Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier.
Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les patients.
Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation.
Vous serez donc chargé(e) de:
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
- Assurer le dressage des assiettes au moment du service
- Assurer la continuité du service
- ....
**Informations**:
Contrat de remplacement d'une durée minimum d'un mois.
Roulement semaine à 3 jours et semaine à 4 jours
Travail 1 week-end sur 2
7h à 18h00
600 couverts journalier
Parking à disposition
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps plein**Votre Mission**: Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". Missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Votre profil**: Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...
-
Cuisinier Collectivité
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein**Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**:...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Carnoux-en-Provence, France temporis Temps pleinTemporis Aubagne, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un(e) cuisinier(e) en collectivité H/F. - Préparations des plats : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. - Respect des règles sanitaires et d'hygiène. **Profil**: - Expérience exigée. - Motivation, travail...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France SOVITRAT MARSEILLE Temps pleinLe groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F". **Missions**: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. **Profil recherché**: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...
-
Cuisinier de Collectivite
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et scolaire, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement,...
-
Cuisinier de Collectivite à Destination D'enfants
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, France MAISON DEPARTEMENTALE DE L'ENFANCE DE L'AIN Temps plein**Poste**: Cuisinier de Collectivité H/F - CDD Temps Plein **Description du poste**: Cuisinier à temps plein, au sein de la MDEA, site de la Grande Maison à Bourg en Bresse, vous confectionnez les repas seul ou en binôme. **Missions** Ø Préparer les repas du midi et du soir (env. 70 repas/service) Ø Gérer les taches inhérentes à la cuisine...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, France MAISON DEPARTEMENTALE DE L'ENFANCE DE L'AIN Temps plein**Poste**: Cuisinier de Collectivité H/F - CDD Temps Plein **Description du poste**: Cuisinier à temps plein, au sein de la MDEA, site de la Grande Maison à Bourg en Bresse, vous confectionnez les repas seul ou en binôme. **Missions** Ø Préparer les repas du midi et du soir (env. 70 repas/service) Ø Gérer les taches inhérentes à la cuisine...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps pleinEn secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps pleinEn secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps pleinEn secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps pleinEn secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France CRF LES FEUILLADES Temps pleinRemplacement du: - 3, 4 et 5 juin - 20 et 21 juin - du 29 juin au 25 septembre En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier. Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Réseau Alliance Temps pleinRÉSEAU ALLIANCE, ACTEUR MONDIAL ET CRÉATEUR DE SOLUTIONS DANS LES RESSOURCES HUMAINES CONSEILLE ET ACCOMPAGNE DANS PLUS DE 6 PAYS LES ENTREPRISES. Spécialisé dans la délégation CTT et le placement CDD/CDII nous accompagnons les hommes et les femmes tout au long de leur vie professionnelle. Réseau alliance Martigues recherche un cuisiner H/F sur le...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Montigny-en-Ostrevent, France SOVITRAT Temps pleinNous recrutons pour notre client un cuisinier de collectivité dans des établissements de santé ou scolaire. Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes textures (mixée, hachés, moulinés) et les régimes. Vous travaillez...