Responsable Bar Brasserie

il y a 4 semaines


Cholet, France SAS RESTAURANT Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture prévue en mars 2025 d'une nouvelle adresse (Bar/Restaurant) dans le centre ville de Cholet, Nous recherchons un Responsable de la conduite du bar et du service à table. Vous évoluerez en binôme avec le responsable de cuisine dans un petit structure et en contact direct de la clientèle.

**Vos missions principales**:

- **Garantie de la qualité de service** : Soyez le garant de la qualité du service au sein du restaurant, en vous assurant que chaque client vive une expérience unique et mémorable.
- **Maintien des standards et gestion opérationnelle** : Veillez à la propreté du restaurant et au respect des standards, tout en maîtrisant la gestion des stocks, des inventaires, et des commandes.
- **Force de proposition** : Soyez proactif(ve) et apportez des propositions d'amélioration continue pour renforcer la performance et l'efficience de l'équipe et du restaurant.
- **Gestion des procédures administratives** : Contrôlez les procédures de caisse et de facturation, gérez les avoirs et les retours, et définissez en collaboration avec votre binôme les procédures de travail.

**Profil recherché**:

- Vous justifiez de 1 ans d'expériences minimum dans le service et la gestion d'un bar

Type d'emploi : temps plein

Horaires : Service du midi et du soir (mardi midi, puis midi et soir du mercredi au samedi )

Salaires : Selon expérience

Avantages:

- Intéressement sur le résultat
- Cuisine ouverte sur le restaurant et équipements neufs
- Travail dans un cadre animé et festif
- Contact clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    La brasserie Le Conti cherche à renforcer son développement: Vos missions seront: - Donner le sourire à toute la famille et fidéliser les clients - Transmettre votre motivation à vos collègues afin d'avoir une bonne intégration - Accueillir, prendre la commande, servir boissons et plats selon les critères en vigueur par rapport à notre brasserie -...


  • Cholet, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...


  • Cholet, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Nouvelle aventure, nouveau restaurant ! Le Cinq, situé à Cholet, près du parc de la Meilleraie, est l'endroit idéal pour se retrouver autour d'une cuisine brasserie faite maison et d'afterworks festifs. Avec 90 couverts en salle et 60/70 sur notre terrasse équipée d’un bar extérieur, Le Cinq propose une ambiance conviviale en semaine et des soirées...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    LE TECHNICIEN DU SHAKER H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cholet, France SAS RESTAURANT Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prévue en mars 2025 d'une nouvelle adresse (Bar/Restaurant) dans le centre ville de Cholet, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en capacité de cuisiner les plats de la carte (principalement de la petite cuisine). Vous évoluerez en binôme avec le responsable du service/bar, dans une cuisine ouverte au contact direct de la...

  • Monteur Câbleur

    Il y a 6 mois


    Cholet, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Monteur Câbleur, poste à Cholet, vous intégrerez le Service de Fabrication Électronique au sein d'une équipe de 60 personnes sous la responsabilité du Responsable de Ligne. Vous avez pour **missions principales** de: - Braser des composants de tout type dans le respect des exigences IPC, - Assembler et retoucher des montages mécaniques...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? À Cholet, Thales conçoit, développe, intègre, qualifie, industrialise, produit, déploie et maintient en condition opérationnelle des équipements de radiocommunications et des réseaux tactiques militaires, des équipements et systèmes de guerre électronique ainsi que des solutions de sécurité des systèmes d'informations...

  • Serveur/serveuse (H/F)

    Il y a 4 mois


    Cholet, France Faubourg Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, à Cholet, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Serveur/Serveuse**. Rattaché au Responsable de salle, vous serez amené à: - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. - Superviser le déroulement du service...

  • Caviste (H/F)

    Il y a 2 mois


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients). Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...


  • Cholet, Pays de la Loire, France In Extenso Temps plein

    Vous rejoignez In Extenso Centre Ouest, un des leaders de l'expertise comptable en France et parmi les premiers prestataires de paie du marché. Nous sommes fiers d'avoir plus de 5000 collaborateurs et 250 agences réparties sur tout le territoire.L'équipe que vous intégrerez est composée de 'happy' et 'motivés' collaborateurs qui contribuent à faire...