Commis de Cuisine

Le Dispositif « Les parcours Inclusifs » est composé des établissements disposant d’un agrément d’accueil de 27 personnes accueillies en Foyer de Vie / 16 personnes accueillies en F.A.M. et 6 personnes accueillies en Accueil de Jour

Il a vocation à contribuer à la réalisation du projet personnalisé, d’un accompagnement adapté, d’aide dans les actes de la vie quotidienne

L’établissement est composé de 5 groupes de vie sur la commune de Lapalud.

Une équipe pluridisciplinaire de près de 50 professionnels œuvre au quotidien sur l’ensemble des groupes pour garantir la qualité de l’accompagnement appuyé par les ressources techniques de la Direction Générale de l’Association.

Placé(e) sous l’autorité de la Directrice Adjointe et par délégation du Responsable de Service appartenant au dispositif « Les Parcours Inclusifs » et dans respect des politiques Associatives et du projet d’établissement:

- Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
- Vous réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
- Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
- Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage et à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Sens du travail en équipe, respect des règles, loyauté envers l’Association, discrétion, écoute et sens de l’initiative.

Vous êtes rigoureux(euse), organisé(e) et soucieux(cieuse) du bien-être des personnes accompagnées.

La connaissance du secteur des Personnes Handicapées et des modalités d’accompagnement est souhaitable

Une forte propension à découvrir, apprendre et à se former

Débutant Accepté

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 643,54€ à 2 833,27€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel