Employé de Restauration

Il y a 2 mois


Bordeaux, France Matsuri Merignac Temps plein

**Rattaché au Chef de Cuisine, il aura pour principale mission, d’assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, dans la préparation des spécialités culinaires japonaises **(plats froid de type sushi, maki, sashimi et chaud de type yakitori, tempura,) dans tous les métiers présents dans l’établissement (liv dom, sur place, emporté). Il effectuera des missions de nettoyage, de rangement, et de plonge en l’absence ou en complément du plongeur.

Le salarié exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il sera responsable de l’exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié.

Ø Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement)

Ø Nettoyer et éplucher les fruits et légumes

Ø Faire la navette entre la cuisine chaude et le sushi bar

Ø Réaliser des recettes simples, tels que la soupe, la fabrication des nigiri, le dressage des entrées et desserts (suivant un certain cahier des charges), et la préparation des clayettes de sauces

Ø Participer au service en accompagnant un Chef ou un Demi-chef de partie dans l’ensemble des postes et des métiers présents dans l’établissement.

Constitueront également des préoccupations permanentes:
Ø **L’hygiène et la propreté du matériel**, des locaux et des personnes. Tous les postes sont entretenus par chacun : le poste de travail s’étend par le lieu où sont exercées les fonctions, autrement dit chacun des salariés affectés en cuisine, ne doit pas se limiter à nettoyer quelques mètres correspondant au poste, le travail en cuisine nécessitant des déplacements au sein du local cuisine.

Ø Les exigences de la **sécurité** assurée par tous.

Le salarié exercera ses fonctions sous l’autorité et dans le cadre des instructions données par son supérieur hiérarchique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 650,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration sushi: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2023



  • Bordeaux, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé polyvalent de restauration H/F Référence: EDR/AQUI/13739 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Périgueux (24): - Vous produisez des entrées et/ou des desserts, seul ou en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité; - Vous pouvez...


  • Bordeaux, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un employé de restauration(h/f) dans un EHPAD et Foyers d'handicapée, de 155 couverts par jour. Vous serez accompagnée par le chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos missions: -Elaborer les préparations froides -Constituer les chariots et les distribuer -Assure la...


  • Bordeaux, France PKU RESTAURATION Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et servir des repas et des boissons. - Accueillir les clients et répondre à leurs questions. - Maintenir un environnement propre et sûr. - Préparer les commandes des clients. - Gérer les stocks de nourriture et de boissons. - Gérer les caisses enregistreuses. - Suivre les procédures d'hygiène alimentaire. Type...

  • Employe de Restauration

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 2473-93939/26 Périgueux 05 53 06 06 21 Profil Intérim Périgueux Intérim Nous recherchons pour nos clients, restaurateurs sur le secteur de** PERIGUEUX ET ALENTOURS, des EMPLOYES DE RESTAURATION H/F.** *** - Le partage et le sens du service vous font ECHO ?_ - La douceur d’un café ou d’un bon plat en terrasse est pour vous ESSENTIEL ?!_ -...


  • Bordeaux, France CENTRE DE RECRUTEMENT DE LA GENDARMERIE Temps plein

    Si ce poste vous intéresse, veuillez déposer un dossier en ligne sur le site internet lagendarmerierecrute.fr. (onglet inscription volontaires/GAV Emploi Particulier), Vous serez alors convoqué à une réunion d'information collective dans les 15 jours suivants votre inscription. - Nous recherchons pour la caserne de gendarmerie un/e employé de...


  • Bordeaux, France DELI&CIA Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un...


  • Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Employé polyvalent de restauration Angoulême Angoulême Nouvelle-Aquitaine France 16000 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/


  • Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Employé polyvalent de restauration Angoulême Angoulême Nouvelle-Aquitaine France 16000 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 400 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/


  • Bordeaux, France BCHEF Trelissac Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer un service rapide et efficace dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...


  • Bordeaux, France BURGER KING Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. On t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un...


  • Bordeaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Membre d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant scolaire. Polyvalent, vous assurez la mise en place du petit déjeuner, le dressage des entrées, des desserts, la gestion de la caisse, le nettoyage de la cuisine et de la vaisselle. Bien entendu, vos missions se...


  • Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Le...


  • Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Le Barista. Pourquoi rejoindre...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de contribuer à leur expérience culinaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous aurez l'opportunité de développer...


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    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de contribuer à leur expérience culinaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous aurez l'opportunité de développer...


  • Bordeaux, France DELI&CIA Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un...


  • Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un employé polyvalent de restauration ou commis de cuisine afin de préparer les...


  • Bordeaux, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients: - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage **On t'apporte sur un plateau**: - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours -...


  • Bordeaux, France Sushi Burn Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de restauration de qualité à nos clients. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la...