Opérateur Affinage

Monts & Terroirs recrute un **Opérateur d'Affinage** H/F en CDI pour son site de **Couraloux**.

**Missions**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise
- Effectuer le changement des planches dans les caves et le nettoyage des allées
- Assurer la préparation manuelle des meules pour le conditionnement
- Effectuer le bon tamponnage des meules
- Participer au nettoyage du matériel
- Conduire l’encaveur
- Suivi des caves et suivi des cycles d’affinage

**Après la prise en main des missions ci-dessus, nous souhaitons vous faire évoluer sur les missions de conduite de robot qui sont les suivantes**:

- S’assurer du changement de caves des robots afin d’assurer le soin des fromages en conformité avec les attentes clients
- Effectuer les prélèvements en s’assurant du réglage des robots

**Profil**:

- Vous êtes rigoureux, organisé, autonome et ponctuel.
- Vous travaillez impérativement en sécurité et vous êtes soucieux du respect des procédures d’hygiène.
- Le travail en équipe est indispensable.
- Vous possédez au mieux les CACES 1, 3 et 6
- Le poste comporte de la manutention et du port de charge de plus de 25kg. (Meule de fromage : 40kg)
- Connaissances de l’affinage et de la technologie laitière serait un plus

**Rémunération**:

- Salaire de base selon profil
- 13 ème mois + primes (transport, intéressement ,...)

**Pourquoi nous rejoindre ?**

**Parce que Monts&Terroirs...**

V_alorise et fait prospérer les filières laitières et fromagères, AOP/IGP/bio,franc-_
- comtoises et savoyardes_
- Offre la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommations_

**Et puis...**
- _Nos actionnaires sont aussi nos_
- producteurs_
- _Nous favorisons l'entraide et la solidarité_
- _Nous croyons au potentiel de tous, et accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur carrière_

**Et enfin....**
- C'est aussi avec vous que Monts&Terroirs continuera d'être une entreprise dynamique et tournée vers l'avenir _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 980,62€ à 2 049,19€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person