, un diplôme de type Mention complémentaire Bar ou dans une discipline Restauration ou Hôtellerie ou une expérience professionnelle équivalente. Avoir le sens des responsabilités, du travail en équipe et le respect inconditionnel de la confidentialité des informations.
- Compréhension et expression orale - Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées. Maîtrise du français et de l’anglais.
- Compréhension écrite - Capacité à rédiger des passations de consignes.
- Rigueur et méthode d’organisation
- Motivation et dynamisme
- Flexibilité,
- Ouverture d’esprit
- Sens du service client.
- Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions._

**AVANTAGES**
- **Rémunération sur 13 mois**:

- **De 28600,00€ à 32500,00€ par an**:

- **Mutuelle avantageuse**:

- **Prise en charge des frais de transports à 50%**:

- **Tarifs employé sur des milliers d’hôtel à travers le monde**:

- **Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours.**
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. **Rejoignez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **trouver** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une équipe internationale d'exception et de **devenir** la meilleure version de vous-même.

JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur

  • Chef de Rang Bar HF

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    L'accueil des clients est de grande importance pour nous. Nous recherchons un Chef de Rang Bar HF passionné pour offrir un service de qualité.Tu seras en charge de :L'organisation du bar et de la préparation des espaces.Le nettoyage et le rangement du point de vente.L'accueil et l'installation des clients.La prise de commandes et le...

  • Chef de rang Bar HF

    il y a 4 semaines

    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Good news la team du SO/ Paris sagrandit !Rejoins la team Bonnie en collaboration avec Paris Society pour vivre une aventure unique au cur de Paris !Ton quipe :Tu seras encadr(e) par AnneJoelle notre Directrice de la Restauration.En tant que Chef de Rang Bar tu collaboreras troitement avec les barmans et les htesses.Ton job :Organis(e) tu tassureras de la...

  • Chef(Fe) de Rang Bar

    Il y a 4 mois

    Paris 18e, France Hôtel Particulier Montmartre Temps plein

    Chef(fe) de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef(fe) de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe du Très Particulier. En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients -...

  • Chef de Rang Bar

    il y a 1 mois

    Paris, France SO Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ?** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo !...

  • Cdi] Chef de Rang Au Bar Galerie Terrasse

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hotel Plaza Athénée . Temps plein

    **CDI /**HOTEL PLAZA ATHÉNÉE.** **[CDI] Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse [H/F]**: **Missions**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Chef de Rang au sein de notre Bar Galerie Terrasse**vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans...

  • Chef de rang Bar

    il y a 4 jours

    Paris, France Ennismore Temps plein

    SO/ Paris | 10 Rue Agrippa d'Aubigné, 75004 Paris, FrancePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons...

  • Chef de rang Bar

    il y a 1 mois

    Paris, France Ennismore Temps plein

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  • Chef de Rang Bar F/H

    il y a 4 semaines

    Paris, France Marriott International Temps plein

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  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 1er, France Ritz Paris Temps plein

    _Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations._ Vous aimez le contact client, Vous aimez travailler en toute autonomie, Vous souhaitez allier votre passion...

  • Chef de Rang Mini-bar

    Il y a 7 mois

    Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

    **DESCRIPTION GENERALE** - Rattaché(e) au Manager Room Service, le chef de rang mini-bar contribue à la préparation et au bon déroulement du service en chambre. **MISSIONS PRINCIPALES** - Représenter et promouvoir le concept, l’image et la philosophie de l’entreprise avec une connaissance de l’histoire de l’Hôtel Madame Rêve - Veiller à la...

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    Il y a 7 mois

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    Job opening criteria The company Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura Gonzalez achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette...

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    **Le Mot du GM, Lyderick Jadaud**: Déjà en 1925, Emile Wolf le créateur du Lancaster disait « je n'ai jamais eu de clients, seulement des amis ». Voilà une phrase qui résume bien l'esprit qui anime ce lieu. Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison. NOS VALEURS Accompagnement | Ambiance dynamique | Authenticité | Equilibre entre vie...

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    Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz. En 2015, La Machine ouvre Le Bar à...

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    Il y a 7 mois

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    **L'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance à cet...

  • Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/FDescription du posteHotel Plaza AthénéeMétierIntitulé du PosteChef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/FClassification d'emploiChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Selon les directives de votre Responsable en salle, **vous assurez un service de qualité et vous mettez en œuvre vos qualités relationnelles, commerciales dans le but d'optimiser la satisfaction client et les ventes.** Vos missions plus en détail: **La relation client et commerciale** - Accueillir les clients de votre rang et gérer...

  • Serveur de Bar

    Il y a 7 mois

    Paris 12e, France Bar & Beer Temps plein

    **Service aux clients**: - Accueillir chaleureusement les clients et créer une ambiance conviviale. - Prendre les commandes de boissons et servir les clients au comptoir, en salle ou en terrasse. - **Gestion du bar**: - Tenir la caisse et gérer les encaissements. - Suivre l’état des stocks et passer des commandes auprès des fournisseurs. -...

  • Serveur de Bar

    Il y a 6 mois

    Paris 12e, France Bar & Beer Temps plein

    **Service aux clients**: - Accueillir chaleureusement les clients et créer une ambiance conviviale. - Prendre les commandes de boissons et servir les clients au comptoir, en salle ou en terrasse. - **Gestion du bar**: - Tenir la caisse et gérer les encaissements. - Suivre l’état des stocks et passer des commandes auprès des fournisseurs. -...

  • Chef de Rang Bar

    il y a 1 mois

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24207368 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France, 75014 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche a rouvert ses...

  • Chef de Rang Polyvalent Pdj

    Il y a 6 mois

    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Bar - Le Charles Restaurant 1* - Le Baudelaire Spa by Sothys **Recrute : Chef de rang Polyvalent - Service au PDJ / Bar (H/F)** **Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - **1787 heures annuelles Vos principales missions seront: - Mettre en place de la salle et dresser les tables - Accueillir et installer les...