Assistant Manager Junior Restauration

Il y a 7 mois

CranGevrier, France BASILIC AND CO Temps plein

**Assistant Manager Junior Restauration H/F**

**BASILIC & CO - Annecy (74)**

**Temps plein, CDI**

Dans le cadre du développement de notre restaurant **Basilic & Co** à Annecy, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager Junior en CDI, à **temps plein (39h/semaine).**

**Le concept Basilic&Co**

Basilic & Co est un concept de pizzas artisanales.

Nos recettes gastronomiques sont préparées à partir d’ingrédients artisanaux français labellisés AOP, BIO (Bleu du Vercors AOP, mozzarella artisanale française, jambon sec d’Ardèche IGP, poulet fermier, tome des Bauges AOP et plus encore ).

Nos pizzas sont façonnées à la main, pour une qualité de produit optimale, et cuites devant le client.

Nous accordons une attention toute particulière à la protection de l’environnement en utilisant des emballages recyclés et recyclables, des produits nettoyants écologiques ainsi qu’en favorisant l’électricité verte et l’emploi de matériaux écologiques dans la conception de nos restaurants.

**Au contact direct du manager vous êtes au centre de la préparation et la réalisation des pizzas, au quotidien vous aurez comme missions**:

- Préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des pizzas**:

- Réalisation des pizzas**:

- Prise de commande téléphonique**:

- Accueil et conseil client**:

- Encaissement des commandes**:

- Nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d’hygiène HACCP**

**Vous aurez aussi les missions suivantes**:

- Vous êtes responsable de l’ouverture, de la fermeture et de l’entretien du restaurant en l’absence de votre Manager.
- Vous organisez et répartissez le travail afin que les plannings horaires de votre équipe soient respectés.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène HACCP. Vous veillez à la propreté intérieure et extérieure de l’établissement. Vous faites appliquer ces règles par votre équipe.
- Vous assistez votre manager dans le respect des fondamentaux, standards et normes de l’enseigne Basilic&Co.
- Vous veillez à la satisfaction de nos clients et assurez la promotion commerciale du restaurant.
- Vous organisez le bon déroulement du service et animez votre équipe tout en évaluant la qualité des prestations offertes.
- Vous êtes en charge de la gestion du restaurant (stocks, caisse, commandes, livraisons, matériel, etc.) en l’absence de votre manager.
- Vous êtes un soutien fort lors de l’intégration et du suivi de formation des employés polyvalents, organisez le travail et assistez votre manager dans la gestion au quotidien du restaurant.
- Vous êtes en charge de respecter et faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Manager.

**Les horaires de travail en coupure (restaurant ouvert 7J/7) 10h30-14h30 et 18h00-22h30/23h00. Votre planning sera tournant, afin de garantir l'équité au sein de l'équipe.**

**2 jours de repos consécutifs par semaine.**

**1 week-end de libre toutes les 4 à 5 semaines.**

**Primes mensuelle, trimestrielle et annuelle.**

**Mutuelle d'entreprise, repas pour chaque service.**

**Salaire brut : 2155 € pour 39h00 hors primes et heures supplémentaires.**

**Profils recherchés**

Nous recherchons des profils affichant de réelles aptitudes d’adaptation, aimant travailler en équipe, curieux, respectueux de la clientèle, de leurs coéquipiers et désireux de se lancer dans un projet à taille humaine offrant qualité de travail et épanouissement.

Une expérience en restauration rapide et/ou traditionnelle et management d'équipes est indispensable (1-2 ans minimum). Prise en charge et formation sont assurées au sein de l’établissement.

En fonction des aptitudes et du dynamisme affiché, le poste est évolutif.

Plus qu’un curriculum, nous recherchons une personnalité, une envie, une motivation et un dynamisme.

**Rejoignez-nous**

Si vous partagez nos valeurs et que vous possédez toutes les qualités et compétences recherchées, n’hésitez pas à nous envoyer votre CV, **accompagné d’une lettre de motivation.**

Postes à pourvoir : immédiat

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- assistant manager h/f ou similaire: 2 ans

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 155,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager Junior Restauration

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    Cran-Gevrier, France ATOUT INTERIM Temps plein

    **Société** Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Employé Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Cran-Gevrier, France BASILIC AND CO ANNECY Temps plein

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    _ASSISTANT DE DIRECTION - RECEPTIONNISTE H/F_ Recherche CDI - 39 HEURES SEMAINE Poste très polyvalent et enrichissant. Vous assisterez la direction sur la parties administratives, vous serez en charge de l'accueil des clients, assurer la gestion de la réception, suivi de la comptabilité, yield management, gestion des commentaires clients, clôture...

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    Cran-Gevrier, France CAMPANILE Temps plein

    _ASSISTANT DE DIRECTION - RECEPTIONNISTE H/F_ Recherche CDI - 39 HEURES SEMAINE Poste très polyvalent et enrichissant. Vous assisterez la direction sur la parties administratives, vous serez en charge de l'accueil des clients, assurer la gestion de la réception, suivi de la comptabilité, yield management, gestion des commentaires clients, clôture...

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    il y a 4 jours

    Cran-Gevrier, France Metro France Temps plein

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    Il y a 6 mois

    Cran-Gevrier, France Speedy - Ateliers ET&S Temps plein

    Créés en 2009, et sous enseigne AET&S (Atelier Eurofleet Tyres & Services) depuis 2018, nos 9 Ateliers couvrent une grande partie de la France avec ses 9 Ateliers basés à Nanterre, Lyon, Annecy, Bordeaux, Aix en Provence, Tours, Nantes, Strasbourg et Mulhouse. Agréés par la majeure partie des Compagnies d'Assurance existantes, nos Ateliers prennent en...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Cran-Gevrier, France CAMPANILE ANNECY CRAN GEVRIER Temps plein

    Recherche serveur(se) Ideal pour étudiant, débutant accepté Restauration traditionnel CDI Le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 18h45 à 22h00-22h30 Service en salle et entretien des locaux - service d'environ 20- 30 couverts en collaboration avec un assistant de direction Poste non logé Salaire : 11.80€ /heure Type d'emploi : Temps partiel,...

  • Assistant Administratif Atelier de Carrosserie

    Il y a 7 mois

    Cran-Gevrier, France Speedy - Ateliers ET&S Temps plein

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  • ALTERNANCE - Assistant Commercial (H/F)

    Il y a 7 mois

    Cran-Gevrier, France MBway Temps plein

    Dans le cadre de son , l'école de management , recherche un Assistant Commercial (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire, du secteur de l'ameublement. MISSIONS Développer le portefeuille client  Prospecter les clients potentiels  Assurer le suivi commercial  Rédiger et faire signer les contrats PROFIL Bon relationnel  ...

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    il y a 3 jours

    Cran-Gevrier, France GT Logistics Temps plein

    **Assistant Administratif F/H - Cran-Gevrier (74) : viens travailler avec nous !** **NOUS** **GT Logistics** c’est 1300 salariés, 85 M€ de CA, + de 45 sites et une forte croissance dans la sous-traitance industrielle. **Notre mission** : accompagner la performance de l’Industrie et de nos clients par des prestations dédiées, grâce à une...

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    Cran-Gevrier, France Metro France Temps plein

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