Chef de Partie en Continu

il y a 3 semaines


Bordeaux, France GARGALOU Temps plein

**CHEF DE PARTIE - BORDEAUX**

Gargalou

Un bar à bière et bar à manger le soir

Un esprit Sud-Ouest, canaille, bon vivant au coeur de Bordeaux
Un lieu festif où sont réunis le bar, le garde-manger et la cave à bière artisanale (Plus de 250 ref) en plein cœur de bordeaux.

Etablissement à gros débit le soir.

**L'établissement est ouvert le soir du lundi au samedi.**

Grande terrasse en mode guinguette l'été

Belle carte de cocktails, bières craft, vins, spiritueux.
Côté food, la cuisine est ouverte. Produits frais de qualité, grande planche en mode apéro

**EMPLOI DU TEMPS DU CHEF DE PARTIE**

**=> Tournus de we**

**=> 2 jours de congés en continu, soit mise en place en journée soit service le soir**

**Salaire : 1750€ - 1850€ net selon niveau
- 39h**

**RESPONSABILITES**
- Garant du respect des règles d'hygiène. Pack hygiène obligatoire
- Respect des fiches techniques et garant du ratio cuisine
- Travail en colloboration avec le Chef
- Participer à l'élaboration des menus du marché et la carte de tapas
- Préparer les commandes
- Connaissance des produits

**PROFIL RECHERCHE CHEF DE PARTIE**
Nous vous demandons de:

- Fédérateur
- Autonome
- Toujours de bonne humeur, positif
- Organisé
- Gestionnaire
- Passionné par la cuisine
- Experience minimum dans ce poste de 2 ans

**NOMBREUX AVANTAGES**:

- Planning avec we et soirée
- Parking privé gratuit pour les membres de l'équipe
- Arrêt de tram devant l'établissement
- Repos compensateur
- Heure de nuit majorée
- Vacances tout au long de l'année
- Tarif "staff" sur les produits du bar
- Formation tout au long de l'année : vin, bière, cocktail, spiritueux, cuisine, hygiène...
- Prise en charge à hauteur de 50% de l'abonnement en transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Mesures COVID-19:
Désinfection des locaux régulièrement
Accompagnement mensuel par un cabinet spécialisé en hygiène alimentaire

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 28/08/2023



  • Bordeaux, France GARGALOU Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - BORDEAUX** Gargalou Un bar à bière et bar à manger le soir ! Un esprit Sud-Ouest, canaille, bon vivant au coeur de Bordeaux Un lieu festif où sont réunis le bar, le garde-manger et la cave à bière artisanale (Plus de 250 ref) en plein cœur de bordeaux. Etablissement à gros débit le soir. **L'établissement est ouvert le soir...


  • Bordeaux, France GARGALOU Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - BORDEAUX** Gargalou Un bar à bière, bistrot le midi et bar à manger le soir ! Un esprit Sud-Ouest, canaille, bon vivant au coeur de Bordeaux Un lieu festif où sont réunis le bar, le garde-manger et la cave à bière artisanale (Plus de 250 ref) en plein cœur de bordeaux. **L'établissement est ouvert le soir du lundi au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Les Z Temps plein

    Notre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison. Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage ! Brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs. Nous proposons des CDI. Les conditions de travail sont exclusivement en journées...

  • chef de partie

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage !Brigade de 8 personnes en cuisine et 2  plongeurs.PosteNous proposons des CDI.Les conditions de travail sont exclusivement en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France LECTYS FOOD & COOKING Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur de Saint-Emilion. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons....

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Poste : Chef de partie à Bordeaux centre pour un restaurant renommé.** **SERVICES CONTINUS (pas de coupure)** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France PARIS-B Temps plein

    Notre établissement situé à **Bordeaux Rive droite**, **recherche actuellement h/f chef de partie en cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons **un salaire compris entre 1700€ et 1800€ net **pour 39 heures de travail par semaine, avec deux jours de repos. Les horaires incluent des jours en coupures ainsi que des jours en continu,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'intendance Temps plein

    Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (Quartier Gambetta), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité deux CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. - Contrat à Durée Indéterminée - Statut employé - Rémunération: suivant profil et expérience - Horaires : travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps plein

    Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (place du parlement), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité trois CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. - Contrat à Durée Indéterminée - Statut employé - Rémunération: suivant profil et expérience - Horaires : travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'intendance Temps plein

    Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (Quartier Gambetta), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité deux CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. - Contrat à Durée Indéterminée - Statut employé - Rémunération: suivant profil et expérience - Horaires : travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps plein

    Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (place du parlement), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité trois CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. - Contrat à Durée Indéterminée - Statut employé - Rémunération: suivant profil et expérience - Horaires : travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'OMBRIERE Temps plein

    Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (place du parlement), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité trois CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. - Contrat à Durée Indéterminée - Statut employé - Rémunération: suivant profil et expérience - Horaires : travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SASU Resthoconseil Temps plein

    Notre établissement situé à **Bordeaux Rive droite**, **recherche actuellement h/f chef de partie en cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons **un salaire compris entre 1700€ et 1900€ net **pour 39 heures de travail par semaine, avec deux jours de repos. Les horaires incluent des jours en coupures ainsi que des jours en continu,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France ROUGE BORDEAUX Temps plein

    Notre établissement situé à Bordeaux recherche pour compléter son équipe un CHEF DE PARTIE. Autonome à votre poste, vous appréciez la cuisine de produits frais ainsi que travailler des suggestions sur l'ardoise quotidienne. Les jours de repos sont consécutifs et le planning de travail est organisé en services continus et coupures. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France ROUGE BORDEAUX Temps plein

    Le CAFÉ AUGUSTE situé à Bordeaux recherche pour compléter son équipe un CHEF DE PARTIE. Autonome à votre poste, vous appréciez la cuisine de produits frais ainsi que travailler des suggestions sur l'ardoise quotidienne. Les jours de repos sont consécutifs et le planning de travail est organisé en services continus et coupures. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Events One Temps plein

    Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration ! Vous êtes **un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ? Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour **des chefs(fe)s de partie H/F au poste...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: **EVENTS-ONE** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Events One Temps plein

    Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration ! Vous êtes **un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ? Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour **des chefs(fe)s de partie H/F au poste...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration ! Vous êtes **un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ? Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour **des chefs(fe)s de partie H/F au poste...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps plein

    Chef de Partie - Hôtel - Restaurant - Spa 4* à Bordeaux Nous recherchons un/une Chef/fe de partie confirmé/e en CDI 35H dès maintenant afin de rejoindre l'effectif du chef Gilles Demaure arrivé en novembre à La Zoologie. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats à la carte tout en alliant technique, plaisir et...