Pâtissier Boulanger

il y a 1 mois


Marcoussis, France Maison pottier Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et visuellement attrayants.

**Responsibilities**
- Préparer et cuire divers types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Effectuer le contrôle qualité des matières premières et des produits finis
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client exceptionnel
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d’hygiène
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’optimisation des processus de production
- Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Experience**
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité dans la présentation des produits et volonté d’innover

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez contribuer à une expérience client mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel