Chef Gerant

il y a 1 semaine


Nancy, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GERANT (H/F) H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo NANCY

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Chef Gérant pour un établissement de Santé appartenant à un client prémium réalisant 100 couverts par jour à destination des patients ainsi que 70 pour le personnel de l'établissement.
- Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 5 personnes.
- Vos missions:
- Assurer et garantir la qualité de la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif,
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : NANCY
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays |
- **422 000** collaborateurs**1**
**er**
- employeur privé français
- dans le monde


  • Chef gérant F/H

    il y a 2 jours


    Nancy, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI Nancy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 jours


    Nancy, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Nancy, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** *** **CDI** **nancy** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un site. - Vous animez votre équipe, de façon à garantir la satisfaction du client...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Nancy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 jours


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.Ce qui nous distingue ?Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté,...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 jour


    Nancy, France Elior Group Temps plein

    Votre missionUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution !Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 mois


    Nancy, France Elsan Temps plein

    Qui sommes-nous ?1er opérateur de santé privé en France ELSAN est présent dans l’ensemble des métiers de l’hospitalisation et dans toutes les régions de l’hexagone. - 28 000 collaborateurs - 45 000 naissances par an - 7 500 médecins - 137 établissements - 2.2 millions patients chaque année L'Hôpital Privé Nancy-Lorraine résulte de la...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 mois


    Nancy, France Groupe ELSAN Temps plein

    **Mission: Qui sommes-nous ? **1er opérateur de santé privé en France** ELSAN est présent dans l’ensemble des métiers de l’hospitalisation et dans toutes les régions de l’hexagone. - 28 000 collaborateurs - 45 000 naissances par an - 7 500 médecins - 137 établissements - 2.2 millions patients chaque année **L'Hôpital Privé Nancy-Lorraine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nancy, France SARL LUMIREST Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente (gérant les différents postes de la cuisine, même le chaud) ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 mois


    Nancy, France Elsan Temps plein

    **Notre établissement**: L'Hôpital Privé Nancy-Lorraine résulte de la fusion de la Polyclinique de Gentilly et de la Clinique Ambroise Paré en octobre 2022. Notre établissement regroupe plus de 900 professionnels de santé, avec près de 500 lits et places. Nous assurons la prise en charge de plusieurs activités chirurgicales et médicales : services...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Elsan Temps plein

    **Notre établissement**: L'Hôpital Privé Nancy-Lorraine résulte du regroupement de la Polyclinique de Gentilly et de la Clinique Ambroise Paré en octobre 2022. Notre établissement regroupe plus de 900 professionnels de santé, avec près de 500 lits et places. Nous assurons la prise en charge de plusieurs activités chirurgicales et médicales :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de cuisine h/f** pour notre futur restaurant militaire situé à NANCY (54). **Nombre de couverts**: 400 midi (en moyenne) **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire**: 2 400€ brut/mensuel fixe selon le profil **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités...

  • Chef D'équipe Gros uvre

    il y a 1 mois


    Nancy, France temporis Temps plein

    Spécialisée dans l’emploi et le recrutement, Temporis Nancy Sud recherche et accompagne quotidiennement de nouveaux talents dans leur projets professionnels. Energie, convivialité et considération sont nos maîtres mots ! **Nous recherchons actuellement**: Un chef d'équipe Gros Oeuvre H/F **Missions**: Anticiper la préparation (matériels et...


  • Vandœuvre-lès-Nancy, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef de Cuisine  pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au...


  • Nancy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    CDD de remplacement. Au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du chef gérant. Vous serez en charge de la préparation froide, du nettoyage et de la plonge vaisselle. HACCP exigée Possibilité de remplacement sur Dombasle et Nancy Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 15 jours Avantages: - Épargne salariale - Prise en charge du...


  • Nancy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    CDI Au sein d'un centre de réinsertion et sous l'autorité du chef gérant. Vous aurez en charge: - Nettoyage des chariots du petits déjeuner - Remise en température des plats - Dressage des plats - Nettoyage et désinfection des surfaces - Plonge Il saura à la fois travailler en équipe et également être autonome en l'absence de son...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France SARL LUMIREST Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente (gérant les différents postes de la cuisine, même le chaud) ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est...

  • Cuisinier (F/H) - Nancy (54)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef...

  • Chef D'équipe Bâtiment

    il y a 1 mois


    Laneuveville-devant-Nancy, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence ADECCO NANCY BTP recherche pour l'un de ses clients, une PME en plein développement dans le domaine de la maçonnerie générale, un Chef d'équipe bâtiment H/F en CDI. Sous l'autorité du chef de chantier, vous interviendrez sur les chantiers de la société de différentes manières comme suit: - Organiser le chantier de...


  • Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...