Operateur Fab Fromagerie

Il y a 6 mois


Quimper, France Adéquat Temps plein

Notre agence Adéquat de QUIMPER recrute des nouveaux talents sur des postes d'Opérateur Fromagerie (F/H).

Missions:

- Suivre les instructions données pour toutes les opérations de préparation de la chaîne de soutirage jusqu'à l'entrée en saumure et/ou sortie saumure
- Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène.
- Assurer l'identification des fromages par la pose des plaques de caséine et assure les contrôles pH.
- Alerter et reporter en cas d'anomalies process, produits, etc....
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien.
- Intervention sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l'installation afin de repartir en automatique.

Poste avec CACES 1 et 3, horaire 3*8, week-end et férié

CONNAISSANCES COMPLEMENTAIRES ET/OU SPECIFIQUES:

- 1 er niveau de maintenance : notions d'électricité et de mécanique
- Formation manipulation des produits chimiques,
- Formation gestes et postures.
- Formation hygiène/qualité.

Profil:

- Niveau CAP ou expérience professionnelle équivalente
- CACES 1 et 3
- Réactivité, Adaptabilité
- Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit.

Rémunération et vos avantages:

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02.98.57.87.21.

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