Assistant Sommelier

il y a 2 semaines

Le Broc, France Likeo Temps plein

**Description de l'établissement**:
Ancré sur une colline à 450 m d’altitude avec une vue imprenable sur les volcans d’Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d’ambassadeur du terroir auvergnat.

A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée par le chef Adrien Descouls et ses équipes.

**Description de l'offre**:
L’établissement Origines par Adrien Descouls basé à Le Broc (63) recherche un(e) Assistant Sommelier H/F.

**AVANTAGES DU POSTE**:

- Un logement partagé est disponible
- Des primes sont versées en fonction des résultats
- Pourboires partagés
- Horaires en continu

**REMUNERATION**:
Salaire de 2308 € par mois

**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:
Ancré sur une colline à 450 m d’altitude avec une vue imprenable sur les volcans d’Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d’ambassadeur du terroir auvergnat.

A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée par le chef Adrien Descouls et ses équipes.

**DÉTAILS DU POSTE**:

- Gestion de la cave
- Réalisation de cocktails
- Accords mets et vins
- Relation avec les vignerons

Ref : 20240417-661fc2ab8a8ef

**Expérience/Formation**:
Mention en sommellerie obligatoire. Bonne présentation. Maitrise de la langue française essentielle.

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 semaine

    Le Broc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Ancré sur une colline à 450 m d'altitude avec une vue imprenable sur les volcans d'Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d'ambassadeur du terroir auvergnat.A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée par le chef...

  • Assistant Sommelier

    il y a 7 jours

    Le Broc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**:Ancré sur une colline à 450 m d'altitude avec une vue imprenable sur les volcans d'Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d'ambassadeur du terroir auvergnat.A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée par le chef...

  • Assistant Sommelier

    il y a 3 semaines

    Le Broc, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Ancré sur une colline à 450 m d’altitude avec une vue imprenable sur les volcans d’Auvergne, le restaurant étoilé Origines se hisse au rang d’ambassadeur du terroir auvergnat. A 40 minutes au sud de Clermont-Ferrand, la table gastronomique et ses chambres de charme promettent une expérience unique dessinée...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois

    Le Broc, France ORIGINES Temps plein

    Situé à Issoire au sud de Clermont-Ferrand, **Origines** est l'histoire d'un jeune chef de talent, passé par des maisons prestigieuses et qui a choisi en 2018 de créer sa signature dans sa région d'origine. **En 2020, le Restaurant Origines par Adrien Descouls, se voit récompensé d'une étoile au Guide Michelin. et a pour objectif une deuxième...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois

    Le Broc, France ORIGINES Temps plein

    Situé à Issoire au sud de Clermont-Ferrand, **Origines** est l'histoire d'un jeune chef de talent, passé par des maisons prestigieuses et qui a choisi en 2018 de créer sa signature dans sa région d'origine. **En 2020, le Restaurant Origines par Adrien Descouls, se voit récompensé d'une étoile au Guide Michelin.** « On s’enrichit avec les autres...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 3 semaines

    Annecy-le-Vieux, France Hôtel Restaurant Clos des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company HÔTEL** Relais & Châteaux de 11 chambres. RESTAURANT GASTRONOMIQUE** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde. Menu « Découverte » proposé en 4, 7 ou 9 saveurs. CAVE 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l'arc alpin. **Description de l'entreprise**: À quelques lacets du lac...