Assistant(E) Maitre D'hôtel

Il y a 6 mois

Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.

La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.

Le Groupe Mona Collection recherche le nouvel Assistant Maitre d'Hôtel H/F de la Brasserie Flow.

**Vos activités principales sous la responsabilité du Maitre d’Hôtel sont les suivantes**:

- **Retranscrire et Maintenir la Ligne Directrice**: Incarner la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.
- **Mise en place**: Garantir une bonne mise en place de la salle et des espaces liés à la restauration, y compris les salons et les espaces de pause.
- **Management d'Équipe**: Mettre en valeur votre équipe, les motiver et créer une ambiance collaborative.
- **Débriefing Régulier**: Communiquer efficacement avec votre responsable après chaque service assuré seul(e).
- **Suivi HACCP**: Effectuer des contrôles rigoureux et tenir à jour informatiquement le suivi HACCP selon le rythme demandé.

**Rejoignez notre belle équipe de restauration **

Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients

**Profil recherché**:

- **Polyvalence**: Connaissance des différents métiers de la restauration.
- **Le sens de l'accueil et du service client**: Contribuez à offrir d'agréables moments à notre clientèle.
- **Leadership**: Faites preuve d'assurance et motivez votre équipe.
- **Esprit d'Équipe**: Il est notre priorité Savoir s'entraider est essentiel.
- **Niveau d'Anglais conversationnel requis**

**Le petit +**:

- **Opportunités d'Évolution**: Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- hôtellerie-restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant maître d'hôtel

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise : THEDRA LYON est une entreprise spécialisée dans le recrutement de personnel pour les entreprises du secteur hôtelier. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements RSE.A propos du poste : En tant qu'assistant(e) maître d'hôtel, vous...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. **Le groupe...

  • Assistant maître d'hôtel h/f

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherchez un poste de responsabilité dans la gestion hôtelière ? THEDRA Lyon recrute un(e) assistant(e) maître d'hôtel en CDI pour l'un de ses clients hôteliers.En tant qu'assistant(e) maître d'hôtel, vous serez le bras droit du maître d'hôtel et participerez activement à l'organisation et à la supervision du service, garantissant ainsi une...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le Groupe Mona Collection...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines

    Chassieu, France THEDRA Lyon Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le Groupe Mona Collection...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité...

  • Assistant(E) Maitre D'hôtel

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. -...

  • Assistant hôtelier polyvalent

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise :THEDRA LYON est une entreprise qui propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement de ses clients. La proximité, la confiance, l'écoute et la considération sont les valeurs qui motivent son action. Le groupe compte 12 marques spécialisées pour être proche des besoins de ses clients.A propos du...

  • Maitre D'hotel Traiteur évènementiel Foodexpo

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France FOODEXPO Temps plein

    **FoodExpo**, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place ou à emporter. La...

  • Assistant(E) Gouvernant(E)

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces coworking, une brasserie et un Spa de 600m2. **Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.** Le groupe Mona Collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu **un(e) Assistant(e)...

  • Assistant Directeur de la Restauration

    il y a 4 semaines

    Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    La Brasserie Flow, située au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu, est un lieu de partage et de convivialité labélisé maître restaurateur.Nos clients sont à la fois notre priorité et notre motivation. Nous nous engageons à satisfaire l'ensemble de nos clients à travers une cuisine de qualité et un service personnalisé.Le Groupe...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires &...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 6 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du **Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu** se trouve la **Brasserie Flow**, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. La...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 5 mois

    Chassieu, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Cadre de travail**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu dans l’Est Lyonnais propose 84 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces...